איך לשתול ארוגולה (עם תמונות)

תוכן עניינים:

איך לשתול ארוגולה (עם תמונות)
איך לשתול ארוגולה (עם תמונות)
Anonim

ארוגולה (אירוקה) הוא ירוק עלים המהווה תוספת נהדרת לסלטים, מרקים, פסטות, כריכים ומנות רבות אחרות. אם אתה חושב שאתה רוצה לגדל בעצמך, זה די קל לביצוע. על מנת לשתול נכון ארוגולה, יהיה עליך להתחיל את הזרעים, להכין את הגינה שלך ולאחר מכן להשתיל את השתילים.

צעדים

חלק 1 מתוך 4: הפעלת הזרעים

צמח ארוגולה שלב 1
צמח ארוגולה שלב 1

שלב 1. רכשו זרעי ארוגולה נפוצים

ישנם שני סוגים עיקריים של זרעי ארוגולה שתוכלו לקנות, איטלקי נפוץ ופראי. לארוגולה איטלקית פראית יש יותר טעם אבל היא קשה לבשל איתה מכיוון שהיא דוחקת והיא מתברגת במהירות, מה שגורם לה לטעום מריר. הקפד לקבל מנות ארוגולה נפוצות אם אתה רוצה עלים שופעים שקל לבשל איתם.

צמח ארוגולה שלב 2
צמח ארוגולה שלב 2

שלב 2. התחל את הזרעים בתחילת האביב או הסתיו

לארוגולה הכי קל להתבסס במזג אוויר קריר. התחל את הזרעים בתחילת האביב או בסתיו כך שהטמפרטורה תהיה נכונה בעת השתלת השתילים לגינה.

צמח ארוגולה שלב 3
צמח ארוגולה שלב 3

שלב 3. ממלאים מיכל תא באדמת עציץ בהירה ועשירה

קבל מיכל עם תאים נפרדים מחנות שיפוץ בית או מרכז גינה. ודא שלכל תא יש חור ניקוז. ממלאים כל תא רוב הדרך למעלה עם אדמת קומפוסט אורגנית קלה.

צמח ארוגולה שלב 4
צמח ארוגולה שלב 4

שלב 4. לשתול זרעים בתאים

שמים זרע אחד או שניים בכל תא ואז מפזרים עוד קצת אדמה על גבי הזרעים. יש להניח את הזרעים כ- 6.5 מ מ מתחת לפני הקרקע.

צמח ארוגולה שלב 5
צמח ארוגולה שלב 5

שלב 5. השקה כל יום אחר כדי לשמור על לחות האדמה

בתחילה, חשוב מאוד לשמור על הזרעים להשקות היטב. עדיף להשקות אותם כל יום אחר, או בכל פעם שהסנטימטר העליון (2.5 ס מ) של האדמה יבש למגע.

היזהר שלא להגזים במים; אם מתרחשת אטימות מים, ריקבון השורשים עלול להכנס במהירות

צמח ארוגולה שלב 6
צמח ארוגולה שלב 6

שלב 6. שמור את התאים בפנים באור השמש עד שהצמחים ינבטו

עדיף לשמור את מיכל התא בפנים בזמן שאתה מחכה שהם ינבטו. זה ימנע מהם להיהרס על ידי היסודות. הניחו את מיכל התא ליד חלון כך שהזרעים יקבלו מספיק אור שמש או השתמשו באור גידול סטנדרטי או בנורת ליבון לתאורה נוספת.

הזרעים אמורים לקחת כ 4-6 ימים לנבוט

חלק 2 מתוך 4: זריעת זרעים ישירות לקרקע

צמח ארוגולה שלב 7
צמח ארוגולה שלב 7

שלב 1. לשתול כאשר אין סכנת כפור

אתה יכול לשתול ארוגולה לקציר אביב או קיץ. באביב ניתן לזרוע ארוגולה ישירות לאדמה לאחר שחלפה סכנת הכפור, לכן המתן עד לאחר הכפור האחרון. עם התקרבות הסתיו, תוכלו לשתול את הארוגולה כ- 4 עד 6 שבועות לפני הכפור הראשון, מה שיאפשר לכם לקצור לפני שמזג האוויר הקר יגיע.

צמח ארוגולה שלב 8
צמח ארוגולה שלב 8

שלב 2. זרעי חלל בשורות המרוחקות מרחק של 3 מטר זה מזה

מפזרים הרבה זרעים לאורך כל שורה. לאחר שהם נובטים, דללו את השתילים במרחק של 4 עד 6 סנטימטר זה מזה כך שיהיה לצמחים מספיק מקום לגדול.

אפשר להשתמש בשתילים הדלילים להכנת סלט

צמח ארוגולה שלב 9
צמח ארוגולה שלב 9

שלב 3. לזרוע זרעים חדשים כל שבועיים עד שלושה

כדי לקבל יבול רציף במהלך עונת הגידול, לשתול כל כמה שבועות זרעים חדשים. בדרך כלל ניתן לקצור צמחים ארבעה שבועות לאחר השתילה.

עונת הגידול נמשכת בדרך כלל מסוף האביב עד סוף הקיץ או תחילת הסתיו, תלוי בכפור הראשון

חלק 3 מתוך 4: הכנת הגן

צמח ארוגולה שלב 10
צמח ארוגולה שלב 10

שלב 1. בחר מקום שמקבל 6 שעות שמש בכל יום

ארוגולה צומחת בצורה הטובה ביותר כאשר היא מקבלת כמות טובה של אור שמש ישיר, אך היא אינה מתמודדת היטב עם טמפרטורות חמות יותר. מצא מקום בגינה שלך שמקבל הרבה אור שמש ישיר לאורך כל הבוקר והוא קצת יותר מוצל אחר הצהריים.

צמח ארוגולה שלב 11
צמח ארוגולה שלב 11

שלב 2. העשיר את אדמת הגן בחומר אורגני

העשיר את אדמת הגינה שלך בחומר אורגני כגון קומפוסט ועלים מתים. זה יעזור לשתילים להסתגל במהירות לסביבתם החדשה.

צמח ארוגולה שלב 12
צמח ארוגולה שלב 12

שלב 3. הוסף חומר אורגני או פרלייט להגברת הניקוז

על מנת שצמחי ארוגולה ישגשגו, חיוני שהאדמה שלהם תנקז היטב. אם נראה שאדמת הגינה שלך שומרת יותר מדי לחות, הוסף לאדמה חומר אורגני או פרלייט, מה שיכול לשפר את הניקוז.

צמח ארוגולה שלב 13
צמח ארוגולה שלב 13

שלב 4. גרפו את הלכלוך

גרפו בעדינות את אדמת הגינה כך שהיא תהיה אחידה וללא כל סלעים, מקלות או גושי עפר גדולים. הקפד לגרוף שטח שגודלו כ -0.6 רגליים על 0.9 רגל לפחות.

צמח ארוגולה שלב 14
צמח ארוגולה שלב 14

שלב 5. יוצרים חורים קטנים במרחק של כ -38 סנטימטר זה מזה

השתמש באת יד קטנה לגינון כדי לחפור כמה חורים שיש לך שתילים. עשו אותם עמוקים בערך כמו התאים. כל חור צריך להיות מרוחק 14-16 אינץ '(36-41 ס מ) מהאחרים.

חלק 4 מתוך 4: השתלת השתילים

צמח ארוגולה שלב 15
צמח ארוגולה שלב 15

שלב 1. השקו את השתילים

השקו את השתילים בתאיהם ממש לפני השתלתם. זה יקל על המעבר.

צמח ארוגולה שלב 16
צמח ארוגולה שלב 16

שלב 2. הפוך את המיכל ושלוף את השתילים החוצה

לאט ובזהירות להפוך את מיכל התא הפוך. משוך בעדינות את השתילים מבלי לפגוע בהם או להפרידם מהאדמה.

צמח ארוגולה שלב 17
צמח ארוגולה שלב 17

שלב 3. הכניסו את השתילים לחורים

הכניסו את השתילים לחורים שחפרתם כך שפני הקרקע יתאימו. דחוף קצת אדמת גינה לכל צמח כדי לוודא שהפערים מתמלאים ושתילים נתמכים.

צמח ארוגולה שלב 18
צמח ארוגולה שלב 18

שלב 4. השקה את הגינה

לבסוף, השקה את השתילים שוב לאחר שכולם מושתלים. ארוגולה שלך צריכה להיות מוכנה לקציר תוך 30-40 יום לאחר שאורכם של העלים כ- 10.2 ס מ.

צמח ארוגולה שלב 19
צמח ארוגולה שלב 19

שלב 5. קציר את הארוגולה שלך

אתה יכול לקצור את הצמחים שלך בהדרגה או בבת אחת. אם אתם שותלים זרעים ברציפות, היבול שלכם יכול להימשך כל הקיץ.

לקבלת הטעם הטוב ביותר, קצרו את הארוגולה לפני שהיא מתברגת או הולכת לזרע

מוּמלָץ: