3 דרכים לגדל מזון משלך

תוכן עניינים:

3 דרכים לגדל מזון משלך
3 דרכים לגדל מזון משלך
Anonim

במשך כל ההיסטוריה האנושית, אנשים הצליחו להאכיל את עצמם, על ידי דיג, ציד, איסוף או חקלאות קיום. כיום, אנו יכולים פשוט ללכת למכולת לקנות את הארוחות שלנו. עם זאת, גידול מזון משלך הוא מתגמל וחוסך גם כסף. אם אתה רוצה לגדל מזון משלך, הקפד לחקור את האקלים באזור שלך, צור שורות לגידולים שלך וקצור כשהאוכל שלך בשל ליהנות מהאוכל מהגינה שלך.

צעדים

שיטה 1 מתוך 3: גידול מזון באקלים שלך

לגדל מזון משלך שלב 1
לגדל מזון משלך שלב 1

שלב 1. גידל את מירב הירקות והירקות העליים במהלך קיץ חם

אם יש לך טמפרטורות מעל 75 ° F (24 ° C) במהלך הקיץ, שתול את גידולי הירקות שלך בחודש מאי או יוני. וודא שהם נטועים לאחר איום הכפור.

חסה, כרוב, כרוב ועגבניות הן אפשרויות מצוינות לשתול בקיץ

עֵצָה:

הקטניות טובות ביער גשם ממוזג והן מקור מצוין לחלבון.

גידל מזון משלך שלב 2
גידל מזון משלך שלב 2

שלב 2. לשתול פירות בתחילת האביב באקלים מתון

את רוב הפירות, כמו תפוחים, תפוזים, לימונים ולימונים ניתן לגדל על עצים בגודל של 12, 000 רגל רבועה2) אזור. התחל בשתילת עץ פרי בסיר כדי לעקוב אחר צריכת האדמה ומים ולאחר מכן העבר אותו לקרקע לאחר שנה במהלך תחילת האביב. רוב עצי הפרי לא יתחילו להניב פירות עד גיל שנתיים עד שלוש.

פירות גפן, כמו ענבים, אפשר לגדל בכל מקום עם סורג שהם יכולים לטפס עליו

לגדל מזון משלך שלב 3
לגדל מזון משלך שלב 3

שלב 3. גידל גרעיני חורף באקלים קר ורטוב

אם אתה גר באזור שיורד מתחת לקפיא ויש בו הרבה משקעים, צמח גרעינים כמו שיפון. שיפון מסוגלת לעמוד בטמפרטורות הקרות ובגשמים הכבדים שיקרו באזורים רבים בעולם. שתלו את השיפון שלכם בתחילת הסתיו לפני הכפור הראשון.

גרעיני חורף בדרך כלל יתנו יבול יבול גבוה יותר מאשר גרעיני קיץ

לגדל מזון משלך שלב 4
לגדל מזון משלך שלב 4

שלב 4. גרעיני קיץ חקלאיים באקלים חם ומתון

גרגרי קיץ, כמו תירס, עושים את הטוב ביותר במזג אוויר חם. אם הקיץ שלכם מתחמם, שתלו תירס בחודשים מאי או יוני ותנו לו לגדול במהלך חודשי הקיץ. התירס מצליח במיוחד באזור המערב התיכון של ארצות הברית.

אורז זקוק לאקלים טרופי כדי לגדול. דרום מזרח אסיה היא האקלים הטוב ביותר לגידולי אורז

גידל מזון משלך שלב 5
גידל מזון משלך שלב 5

שלב 5. הניחו לירקות השורש להתבגר במהלך הסתיו

תפוחי אדמה, סלק, צנון וירקות אחרים הגדלים מתחת לאדמה מעדיפים לגדול במהלך החודשים הקרים. לשתול ירקות שורש ביולי או באוגוסט כדי להתכונן לקציר סתיו. אתה יכול לגדל אותם גם אם איום הכפור קרוב, מכיוון שהם לביים מספיק כדי לעמוד בזה.

