לכל משפחה יש מתכונים נהדרים שהם מתייחסים אליהם כמיוחדים ושמשייכים אותם לבני משפחה מסוימים, בין אם זה בגלל שהם בישלו אותו, המציאו אותו או נהנו ממנו בהנאה. ספר בישול לזיכרון הוא דרך לזכור כמה מבני המשפחה באמצעות הכנסת המתכונים, הטיפים והאנקדוטות האהובים עליהם, יחד עם תמונות, ציטוטים ואלמנטים מותאמים אישית אחרים המזכירים את אותו אדם זמן רב לאחר שהלכו. ספר בישול לזיכרון הוא ירושה מיוחדת שניתן להעביר לדורות.
צעדים
שלב 1. החליטו במי יתמקד ספר הבישול לזיכרון
האם זה להיות אדם אחד או שאתה רוצה להתמקד בזוג, או אפילו בקבוצת אנשים? לדוגמה, ייתכן שתרצה לזכור את הבישולים של סבתא, או את מסיבות הבישול וארוחת הערב של סבתא וסבא, או אולי גם את כל חוויות הבישול של סבתא וסבתא שלך!
שלב 2. התחל לאסוף את המזכרות
עברו על ספרי הבישול של האדם, תיקיות המתכונים בעבודת יד וכל פריט רלוונטי אחר. חפשו הערות בכתב יד במיוחד, שכן אלה יספרו לכם רבות על מה שהאדם המבשל הרגיש לגבי המתכונים; לעתים קרובות יהיו ביאורים קטנים המתארים כיצד יש לשנות מעט את המתכון, בין אם הוא טוב או רע, ואפילו כאשר הוא שימש לאירוע מיוחד.
בדוק גם את ספרי המבקרים, אם יש כאלה. פעם פופולרי מאוד, ועדיין פופולרי בקרב אנשים מסוימים, האורחים הקליטו אלה השתתפו במסיבות ארוחת ערב ואף הקליטו את הארוחה לפעמים. אתה יכול לקבל הרבה רעיונות לגבי סגנון האוכל של האדם ממשאבים מסוג זה
שלב 3. מצא תצלומים, אנקדוטות, ציטוטים ושאר קטעים רלוונטיים למקם בספר הבישול של הזיכרון
האם אתה זוכר מטבח ספציפי וחוכמה משעשעת מהאדם המדובר? אם כן, הקפד לצטט אותו כך שלא ילך לאיבוד לאורך הדורות!
כדאי גם לשקול לרשום רשמים משלך מהסגנון הבישול, האוכל והבידור של האדם הזה. זה יכול לשמש כהקדמה או הקדמה לספר הבישול ובאמת יתאים אותו אישית ויחזיר את האדם לחיים עבור הקוראים. אולי תרצה לקבל סיפורים אישיים מאנשים אחרים שהכירו את האדם המדובר; אם אתה מקבל הרבה, צור פרק שלם
שלב 4. שקול לבקש מבני משפחה אחרים או ממעגל החברים שלך מתכונים ורעיונות
הם אולי יודעים על מתכונים, עצות וסיפורים מסוימים שאתה לא מודע להם. שקול גם להוסיף מתכונים מאנשים אחרים כדרך להוקיר את האדם שאליו מוקדש ספר הבישול. הקפד לשים את שמו ואת יחסיו לאדם יחד עם המתכון.
שלב 5. החליטו על הצורך באיורים
בנוסף לתמונות ולקטעים אחרים שאספת, כדאי להוסיף איורים כדי לצייר את הספר כולו. אם אתה טוב בעצמך ביצירות אמנות, תוכל לעשות זאת. אם לא, יש הרבה איורים מודפסים ללא זכויות יוצרים בהם תוכל להשתמש; פשוט תחפש באינטרנט.
- בעת בחירת תמונות, היזהר מהרישיון. חלק מהתמונות הן ללא זכויות יוצרים, לא משנה מה מטרת הספר, ואילו אחרות הן ללא זכויות יוצרים בזמן שאתה לא מרוויח מהן. אם אתה מתכנן להחזיר עלויות, זה בדרך כלל בסדר אבל אם אתה עומד למכור את הספר ברווח, היזהר במיוחד.
- כמה תמונות עשויות להיות פשוטות כמו צילום המתכון המקורי בכתב יד של האדם המדובר (ראו תמונת מבוא), כך שאנשים יוכלו לראות אלמנטים אישיים באמת למתכונים לצד ההדפס והפריסה המסודרים של ספר הבישול כולו.
שלב 6. בחר את שיטת ההכנה וההדפסה של ספר הבישול
ישנן תוכניות רבות להפקת ספר בישול מקוון או במחשב האישי שלך. קנה בסביבה כדי לראות מה הכי מתאים לצרכים שלך. אם אתה רק מייצר לעצמך ספר בישול אחד לזיכרון, זה יהיה די פשוט וכנראה שתוכל לעשות את הכל בתוך הבית. עם זאת, אם אתה מתכנן להפיץ את ספר הבישול לזיכרון לכל המשפחה והחברים, יהיה עליך לחפש את המחירים הטובים ביותר ליצירת ספרי בישול בכמויות גדולות.
מבחינת הדפסה, כדאי לשאול בכמה מדפסות מקומיות את המחירים שלהן ולבדוק את עלויות הדפסת הספרים באינטרנט. שאל הרבה שאלות על דברים כמו היכולת שלהם להדפיס בצבע, מט או מבריק, כמות ספרי הבישול הצפויים להדפיס וכו '
שלב 7. הפץ את ספר הבישול לזיכרון
אם זה רק עותק אחד עבורך, שלב זה לא יחול. אם יצרת מספר ספרי בישול לזיכרון למשפחה ולחברים, יהיה עליך להביא את ספרי הבישול לכולם. ישנן מספר אפשרויות:
- פרסם או שליח את ספרי הבישול לזיכרון (בקש את המחיר הטוב ביותר).
- ערכו מפגש משפחתי וחלקו את ספרי הבישול כחלק מזכירת האדם המדובר וקיום נאומים וכו ', לכבודו של אדם זה. זהו מאמץ רב אך יכול להיות הזדמנות פנטסטית להפגיש את כולם.
- שמור עותקים בבית שלך וזכור למסור אותם לאנשים בכל פעם שהם מתקשרים.
- שלח עותקים נוספים לחלק מבני המשפחה ובקש מהם לסייע בהפצתם.
וידאו - על ידי שימוש בשירות זה, מידע מסוים עשוי להיות משותף עם YouTube
טיפים
- הקדש זמן קבוע בכל שבוע לעריכת ספר בישול הזיכרון הזה. זה תרגיל שלוקח הרבה זמן אבל זה כיף. (ונסה להיות מסודר, זה עוזר מאוד!)
- האם אתה רוצה לתת נושא לספר הבישול? שקול כמה דברים שהאדם המדובר אהב מאוד. אולי תסיים עם נטייה לשוקולד, נושא הארץ וחיי החווה, או מתכונים צמחוניים ידידותיים לבעלי חיים. כמו כן, מתכוני עונת החגים עשויים לכלול ספר ספר בישול גדול אם האדם אוהב לבשל סערה לקראת חג ההודיה, חג המולד, דיוואלי, פסח, מה שלא יהיה!
- אל תזניחו ספרי בישול זיכרונות שהיו בעבר רלוונטיים. אתה יכול לשאוב השראה ומידע גם מאלה.
