למעט יוצאים מן הכלל, צמחים פורחים מייצרים שני סוגים של חומר גנטי. האבקה מכילה את המידע הגנטי הגברי, וחייבת להגיע לחלק הנשי של הצמח על מנת ליצור דור חדש של פירות. רוב עצי הפירות מניבים את התשואה הגדולה ביותר כאשר הם מקבלים אבקה מעץ שני, המועברים על ידי דבורים.
צעדים
חלק 1 מתוך 3: אספקת שותפי האבקה
שלב 1. מחקר שותפים להאבקה לעץ שלך
כמה עצי פרי יכולים להאביק את עצמם. אחרים זקוקים לעץ פרי שני של זן אחר. אם אינך יודע מהו זן העץ שלך, תוכל לנסות לחפש אותו במדריך לעץ פרי או ליצור קשר עם שלוחה חקלאית. להלן המצבים האופייניים ביותר, אם כי ישנם יוצאים מן הכלל:
- רוב עצי המשמש, האפרסק, הנקטרינה, ההדרים, התאנים, האפרסמון, החבוש ודובדבן החמצמץ יכולים להאבק את עצמם (הם "פירותיים"), אם כי עצים נוספים יכולים לשפר את היבול. דלג קדימה לקטע בנושא האבקה.
- רוב עצי התפוח, השזיף, האגס והדובדבן המתוקים דורשים זן שני (הם "בלתי פוריים"). כמה זנים ייצרו כמות קטנה יותר של פירות בעצמם ("פוריים באופן חלקי"), באקלים מסוימים.
שלב 2. בחר זן תואם
בהנחה שלך או לשכנתך אין עדיין עץ פרי המתאים לחשבון, יהיה עליך לשתול או להשתיל את שותף האבקה. לפני שאתה קונה את העץ, ודא שהאבקה צולבת תצליח:
- אם אתה מכיר את הזן הספציפי של עץ הפרי שלך, חפש שילובים מומלצים בספר גינון או באתר הרחבה חקלאית מקומית.
- אם אינכם מכירים את הזן, בחרו ב"מאביק אוניברסלי ". מגדלי פירות מקומיים אולי יוכלו להמליץ על אחד שגדל היטב באקלים שלך.
- עיין בסעיף הטיפים למטה לקבלת עצה קטנה ספציפית למינים.
שלב 3. בדוק את זמן הפריחה
כדי להצליח להאבק זה את זה, שני העצים חייבים להיות בעלי פרחים בו זמנית. במידת האפשר, מצא את החודשים הספציפיים בהם הזן החדש פורח, ואשר כי אלה חופפים לעץ הקיים שלך. אחרת, בדוק אם יש תוויות "מוקדם/אמצע/סוף עונה" והשווה זאת לעץ שלך.
- עונת הגידול נמשכת בדרך כלל בין כפור האביב האחרון לכפור הסתיו הראשון, אך פרק הזמן המדויק תלוי באקלים ובקו הרוחב שלכם.
- במטע המאביקים צריך לפתוח את פרחיו מעט מוקדם יותר, כך שהאבקה כבר זמינה כאשר היבול העיקרי מתחיל לפרוח.
- בזמן שזמן הפריחה אמור לחפוף, נסה למצוא מין בעל זמן פרי אחר. זה מאפשר עונת קציר ארוכה יותר.
שלב 4. לספק לעץ פרחים תואמים
כעת, לאחר שבחרת את הזן שלך, יהיה עליך לספק את האבקה שלו לעץ. ישנן שלוש דרכים לעשות זאת:
- שתלו עץ פרי חדש בתוך 30 מטר, ורצוי בטווח של 15 רגל. אפשרות זו מומלצת לרוב הגננות הביתיות.
- מושכים ענף על העץ הקיים. אפשרות זו דורשת מומחיות רבה יותר, אך עשויה להיות הכרחית בגינות קטנות או במטעים צפופים.
- תלו זר פרחים מענפי העץ. עשו זאת בשעות הבוקר המוקדמות, קרירות, בתקופות של פעילות דבורים.
שלב 5. תכנן את סידור הבוסתן שלך
אם אתם מגדלים מספר עצים, תכננו את מיקום העץ המאביק שלכם. כל עץ גידול עיקרי צריך להיות במרחק של 30.5 מטר (100 רגל) ממאביק, ורצוי בטווח של 15–23 מטר (50–75 רגל). המיקום האופטימלי יכול להסתמך על גורמים מורכבים רבים, כולל שיטות אקלים וניהול גידולים. בקש ייעוץ ממגדלים מנוסים, או התחל בשקילת האפשרויות הבאות:
- לשתול שורה אחת של המאביק בין כל אחת לארבע שורות של היבול העיקרי. זה מקל על ניהול היבול, אך ייתכן שתזדקק למספר רב של עצים מאביקים.
- בכל שורה שנייה או שלישית, החלף כל עץ שני או שלישי במאביק. זוהי מערכת יעילה יותר, כל עוד אתה משתמש מספיק עצים להתקנת הפרדס שלך. זה עשוי להיות לא נוח אם תתרגל טכניקות לניהול יבולים לאורך שורה שלמה בבת אחת, מכיוון שלשני הזנים עשויות להיות דרישות שונות.
חלק 2 מתוך 3: האבקת העצים
שלב 1. לשתול פרחים כדי למשוך דבורים
כמעט כל עצי הפרי דורשים מדבורים להפיץ את האבקה שלהן, אפילו עצים פוריים. אתה יכול לשתול פרחים נוספים כדי לעודד דבורי בר וחרקים מאביקים אחרים לבקר בגינה שלך:
- שתלו פרחים שפורחים במקביל לעצי הפרי שלכם.
- שתלו פרחים בצבעים, גדלים וגבהים שונים כדי למשוך מגוון מאביקים. פרחים כחולים, סגולים וצהובים נוטים להיות יעילים יותר.
- לגדל צמחים פורחים ילידי האזור שלך, אשר נוטים יותר למשוך דבורים מקומיות.
- התמקדו בפרחים עם טבעת אחת של עלי כותרת, שיש להם צוף נגיש יותר מפרחים עם שכבות עלי כותרת מרובות.
שלב 2. עודד דבורים לקנן
דבורי הדבש אינן הסוג היחיד של דבורה מאביקה. מיני דבורים רבים אחרים חיים לבד או בקבוצות קטנות, ויכולים לעבור לחצר שלך ללא התקנת כוורת משוכללת. הפוך את החצר שלך לדמיונית עם השינויים הבאים:
- השאירו טלאים של אדמה חשופה ובלתי מופרעת לדבורים החוברות. באופן אידיאלי, בחר במדרון שטוף שמש.
- מערבבים לכלוך וחול יחד ויוצרים תל. מסביב עם מסגרת עץ נמוכה ומעליהם בולי עץ נרקבים או עצי הסקה ישנים. שמור על התל נקי מכל הצמחים מלבד עשבים גושים.
- לקדוח חורים עמוקים בצד עמודי הגדר או הגדמים. השתמש במגוון מקדחים כדי למשוך מינים שונים. מקדחים בזווית קלה כלפי מעלה כדי להגן מפני גשם.
שלב 3. שכור כוורנים
אם אוכלוסיות הדבורים נמוכות באזורכם, או אם אתם מגדלים בוסתן שלם, שכרו כוורן. חקר תחילה את הזן שלך כדי לקבוע את המינים המאביקים היעילים ביותר. הכוורן יביא את הכוורות שלה לעצי הפרי שלך לאחר פריחתן, ויסיר אותן כשהפרחים מתחילים ליפול.
- כתבו חוזה מראש הכולל את גודל המושבה (מספר מסגרות).
- אם הדבורים איטיות או שאין הרבה עצי מאביקים בפרדס שלך, שקול תוספות כוורת. הניחו את הכנס בכניסה לכוורת, ומלאו אותו באבקנים מסחריים מהזן הנכון. שמור על אבקה קרירה והרחק מהשמש כאשר היא אינה בתוספת, והוסיפי כפית נוספת (5mL) אחת לכמה שעות.
שלב 4. שקול מאביקים אחרים
בעוד שדבורים הן ללא ספק האבקה הנפוצה ביותר, מינים רבים יכולים להאבק על ידי פרת משה רבנו או חרקים אחרים במקום. אלה עשויים להיות זמינים לרכישה בחנויות ציוד גינון או חקלאות. מינים אחרים עשויים להיות מאובקים על ידי יונקי דבש או עטלפים, הדורשים שיטות שונות כדי למשוך אותם. לפני שאתה משקיע במינים אלה, חקור את זן עץ הפרי שלך כדי להבטיח שזה יעיל.
שלב 5. הימנע מחומרי הדברה
אין לרסס חומרי הדברה על עצים פורחים או בקרבתם. גם אם מופנה לחרקים אחרים, לרוב חומרי ההדברה יש פוטנציאל לפגוע בדבורים ובמאביקים אחרים.
שלב 6. צלול עשבים פורחים
שן הארי ועשבים פורחים אחרים יבזבזו את המאמץ של הדבורים שלך. נקו את האזור סביב העצים שלכם לפני שהפריחה תופיע.
שלב 7. להאבק ביד
אפשרות נוספת היא העברת האבקה ביד. זוהי עבודה מייגעת, ולכן היא משמשת בעיקר כאשר דבורים אינן זמינות, או כאשר אתה מגדל עצים באופן סלקטיבי ורוצה להימנע משילובים מקריים. להלן דרך אחת לנסות זאת:
- מריחים משטח צמר גפן על ידי צביטת הקצה ומשיכה. (מכחול קטן יכול לעבוד גם כן.)
- טובלים את הספוגית על האבקה של פרח. האבק הצהוב הזה יושב בקצה גבעולים (אבקנים) ארוכים במרכז הפרח.
- נשא את האבקה לפרח שני והבריש אותו על סטיגמה, או אזור נשי דביק. בדרך כלל זהו הגבעול האמצעי, אך ייתכן שיהיה עליך לחפש את המיקום של המין שלך.
- זכור להעביר אבקה בין שני זנים תואמים שונים. אם יש לך רק זן אחד הפורה בעצמו, תוכל להעביר בין פרחים על אותו עץ.
- לחלופין, הסר פרחים המכילים עפרות על צמחי הזכר והעבר אותם לפרחי הנקבה. לאחר מכן עליך להביא את הקרניים במגע עם הסטיגמות על פרחי הנקבה.
חלק 3 מתוך 3: פתרון בעיות
שלב 1. שקול גורמים אחרים
היעדר האבקה היא לא הסיבה היחידה שעץ פרי לא מצליח לשאת פירות. וודא כי העץ שלך מוגן מפגעי כפור, והימנע מכמויות דשן מופרזות.
- עצי פרי רבים עוברים מחזורי ייצור. אם עץ הפירות שלך מניב השנה הרבה פחות פירות מאשר בשנה שעברה, אל תדאג. סביר להניח שהיא תמשיך לייצר יבול גדול מדי שנה.
- לעצי פרי יש גם גיל מינימלי לפני שהם פורחים בשפע ומפיקים פירות. עץ משתלה שזה עתה נרכש הוא בדרך כלל בן שנה או שנתיים, ועשוי להימשך בין אפס לשש שנים עד שתתחיל להפרי.
שלב 2. לשתול עצים קטנים יותר זה לזה
מכיוון שעצי הפרי הננסיים קצרים וקטנים יותר מזנים גדולים יותר, הסיכוי שהדבורים יתקלו בהן פחות. יש לשתול עצי פרי ננסיים במרחק של 6 מטרים אחד מהשני כדי להאבקה.
שלב 3. היזהר מזנים סטריליים
בכמה עצי פרי, בעיקר זני תפוחים מסוימים, יש אבקה סטרילית. אם התחלתם בזן סטרילי, עץ הלוויה החדש יאביק את העץ הסטרילי, אך לא יניב פרי בעצמו. שתלו עץ שלישי אם אתם רוצים שהעץ השני יניב פירות גם כן.
שלב 4. לדלל את הפירות (לא חובה)
אם אתה רוצה יבול קטן יותר עם פירות גדולים יותר, הסר פירות לא בשלים בתחילת עונת הגידול. השאר תמיד את הפירות הגדולים ביותר על העץ. כאשר הפירות בגודל דומה, הסירו את הפירות עד שהם מרווחים באופן שווה לאורך הענף, או עד שיש רק אחד לכל דורבן.
- זה ישפיע גם על התשואות העתידיות. לאחר שנתיים או שלוש של דילול, ייתכן שלא תצטרך לבצע התאמות נוספות.
- מגדלי הפרדסים עשויים לשאוף ליחס ספציפי של עלים לפירות בהתאם לזן. אם אתה משתמש בגישה זו, הקפד לא לערער את מאמציך בעת גיזום העץ.
טיפים
-
סוגים הבאים של עץ הפירות ראויים לציון מיוחד, בשל בלבול נפוץ לגבי מה נחשב לאותו מין:
- תפוחים ותפוחי סרטן יכולים להאביק אחד את השני.
- אגסים אסיאתיים ואגס אירופאי לרוב אינם מצליחים להאביק אחד את השני.
- דובדבנים חמוצים ודובדבנים מתוקים לא יאביקו זה את זה.
- שזיפים מגיעים בשלושה סוגים: אסיאתית, אירופאית והיברידית. בדרך כלל תזדקק לשני סוגים מאותו סוג, אך ישנם יוצאי דופן רבים וחוסר תאימות ספציפית. אם אינכם מכירים את הזן, ההימור הטוב ביותר הוא עץ זהב מוקדם לשזיפים אסיאתיים, או טוקה, דרום דקוטה או סופיריור לשזיפים היברידיים. שזיפים אירופיים לרוב יניבו מעט פירות בעצמם.
- כמה עצי הדר ממינים שונים יכולים להאבקים זה את זה. זה לא ישפיע על הפרי, אך שתילת הזרעים יכולה להוביל לפירות היברידיים חדשים (או ללא פרי כלל).
- לעצי קיווי (וכמה עצי פרי פחות נפוצים) יש צמחים זכרים ונקבות. אתה לא צריך שני זנים, אבל אתה צריך לפחות צמח זכר אחד על כל שמונה צמחים נקביים. צמחים זכרים אינם מפיקים פירות.