שיטה 2 מתוך 3: שתילת גידולים

גידל מזון משלך שלב 6
גידל מזון משלך שלב 6

שלב 1. וודא ש- pH האדמה שלך הוא בין 5.5 ל -7.0

בדוק את ה- pH של הקרקע שלך באמצעות בדיקה או רצועות נייר כדי לקבוע את החומציות או הבסיסיות של הקרקע שלך. רוב המזון גדל ב pH של 5.5 ו -7.0. אם האדמה שלך מתחת ל -5.5, הוסף דולומיט, סוג של מינרל כתוש, כדי להפוך אותו לבסיסי יותר. אם הוא גבוה מ -7.0, השתמשו במחטי אורן או טחב כבול כדי להפוך אותו לחומצי יותר.

  • ברוב חנויות הגינה תוכלו למצוא בדיקת בדיקה או רצועות.
  • אתה יכול לקנות דולומיט ברוב חנויות הגן.
לגדל מזון משלך שלב 7
לגדל מזון משלך שלב 7

שלב 2. שוברים את הקרקע במחרשה או במגה

יש לנקות אבנים, שורשים וגפיים גדולים, הצטברות כבדה של צמחיה ופסולת אחרת לפני העיבוד. השתמש ברוטוטילר או במחרשה כדי לשבש את אדמתך ולהפוך את השכבה העליונה. זה יהפוך את חומרי המזון שבאדמה שלך לזמינים יותר ויאפשר לשכבת האדמה העליונה להתרענן.

כדי לקיים משפחה בת 4 נפשות, השתמשו ב -1, 100 מ 'רגל2) של אדמה לגידול ירקות ודגנים.

עֵצָה:

על חלקת אדמה קטנה, אתה יכול להשתמש בבחירה, באת, ובמעדר כדי לעבד את אדמתך במקום.

גידל מזון משלך שלב 8
גידל מזון משלך שלב 8

שלב 3. הניחו שורות בעזרת מעדר או מחרשה

סמן את האזור שאתה מתכוון לשתול. השתמש במעדר או במחרשה ליצירת מיטה מוגבהת מעט באדמה הרופפת בקו לאורכה של החלקה. לאחר מכן, בצע חריץ רדוד באדמה בעזרת הרוטוטילר שלך וצורף תלם. עשו זאת עד ששטח הגידול שלכם מכוסה בשורות.

אתה יכול לשכור רוטוטילרים והקבצים המצורפים שלהם בחנויות חומרה רבות

לגדל מזון משלך שלב 9
לגדל מזון משלך שלב 9

שלב 4. הניחו את הזרעים בתלמים בעומק הדרוש להם

עומק השתילה עשוי להשתנות בהתאם לבחירת הצמחים. בדוק בחלק האחורי של חבילת הזרעים שלך כדי לברר את העומק הטוב ביותר עבור הצמח שלך. יוצרים חור קטן בעזרת האצבעות ומניחים 2 עד 3 זרעים בכל חור.

  • בין אלה נטועים צמחים כמו קטניות ומלונים, סקווש, מלפפונים 34 אינץ '(1.9 ס"מ) ו -1 אינץ' (2.5 ס"מ) עמוק ותירס ותפוחי אדמה עשויים להיות נטועים בעומק של 6.4 ס"מ עד 8.9 ס"מ.
  • אתה יכול גם להתחיל זרעים בתוך הבית ולהשתיל אותם לאחר שנבטו.
גידל מזון משלך שלב 10
גידל מזון משלך שלב 10

שלב 5. מכסים את הזרעים באדמה ואורזים בעדינות את הלכלוך

זה ימנע ממיטת הזרעים להתייבש בשמש. השתמש בכף היד שלך כדי ללחוץ כלפי מעלה על הזרעים ששתלת. וודא שהם מכוסים עד הסוף כדי שלא יאכלו על ידי בעלי חיים. המשך בתהליך זה עד שיהיה לך מספר השורות שתכננת לשתול.

שיטה 3 מתוך 3: ניהול וקציר הגידולים שלך

גידל מזון משלך שלב 11
גידל מזון משלך שלב 11

שלב 1. השקו את הגינה שלכם כל יום במהלך הקיץ

השמש יכולה להתייבש ולהרוג את הגידולים שלך אם אין להם מספיק מים כדי לחדש את עצמם. השתמש בצינור גינה או מערכת ממטרות להשקות את הגידולים שלך ביסודיות מדי יום ממאי עד ספטמבר. אם הטמפרטורה מגיעה ל -32 מעלות צלזיוס, השקו את הגידולים פעמיים ביום.

גידולי חורף כמו שיפון לא צריכים להשקות אלא אם כן מדובר בחורף יבש במיוחד

גידל מזון משלך שלב 12
גידל מזון משלך שלב 12

שלב 2. עשב את הגינה שלך אם היא הולכת ומוצפת

מכיוון שאתה שותל את היבול הזה בשורות, תוכל לעבור את האזור המרכזי בין השורות. הסר כל עשבים שוטים שיצצו במהלך עונת הגידול שלך. וודא שאתה מקבל את שורש העשב כאשר אתה מושך אותו כך שהוא לא יצמח חזרה.

  • עשבים שוטים הרבה יותר קלים למשוך באדמה רופפת או רטובה.
  • נסה לא להפריע לשורשי הגידול שלך כשעשב.
גידל מזון משלך שלב 13
גידל מזון משלך שלב 13

שלב 3. הרתקת מזיקים עם גדרות וריסוסים טבעיים

אם אתה רואה עלים שנאכלו, זה יכול להיות סימן לחרקים או שרצים. השתמש בגדר חוט עוף כדי להרחיק חיות קטנות כמו עכברים וארנבות. הסר והרג חרקים כפי שאתה מוצא אותם, או השתמש בהרתעה טבעית כמו שמן מנטה כדי להרחיק מזיקים.

עֵצָה:

הכנת תרסיס מנטה על ידי שילוב של 2 טיפות שמן אתרי מנטה וליטר אחד (3, 800 מ ל) מים. ערפל את העלים של הגידולים שלך פעם ביום כדי להרחיק חרקים נפוצים.

גידל מזון משלך שלב 14
גידל מזון משלך שלב 14

שלב 4. קציר את הגידולים שלך כשהם בשלים

ירקות גינה נפוצים רבים נקצרים כשהם מבשלים, וממשיכים לייצר לאורך כל עונת הגידול בזהירות נאותה. דגנים, לעומת זאת, נקטפים לרוב כשהם בשלים לגמרי ויבשים על הצמח. השתמש בכלי גינון חדים ונקיים כדי לבחור או לחתוך את הגידולים שלך, כך שלא תפגע בצמחים.

גידל מזון משלך שלב 15
גידל מזון משלך שלב 15

שלב 5. שמור על האוכל שלך אם אינך יכול לאכול הכל

אם גידלת דגנים, השתמש באסמים שישאירו את הקציר המאוחסן שלך יבש ובטוח מפני חרקים ומזיקים. שילוב של שיטות אחסון ושימור הן הדרך הטובה ביותר לצמצם בזבוז מזון. ייבוש, שימורים, הקפאה ומצעים הם כולם אפשרויות קיימא לאחסון מזון.

מצעים הם שיטה לאחסון גידולי שורש כגון תפוחי אדמה, רוטבגות וסלק. הניחו את גידולי השורש שלכם במקום יבש וקריר על מצע קש

וידאו - על ידי שימוש בשירות זה, מידע מסוים עשוי להיות משותף עם YouTube

טיפים

  • שוחח עם השכנים שלך על שיתוף הגידולים שלך לאחר הקציר. קל יותר לנהל מספר קטן יותר של גידולים שונים, וייתכן שתוכל לגדל מספיק ממבחר המזון שלך לשתי משפחות.
  • התבונן במקורות מזון חיצוניים המשלימים את מאמצי החקלאות שלך, כמו דיג, איסוף פירות יער ואגוזים וצמחי מאכל הגדלים פרא באזור שלך.

מוּמלָץ: