צ'ילס ירוק הם פלפלים עדינים וטעימים שניתן להשתמש בהם בהרבה מנות אוכל. אם אתה מקווה לגדל צ'ילי בעצמך, רכוש כמה זרעי צ'ילי או קצור כמה מצ'ילי אדום בשלים מדי. על ידי מתן צמח הצ'ילי שלך לאור שמש מלא, מים, אדמה ותשומת לב, תוכל ליהנות מצ'ילי טרי בעוד מספר חודשים.
צעדים
חלק 1 מתוך 4: זריעת הזרעים
שלב 1. רכשו חבילת זרעים או השתמשו בזרעים מצ'ילי בשלים מדי
חפש חבילת זרעי צ'ילי במשתלה או בחנות הגן המקומית שלך, כמו גם באינטרנט. אם כבר יש לך צ'ילי בבית, המתן עד שהם בשלים מדי וחתוך אותם לשניים כדי להסיר את הזרעים. לאחר שהתייבשו זרעים אלה, תוכלו לשתול אותם באדמה.
- צ'ילי בשלים מדי יהיה אדום ומתחיל להתכווץ מעט.
- זרעים מצ'ילי שאינו בשל עדיין עלולים שלא לנבוט מכיוון שהזרעים אינם בשלים.
- יבש את הזרעים על ידי הנחתם על מגבת נייר למשך מספר שעות.
שלב 2. לשתול את הזרעים בסוף החורף לקבלת התוצאות הטובות ביותר
רוב האנשים מתחילים את הזרעים שלהם בתוך הבית בסוף מרץ כשהם מתחילים להתחמם, או שאתה יכול לחכות עד אפריל. עדיף אם הזרעים יתחילו בתוך הבית, כך שהצמח יתחיל לפני שתשתול אותו בחוץ.
- הצ'ילס לא מסתדר טוב בכפור, ולכן חשוב לחכות עד שאיום הכפור יחלוף לגמרי לעונה לפני שתשתלו אותם בחוץ.
- לגרעינים לוקח 2-4 חודשים לגדל ולייצר פירות, ולכן חשוב להתחיל מוקדם.
שלב 3. ממלאים מגש שתילים באדמת עציצים פורייה
בחר אדמת עציץ עשירה בחומרים מזינים מחנות הגינה המקומית שלך ומלא כל אדמה של מגש שתילים באדמה. מלאו את התאים בערך שלוש רבעי הדרך מלאים באדמה, וודאו שהתאים מכילים חורים בתחתית הניקוז.
- מגשי שתילים מושלמים לזריעת זרעים מכיוון שניתן למלא כל תא בגודל 2.5 ס"מ בזרעים בודדים ולפקח על גדילתם בקלות.
- חפש תערובת אדמה המתנעת זרעים, אם תרצה בכך.
שלב 4. מניחים 3 זרעים בכל תא מגש, מפזרים אותם זה מזה
למרות שאתה יכול לבחור לשים רק 1 זרע בכל תא, עדיף לשים 3 למקרה שהאחרים לא ינבטו. הניחו אותם על האדמה בעדינות, הרחקו כל אחד מהזרעים מעט זה מזה בכל תא כך שיהיה להם מקום לגדול.
- אין צורך ללחוץ על הזרעים באדמה.
- השתמש באצבעותיך כדי להניח כל זרע באדמה.
שלב 5. מכסים את הזרעים בשכבה דקה של אדמת עציץ
השתמשו באותה אדמת עציצים שבה מילאתם את מגש הזרעים ומפזרים שכבה דקה על הזרעים. שכבה זו צריכה להיות עבה מספיק כדי לתת לזרעים הגנה מפני הרוח או המים תוך שהיא מאפשרת לזרעים לצמוח דרכה בקלות.
כאשר אתה משקה את הזרעים, שכבת האדמה הדקה שמעליה צריכה למנוע מהמים לעקור את הזרעים. ובכל זאת, השקו את הזרעים בעדינות עם בקבוק ריסוס או פחית השקייה, כדי להימנע מהפרעה בזמן שהם מתחילים
שלב 6. הגדר את מגש הזרעים באור שמש עקיף בתוך הבית
הימנעו מהצבת מגש הזרעים באור שמש ישיר מיד לאחר שתילתם, ובמקום זאת הניחו את מגש הזרעים על אדן החלון או על שולחן עם אור שמש עקיף. זה בסדר אם המקום לפעמים מוצל, אבל המיקום צריך להישאר חם כדי שהזרעים ינבטו.
