3 דרכים לגדל במיה בעציצים

תוכן עניינים:

3 דרכים לגדל במיה בעציצים
3 דרכים לגדל במיה בעציצים
Anonim

אם אתם מחפשים ירק טרי וחדש לצמוח בגינה שלכם השנה, נסו לשתול זרעי במיה! הבמיה עשירה בסיבים, חומצה פולית ומגנזיום, והיא אף יכולה לסייע בהורדת הכולסטרול. זה בדרך כלל מתווסף לקראנץ 'נוסף למתכונים מוקפצים, אבל זה משתלב גם בגמבו, תבשילים וסלטים. יש לו מרקם קראנצ'י וטעם עדין, קצת מזכיר חצילים או שעועית ירוקה.

צעדים

שיטה 1 מתוך 3: נטיעת זרעי הבמיה

לגדל במיה בסירים שלב 1
לגדל במיה בסירים שלב 1

שלב 1. השתמש בסיר אחד של 3 עד 5 ארה"ב (11 עד 19 ליטר) לכל צמח במיה שאתה רוצה לגדל

באופן אידיאלי, בחר סיר שעומקו לפחות 30 אינץ '(12 אינץ') כך שהוא יכול להכיל את שורשי הבמיה. אתה יכול להשתמש בקרמיקה, בטון, מלט, חימר או אפילו מכולות פלסטיק-רק וודא שיש חורים בתחתית לניקוז.

במיה משגשגת בחום, אז בחר סיר סופג חום שחור אם אתה יכול

לגדל במיה בסירים שלב 2
לגדל במיה בסירים שלב 2

שלב 2. בחר זרעי במיה ננסיים כך שהצמחים שלך לא יצמחו את העציצים

זנים שאינם גמדים יכולים לגדול לגובה 6 רגל (72 אינץ ') ומעלה, ולשורשיהם לא יהיה מספיק מקום להתפשט במיכל. במיה גמדית לא תעלה על 3 עד 4 רגל (36 עד 48 אינץ '). בעת רכישת זרעים, חפשו את הזנים הבאים של במיה ננסי:

  • בייבי בובה
  • אָרוּר
  • בורגונדי
  • Cajun Jewel
  • בַּרֶקֶת
  • לי
  • אַקדָם
לגדל במיה בסירים שלב 3
לגדל במיה בסירים שלב 3

שלב 3. שתול את הזרעים ברגע שהטמפרטורות גבוהות בעקביות מעל 13 ° C

הבמיה אינה עמידה בפני כפור והיא לא תגדל אם יהיה לה קר מדי. המתן 1-2 שבועות לאחר הכפור האחרון כדי להבטיח שהטמפרטורה לא תרד מתחת ל -10 ° C שוב.

אם אתה גר באזורי גידול USDA 9-11, בדרך כלל תוכל לגדל במיה כל השנה

לגדל במיה בסירים שלב 4
לגדל במיה בסירים שלב 4

שלב 4. קבור 2-3 זרעים בעומק של כ -2 סנטימטר בעומק עציץ סחוט היטב

במיה עושה את הטוב ביותר באדמה חולית או דשא, לכן חפשו זן ספציפי לירקות בחנות הציוד לגינה המקומית שלכם. יוצרים חור קטן במרכז הסיר ושופכים פנימה את הזרעים. לכסות אותם באדמה.

שימוש במספר זרעים בכל סיר אמור להבטיח שלפחות אחד מהם ישורש וינבט

לגדל במיה בעציצים שלב 5
לגדל במיה בעציצים שלב 5

שלב 5. השקו את האדמה עד שהיא לחה למגע

לאחר שתילת הזרעים, השקיו בעדינות כל סיר עד שהאדמה רוויה לאורך כל הדרך וקצת מים יוצאים מתחתית המיכל. הימנע משימוש בזרם מים חזק מדי, שכן הדבר עלול לעקור את הזרעים או להפריע לאדמה.

