מתנה היא אחד הדברים הכי מתחשבים שאתה יכול לעשות עבור מישהו. אם אתם מחפשים מתנה משתלמת וייחודית, כדאי לשקול להכין תערובת מרק בצנצנת בנייה. על ידי שכבת המרכיבים הדרושים למרק בצנצנת, תוכלו ליצור מתנה יפה ומעשית. במקום לקנות מתנה למשפחה או לאהובים בחג הזה, שקול להכין תערובת מרק בצנצנות בנייה.
רכיבים
תערובת מרק שעועית
- 1.5 כוסות (339 גרם) שעועית מגוונת
- 1 עלה דפנה
- קוביית מטילים אחת
- תבלינים לפי הטעם
תערובת מרק אטריות עוף
- 1/2 כפית (1.13 גרם) רוזמרין
- 1/2 כפית (1.13 גרם) מרווה מיובשת
- 1/2 כפית (1.13 גרם) טימין מיובש
- 1 כפית (7.80 גרם) בצל מיובש חתוך לקוביות
- 1 כפית (7.80 גרם) שום שום טחון מיובש
- 1 עלה דפנה
- 2 כוסות (200 גרם) אטריות ביצים
- 2 כפיות (1.13 גרם) זרעי סלרי
- 1 קוביית בוליון עוף
צעדים
שיטה 1 מתוך 3: הכנת תערובת מרק שעועית
שלב 1. בחר באילו שעועית יבשה תרצה להשתמש בתערובת שלך
ישנם מגוון סוגים שונים של מרקי שעועית שתוכלו להכין לתערובת המרק שלכם. שעועית שתוכלו להשתמש בה כוללות שעועית ורודה, שעועית שחורה, שעועית לימה לתינוקות, עדשים, אפונה שחורה בעיניים, שעועית כליה אדומה, שעועית פינטו ושעועית צפונית נהדרת. הקפד להשתמש בשעועית יבשה על מנת שהתערובת שלך תישאר טרייה. אתה יכול להשתמש בכל מקום בין שלושה לחמישה סוגים שונים של שעועית כדי ליצור את תערובת המרק שלך.
- במרק שעועית דרום מערבית משתמשים בשעועית שחורה מיובשת, שעועית כליה ושעועית צפונית נהדרת.
- שעועית מושלמת למתנות של תערובת מרק כיוון שלא צריך לקרר אותן.
שלב 2. שכבו את השעועית בתחתית הצנצנת
שכבו את השעועית שבחרתם בתחתית צנצנת מייסון, והניחו את השעועית הצבעונית ביותר בתחתית הצנצנת. אם אתה משתמש בשלוש וריאציות של שעועית, השתמש בכוס (113 גרם) מכל סוג שעועית. אם אתה משתמש בארבעה סוגי שעועית או יותר, השתמש ב- 1/3 כוס (75 גרם) מכל סוג שעועית.
- השתמש בצנצנות בנייה אחת (.95 ליטר) בעת יצירת המתנה שלך.
- לנער את הצנצנת קלות כדי להתייצב את השעועית תוך כדי שכבתן.
- מבחוץ הצנצנת, השעועית צריכה ליצור שכבות צבעוניות.
שלב 3. מניחים על כל השעועית עלה הדפנה וקוביית החמין
קוביית חמין בטעם ועלה דפנה יוסיפו טעם למרק המרק. קוביית חמין ירקות או בקר תהיה הכי טעימה עם המתכון הזה. בנוסף לזה, אתה יכול גם להוסיף מרכיבים אחרים כמו מלח, פלפל, בזיליקום מיובש או אבקת צ'ילי, תלוי איך אתה מכין בדרך כלל את מרק השעועית שלך.
- בעת הוספת תבלינים למרק שלך, הוסף בין 1/2 כפית (1.3 גרם) לכפית מלאה (2.6 גרם) מהתבלינים המיובשים שלך.
- להכנת מרק שעועית בסיסי, אתה יכול להוסיף 1/2 כפית (1.3 גרם) מלח וקורט פלפל שחור לצנצנת שלך.
- כדי לתבל את המרק שלכם, הוסיפו לצנצנת כפית אחת של כמון טחון (2.6 גרם) וחצי כפית (1.3 גרם) של פתיתי צ'ילי מיובשים.
שלב 4. צרף פתק עם כיוונים לצד הצנצנת
חשוב שמקבל המתנה יידע לבשל את המרק ברגע שיקבל אותו. קפל פיסת נייר המכילה הוראות כיצד לבשל את מרק השעועית שלך. לבישול רוב מרקי השעועית מביאים לסיר עם לפחות 6 כוסות (1.41 ליטר) מים לרתיחה ומוסיפים את המרכיבים במרק השעועית. לאחר הוספת החומרים, מנמיכים את האש לנמוכה ונותנים לשעועית להתבשל לפחות שעתיים.
כדי להחיות את המרק שלך, הוסף למרק שלך 14 גרם (1.41 ליטר) עגבניות משומרות
שיטה 2 מתוך 3: יצירת תערובת מרק אטריות עוף
שלב 1. שכבת רוזמרין מיובש, מרווה מיובשת וטימין מיובש בתחתית הצנצנת
השתמש 1/2 כפית (1.13 גרם) מכל מרכיב והוסף אותו לתחתית תערובת המרק שלך. התבלינים האלה אבקיים יוסיפו טעם למרק. אל תשתמש בווריאציות הטריות לתבלינים אלה, אלא אם אתה מתכנן להעניק את תערובת המרק שלך תוך יום.
- השתמש בצנצנות בנייה אחת (.95 ליטר).
- אם אתה משתמש בתבלינים טריים, הקפד לשמור את תערובת המרק שלך בקירור.
שלב 2. מוסיפים לצנצנת בצל קצוץ מיובש, שום טחון מיובש ועלה דפנה
הוסיפו כף אחת (7.80 גרם) בצל קצוץ מיובש ושום טחון לצנצנת הבנייה שלכם. מרכיבים אחרונים אלה יוסיפו פרופיל מורכבות וטעם נוסף למרק אטריות העוף שלך. הקפד להשתמש בתבלינים היבשים ולא בטריים, אחרת תערובת המרק שלך תתכלה.
שלב 3. זורקים 2 כוסות (200 גרם) אטריות ביצים על החלק העליון של תערובת המרק
זורקים אטריות ביצים רחבות על גבי שאר המרכיבים. אתה יכול גם להחליף את אטריות הביצים באטריות ירקות, מרפקים או אטריות מסוג אחר. אטריות ביצים עבות יסייעו לספוג חלק מהמרק טוב יותר מאטריות דקות יותר.
שלב 4. שמים מעל התבלינים זרע סלרי וקוביית עוף
מוסיפים לתערובת 1/2 כפית (1.13 גרם) זרעי סלרי וקובייה אחת או שתיים. קוביית חבל העוף תהפוך את המים העמומים שלך למרק. אתה יכול להחליף את קוביית חבל העוף שלך בקוביות בקר או ירקות כדי ליצור מרק בקר או ירקות, בהתאמה.
פרקו את קוביית המוטרים כך שמקבל המתנות שלכם יוכל פשוט לזרוק את החומרים לסיר
שלב 5. צרף כיוונים לצד המתנה
להכנת מרק אטריות העוף, מחממים כף אחת (5 מ"ל) שמן בסיר על אש בינונית-גבוהה. מוסיפים קוביות גזר או ירק אחר לבחירתכם ומבשלים אותו במשך חמש דקות. ברגע שהוא חם, מוסיפים לסיר את החומרים מצנצנת הבייס שלך ושלוש כוסות (709.76 מ"ל) מים. המרק צריך להימשך כ -10 דקות לבישול מלא.
שיטה 3 מתוך 3: קישוט ואריזת המתנה שלך
שלב 1. השתמשו בסרט ובד לקישוט המכסה
מניחים את חתיכת הפשתן על מכסה הצנצנת ואז מקפלים את הצדדים. עטפו סרט לאבטחת הבד לצנצנת ותיצור צנצנת בנייה מותאמת אישית. זה ייתן לה סגנון ייחודי ויוסיף לאסתטיקה של המתנה.
- קח השראה מהתקופה בשנה.
- כתום בהיר ואדום הם צבעים נהדרים לסתיו.
- התנסו בעיצובים שונים של טקסטיל ליצירת מתנת תערובת מרק ייחודית באמת.
- סרט אדום ולבן הוא אופציה מצוינת אם אתם חוגגים את חג המולד.
שלב 2. החל מדבקות או תוויות בהתאמה אישית
תווית יכולה להיות נגיעה נוספת המוסיפה אופי למתנה שלך. תחשוב על משהו שקשור לחג או לאירוע. לקבלת פונקציונליות, הקלד את כיווני הבישול על פיסת נייר ותווית והדבק אותה לצד המתנה שלך. ניתן גם לשים את שם המרק כך שמי שמקבל את המתנה יידע מהו.
בתווית שלך יכול להיות כתוב "יום הולדת שמח" או "חג שמח!"
שלב 3. צובעים את דפנות המתנה
אתה יכול להשתמש בצבע זכוכית או בדיו אלכוהול כדי לצבוע את צנצנת הבנייה שלך בצבע אחר. היכולת לראות מבעד לזכוכית היא מה שעושה מתנות לערבב מרק כל כך מעניינות, ולכן חכם לא להשתמש בצבע שיסתיר את המרכיבים שבתוכו.
ייתכן שיהיה עליך לאטום את הצבע שלך בעזרת סילר אקרילי כדי לשמור על עמידות במים
שלב 4. עקר את צנצנות הבנייה לפני השימוש בהן
עיקור הצנצנת שלך הוא צעד חשוב שעליך לבצע לפני הכנת המתנות הללו. כדי לעקר את צנצנת הבנייה שלך, טבול אותה מתחת למים רותחים למשך 10 דקות. נגב אותם היטב במגבת נייר או בד כותנה ואטום את המכסה. ניקוי הצנצנות יבטיח שלא יילכדו חיידקים זרים במתנות המרק שלכם.
טיפים
- שטפו את החלק הפנימי של צנצנת הבנייה במים חמים וסבון לפני שתכינו את מתנת תערובת המרק שלכם.
- זכור לספק הוראות לכל מרק.
- שקול את טעם האדם בעת ההחלטה איזו תערובת ליצור.
- שמור את כל המזון המתכלה בקירור.