- וודא שהזרעים מקבלים לפחות 6 שעות של אור שמש עקיף ביום. אם התנאים הפנימיים שלך אינם חמים או בהירים מספיק, השתמש במזרן לחימום זרעים ובאור לגדול, להשיג ברוב חנויות הגן.
- שקול להשתמש בחממת פלסטיק פנימית כדי לעזור ללכוד חום כדי שהזרעים יוכלו לנבוט.
שלב 7. השקה את הזרעים, בדוק את האדמה מדי יום כדי לוודא שהיא לחה
תן לזרעים השקיה נעימה מיד לאחר השתילה, ולאחר מכן בדוק את האדמה מדי יום כדי לוודא שהיא עדיין לחה. היזהר שלא להשקות את האדמה, שכן צמחי הצ'ילי לא אוהבים כמויות מוגזמות של מים.
אם אתה לוחץ על האדמה וזה עדיין מרגיש קליל ואוורירי ועם זאת רטוב, זה מושלם; אם אתה לוחץ על האדמה והאצבע שלך שוקעת לתוכה ולחות נלחצת החוצה, היא רטובה מדי
שלב 8. המתן 6-8 ימים עד שהזרעים ינבטו
המשך לבדוק את הזרעים כדי לוודא שהאדמה לחה וקיבלת מספיק אור שמש. לאחר 6-8 ימים, אתה אמור לראות נבטים ירוקים קטנים עולים מהאדמה, דבר המצביע על כך שהזרעים שלך נבטו.
חלק 2 מתוך 4: השתלת השתילים
שלב 1. העבר את הצמח למקום שטוף שמש לאחר שהזרעים נבטו
לאחר שהזרעים נבטו, בטוח להעביר את הצמח למקום שטוף שמש עם יותר אור ישיר. המשך לבדוק את האדמה כדי לוודא שהצמח לא מתייבש כעת כשהוא נמצא במיקום חם יותר.
נקודה חמה יותר עשויה להיות בחדר שמש או ממש מול חלון שטוף שמש
שלב 2. מעבירים את הצמח לסיר גדול יותר כאשר גובה השתילים הוא 4 ס"מ
עציץ בגודל 20-25 סנטימטר (8–10 אינץ ') פועל בצורה הטובה ביותר, אם כי אתה יכול להשתמש בכדור קצת יותר קטן ולהעביר את הצמח שוב מאוחר יותר, במידת הצורך. כאשר אתה מעביר את הצמח לסיר הגדול יותר, הוסף מעט אדמה טרייה והשקה את האדמה היטב לאחר שתסיים.
- זה צריך לקחת בערך חודש עד שהשתילים גדלים מספיק כדי להשתיל אותם.
- אל תהסס למקם את הסיר הזה בחוץ במקום רק בתוך הבית.
שלב 3. השתמש באדמה פורייה וניקוז היטב
אתה יכול למצוא קרקעות עשירות בחומרים מזינים בגינה או בחנות משתלה. אם תרצה, הוסף מעט קומפוסט אורגני לאדמה שתשאיר את צמח הצ'ילי שלך בריא ומאושר.
בדוק את ההוראות בקומפוסט שלך כדי לדעת כמה להוסיף לאדמה
שלב 4. ודא שלסיר יש ניקוז מצוין
אחת הדרכים לעזור להבטיח שהמים יתנקזו היטב היא לפזר חצץ גס בתחתית הסיר. זה מקל על הניקוז של המים וחורי הניקוז של הסיר לא ייסתמו באדמה באותה קלות. בדוק תמיד את הסיר שלך כדי לוודא שיש בו חורים מתאימים לניקוז.
אם אתה מציב את הצמח בתוך שולחן או אדן חלון, הניח צלחת או מגש מתחת לסיר כדי ללכוד עודף מים
שלב 5. הימנע מפגיעה בשורשים בעת העברת הצמח
היזהר במיוחד שלא למשוך את הצמח ממגש התא ובמקום זאת השתמש בכף קטנה כדי לחפור בעדינות סביב השורשים כדי לשחרר אותם מהאדמה. העבר את כל כדור השורש לתוך האדמה והסיר החדשים, מכסה את השורשים באדמה כך שהם יכוסו שוב.
אם אתה חושש לפגוע בשורשים בעזרת האת, השתמש בכף כדי להזיז את האדמה בעדינות
חלק 3 מתוך 4: שמירה על הצמחים שלך
שלב 1. ודא שצמח הצ'ילי מקבל לפחות 6 שעות אור שמש ביום
שמור את הצמח במקום חם ומוגן, כמו למשל על אדן החלון. 6 שעות אור השמש ביום הן כמות האור המינימלית הדרושה להן לצמוח, אם כי עדיף יותר אור שמש.
- בכל מקום שאתה מציב את צמח הצ'ילי שלך, וודא שהטמפרטורה לא יורדת מתחת ל 15 ° C (59 ° F).
- יש צורך באור שמש מלא כדי לגדל פלפלים, לכן אתה רוצה לשמור אותם בחוץ זמן רב ככל האפשר.
שלב 2. השקה את הצמח 2-3 פעמים בשבוע
זה בסדר אם הצמח מתייבש מעט בין ימי ההשקיה, שכן צמחי צ'ילי אוהבים להתייבש מעט. כשאתה משקה את האדמה, העניק לה השקיה יפה ויסודית וודא שהאדמה עדיין לחה לאחר שתסיים.
אם האדמה רטובה או שמים מתנקזים כל הזמן מהעציץ, זה סימן לכך שאתם משקים את הצמח יתר על המידה
שלב 3. תן לצמח דשן נוזלי ברגע שהוא מתחיל לייצר פירות
אם אתה רוצה לעזור לצמח שלך לצמוח, קנה דשן אורגני מחנות גינה או באינטרנט. בצע את ההוראות המופיעות בדשן כדי להאכיל את הצמח כל 3 שבועות בערך לאחר שתראה צ'ילי מתחיל לצמוח מהצמח.
- הדשן הנוזלי ייתן עוד יותר חומרים מזינים לצמח.
- חפש דשן המיועד לייצור פירות.
חלק 4 מתוך 4: קציר צ'ילי ירוק
שלב 1. קציר את הצ'ילי כשהפרי ירוק
לאחר בערך 2-3 חודשים, צ’ילי ירוק יתחיל לצמוח מהצמח. כאשר אתה מרוצה מגודל הצ'ילי, הגיע הזמן לקצור אותם. אם אתה רוצה צ'ילי ירוק, זכור לחתוך אותם לפני שהצ'ילי יתחיל להפוך לאדום.
- צ'ילס יהפוך לאדום ככל שיישארו יותר על הצמח, וחריפותם תגדל גם עם הזמן.
- הם יתחילו להפוך לאדומים מספר שבועות לאחר שהצ'ילי הירוק גדל במלואו.
שלב 2. תראה אם הצ'ילי יורד מהצמח בקלות
זה סימן שהם בשלים. אם מושכים את פלפל הצ'ילי וקשה מאוד להסירו מהצמח, עדיף לחכות זמן רב יותר עד שימשיך לגדול ולהבשיל.
משוך את הצמח בעדינות כדי להימנע מפגיעה בו
שלב 3. השתמש במספריים לגינה או בסכין כדי לקצור את הצ'ילי
קח את הסכין או מספריים לגינה וחתך את הצ'ילי בגבעול הירוק שלו, ממש מעל החלק העליון של הצ'ילי הפיזי. עשה זאת לכל הצ'ילי שאתה מתכנן לקצור.
חותכים את הצ'ילי כשהצמח יבש בניגוד לרטוב כדי למנוע התפשטות מחלות
שלב 4. שקול להגן על הידיים שלך כאשר אתה מתמודד עם פלפל הצ'ילי
השמנים מהפלפלים עלולים לגרות את העור שלך, ובעיקר את העיניים. כדי להימנע מלקבל את שמני הפלפל החריף על הידיים, לבשו כפפות גינון כדי להגן עליהם.
זה גם רעיון טוב לשטוף את הידיים מיד לאחר נגיעה בצ'ילי הירוק
מתכונים לדוגמא
מתכוני צ'ילי ירוק
תמיכה ב- wikiHow ו לפתוח את כל הדגימות.
טיפים
- אחסן כל עוד צ'ילי שקטפת על ידי הנחתם בשקית אטומה במקפיא, אם כי שים לב שזה עשוי לשנות את מרקם.
- הביאו את העציץ שלכם לבית אם מזג האוויר יהיה קריר.