זה נורמלי לראות הצטמקות בקרקע כשהיא נדחסת על ידי המים. כל עוד הזרעים נשארים קבורים, אתה לא צריך לדאוג להוסיף עוד לסיר

שיטה 2 מתוך 3: טיפול בצמח הבמיה שלך

לגדל במיה בעציצים שלב 6
לגדל במיה בעציצים שלב 6

שלב 1. הניחו את הסירים בחוץ במקום בו הם יכולים לקבל 5-6 שעות של אור שמש ישיר ביום

במיה אוהבת אור שמש וחום וזקוקה להרבה ממנו כדי לשגשג. אם אתה יכול למקם את הסירים שלך במקום שהם יקבלו יותר מ -6 שעות אור שמש, זה אפילו טוב יותר.

במיה יכולה לעמוד בטמפרטורות גבוהות, אז אל תדאגו שהוא ייחרב בחום. כל עוד אתה משקה אותו באופן קבוע, הוא אמור להסתדר היטב

לגדל במיה בסירים שלב 7
לגדל במיה בסירים שלב 7

שלב 2. השקה את צמחי הבמיה שלך כל 2-3 ימים כדי לעודד צמיחה שופעת

הכניסו את האצבע לתוך הסנטימטר העליון (2.5 ס מ) של האדמה. אם הוא לא לח למגע, תן לו כ -2 סנטימטר מים. אם הטמפרטורות גבוהות במיוחד, ייתכן שיהיה עליך להוסיף מים מדי יום.

  • עבור סיר בגודל של 3 עד 5 ארה"ב (11 עד 19 ליטר), 2.5 אינץ '(2.5 ס"מ) ישתווה לכ- 8 כוסות (1.9 ליטר) מים.
  • למרות שאתה רוצה שהאדמה תהיה לחה, אתה לא רוצה שהיא תהיה בוצית. אם האדמה אכן רוויה יתר על המידה, תן לה כמה ימים להסדיר לפני שתשקי אותה שוב.
לגדל במיה בסירים שלב 8
לגדל במיה בסירים שלב 8

שלב 3. הביאו את הצמחים שלכם לבית אם הטמפרטורה תרד מתחת ל -10 מעלות צלזיוס

בהתאם לאזור שלך, אתה עלול להיתקל בכפור בלתי צפוי עד סוף האביב. עקוב אחר תחזית מזג האוויר וקח זמן להעביר את הבמיה העצימה שלך בכל עת שהטמפרטורה תרד נמוכה באופן אופייני.

העבר את הסירים בחזרה בחוץ בהקדם האפשרי כדי שהם יקבלו את אור השמש שהם צריכים

לגדל במיה בסירים שלב 9
לגדל במיה בסירים שלב 9

שלב 4. דשן את האדמה לאחר שהצמח הגיע לגובה של 15 סנטימטרים

בוחרים בדשן 10-10-10, ומפזרים אותו קלות על החלק העליון של האדמה בכל סיר. הימנע מקבלת גרגירים על הצמח עצמו, מכיוון שהוא עלול לפגוע בעלים העדינים.

  • פירושו של דשן 10-10-10 שהרכב מורכב מ -10% חנקן, 10% זרחן ו -10% אשלגן.
  • אתה יכול גם להשתמש בדשן מסיס במים כדי לדשן תוך כדי השקיית האדמה. פשוט עקוב אחר ההוראות המופיעות בדשן והשתמש בו לאחר שצמחי הגובה של הצמח הוא כ -15 סנטימטרים.

מקסום על שטח:

לאחר שהבמיה שלך התחילה לצמוח, תוכל למלא שטח נוסף בכל סיר עם ירקות או עשבי תיבול אחרים. שקול לשתול חסה, צנון, מנטה, פלפלים, שעועית או אפונה מסביב לקצה הסיר.

לגדל במיה בעציצים שלב 10
לגדל במיה בעציצים שלב 10

שלב 5. מפזרים את האדמה באדמה דיאטומית אם אתה מבחין בחרקים או מזיקים

במיה בעציצים לא אמורה להוות פיתוי עצום למזיקים, אך היא אינה חסינה מפניהם. אם אתם רואים קרדית, זבוב לבן או כנימות על העלים, כסו קלות את האדמה בהתזת אדמה דיאטומית.

אתה יכול לקנות אדמה דיאטומית מחנות הציוד לגינה המקומית שלך או באינטרנט

מהו כדור הארץ הדיאטומי?

אדמה דיאטומית היא חומר הדברה לא רעיל המורכב ממגורות מאובנות, שהן אורגניזמים קטנים הנמצאים בגופי מים שונים. הוא פועל על ידי ייבוש והרג של חרקים או מזיקים שאיתם בא במגע.

שיטה 3 מתוך 3: קציר ושמירה של במיה

לגדל במיה בסירים שלב 11
לגדל במיה בסירים שלב 11

שלב 1. שימו לב לתרמילים כ- 5-7 ימים לאחר פריחת הבמיה

ברגע שהבמיה מתחילה לפרוח, אתה יכול לצפות ליבול רב בשבועות הקרובים. כאשר מופיעים פרחים, התחל לבדוק את הבמיה מדי יום, כך שלא תחמיץ את זמן האיסוף.

  • במיה בדרך כלל תפרח כ- 50-65 ימים לאחר שתילה.
  • בדרך כלל אתה יכול לצפות מצמחי הבמיה שלך לייצר תרמילים שנקטפים למשך כ-10-12 שבועות.
לגדל במיה בעציצים שלב 12
לגדל במיה בעציצים שלב 12

שלב 2. בוחרים את התרמילים באורך של בין 7 ל -12.7 ס"מ

השתמש בסכין חדה וחתוך בזהירות את הגבעול של כל תרמיל כדי להסיר אותו מהצמח. במיה יכולה להיות קצת דוקרנית, לכן ללבוש כפפות גינון אם יש לך עור רגיש.

תרמילים העולים על 15 אינץ 'בדרך כלל יהיו קשים מדי לאכילה. אתה יכול לבדוק אותם על ידי ניסיון לנתק את הקצה-אם הוא מתנתק בקלות, התרמיל עדיין אמור להיות טוב לאכילה

לגדל במיה בסירים שלב 13
לגדל במיה בסירים שלב 13

שלב 3. המתן לשטוף את הבמיה עד מיד לפני שאתה מוכן לאכול אותו

ניתן לשטוף הרבה ירקות לפני שהם נכנסים למקרר, אך במיה נוטה להישאר רזה כשהוא רטוב. כאשר אתה מוכן לאכול את התרמילים, פשוט שטוף אותם במהירות מתחת למים קרירים וייבש אותם במגבת נייר נקייה.

  • כאשר הבמיה נרטבת, היא עלולה לפעמים להיות רזה. למרות שמרקם הסליים קצת מרתיע הרבה אנשים, הוא אינו מזיק ולמעשה יכול להיות טוב עבורך!
  • חלק מהטבחים ממליצים להשרות במיה בחומץ לבן למשך 30 דקות לפני ייבושו ולבישולו כדי שלא יהפוך דליל.
לגדל במיה בסירים שלב 14
לגדל במיה בסירים שלב 14

שלב 4. אחסן במיה שנקטפה במקרר והשתמש בה תוך 2-3 ימים

הכניסו את הבמיה שנקטפה לשקית ניילון הניתנת לסגירה מחדש והניחו אותה במקרר. אם אינך מתכוון להשתמש בו תוך מספר ימים, הקפיא או שאפשר שלא ישתבש.

  • אל תשטפו את הבמיה לפני הכנסתם למקרר.
  • זורקים כל במיה שהיא צבעונית, רכה או מסריחה.
לגדל במיה בעציצים שלב 15
לגדל במיה בעציצים שלב 15

שלב 5. בלאנש והקפיא במיה כדי להשתמש בה במהלך 12 החודשים הקרובים

שוטפים את הבמיה וחותכים את הגבעולים. מבלנים את הבמיה בסיר מים רותחים למשך 3-4 דקות, ואז מעבירים מיד את הבמיה לאמבטיית קרח למשך 3-4 דקות נוספות. יש לייבש לחלוטין את הבמיה לפני העברתה לשקית ניילון הניתנת לסגירה מחדש ולהכניס למקפיא.

אם אתה מקפיא כמות גדולה של במיה, תוכל לחלק אותו למנות קטנות יותר כך שיהיה קל יותר להשתמש בו בזמן הארוחה

טיפים

  • אמנם אתה יכול לבשל במיה ולהוסיף אותה להרבה מתכונים שונים, אך ניתן ליהנות ממנה גם בצורה גולמית. נסו אותו טבול בחומוס או חתוך בסלט.
  • אם יש לך זמן, אתה יכול גם או לבשל כבוש במיה כדי לשמור אותו במזווה שלך.

מוּמלָץ: