אם אתם מחפשים לגדל כמה ירקות טעימים אבל מעט חסר לכם שטח הגינה או שאתם חיים באקלים קר יותר, אל דאגה! ישנם המון ירקות שתוכלו לגדל ממש בנוחות אדן החלון שלכם. למרות שירקות שצומחים משאריות מזון, כמו סלרי או תפוחי אדמה, הם אפשרויות מצוינות, יש הרבה שתוכלו לגדל גם מזרע.
להלן 10 ירקות שונים שתוכלו לגדל בבית בקלות בבית.
צעדים
שיטה 1 מתוך 10: סלרי
0 7 בקרוב
שלב 1. זוהי אפשרות מצוינת מכיוון שאתה יכול לגדל סלרי מתוך שאריות
בפעם הבאה שתקבל סלרי טרי, החזק לפחות 5 אינץ '(5.1 ס מ) מכל גדם. סלרי גם די קשה לבלגן מכיוון שהוא גדל במגוון תנאים. כך מגדלים גבעולי סלרי בתוך הבית:
- מניחים כל גבעול בקערה נפרדת עם מים חמים. מניחים את הקערות באזור שטוף שמש ומחליפים את המים מדי יום ביומו.
- לאחר שבוע בערך, העלים יתחילו לצמוח. כשזה קורה, מעבירים את הסלרי לאדנית קטנה או לכוס עם חורים בתוכה.
- מלאו את האזור סביב הגבעול באדמה סחוטה היטב כך שהעלים יבלטו מלמעלה.
- מים בערך כל יום. אתה אמור לקבל סלרי שמיש לאחר חודש -חודשיים!
שיטה 2 מתוך 10: בצל ירוק
0 7 בקרוב
שלב 1. בצל ירוק הם בעלי תחזוקה נמוכה וגדלים במהירות, מה שהופך את זה לקל
אתה יכול לגדל אותם מזרעים, אך ייתכן שיהיה קל יותר לגדל אותם מתוך שאריות בצל ירוק שכבר השתמשת בהם. פשוט החזק את החלק הלבן של כל בצל ירוק כשהשורשים בתחתיתו. בצע את השלבים הבאים כדי לגדל בצל ירוק בפנים:
- קח את החלק הלבן של כל בצל ירוק והנח אותו בכלי זכוכית. מלאו אותו במים חמים מספיק כדי להטביע את השורשים במלואם.
- הניחו את המיכל באזור חמים ושטוף שמש. מלאו את המים כשהם מתפוגגים כדי לשמור על השורשים במים מלאים. החלף את המים לחלוטין לפחות פעם בשבוע.
- תוך 1-2 שבועות, בצל ירוק יפתח יורה. אתה יכול לקצץ את הזריקות כשהן גדלות, או להעביר את בצל ירוק למיכלים עם אדמה סחוטה היטב לאחר שגדלו בין 10-13 סנטימטרים לגובה. להשקות אותם באופן קבוע אם אתה הולך בדרך זו!
שיטה 3 מתוך 10: תפוחי אדמה
0 3 בקרוב
שלב 1. זה יעבוד עם כל סוג של בטטה כולל בטטה
אם אי פעם נתת לתפוחי אדמה לשבת במזווה שלך יותר מדי זמן, אולי ראית אותם מתחילים לפתח ניצנים. תפוחי האדמה הנבטים האלה מושלמים לגידול מחדש בתוך הבית! למרבה הצער, אתה צריך סיר גדול, שכן תפוחי אדמה דורשים הרבה מקום לגדול. רוצה לתת לזה זריקה? כך תעשה זאת:
- קחו תפוח אדמה מונבט שמגדל ניצנים וחתכו אותו ל -2 חתיכות. כל עוד לכל חלק יש 1-2 עיניים (בליטות הבולבול הקטנות), זה יעבוד.
- הניחו לחתיכות לשבת בטמפרטורת החדר עד שהן מתייבשות לגמרי. לאחר מכן, שתלו אותם באמצע הדרך במיכל גדול בעומק של לפחות 20 סנטימטר, והשאירו מרווח של לפחות כ -1.30 רגל בין כל נתח.
- השקו אותם קלות, והשקו אותם בכל פעם שחלקו העליון של הקרקע מתייבש לגמרי. יש למרוח דשן מסיס אחת ל 2-3 שבועות על מנת לסייע לתפוחי האדמה לצמוח בכל פעם שיורה מגיחה.
- תפוחי האדמה יגדלו תוך 2-3 חודשים בערך.
שיטה 4 מתוך 10: שום
0 8 בקרוב
שלב 1. קבל שום רך אם אתה אוהב שהוא חם בפנים, ושום קשה אם הוא קריר בבית
השום גדל בקלות משיני בוגרות, אך השום חייב להיות 100% אורגני, שכן מטפלים בדברים הזולים יותר כדי למנוע הנבטה. כמו כן, אחסן את הציפורן במקרר במשך 2-3 שבועות לפני שתשתול אותן. כך מגדלים שום בפנים:
- כל סיר יעבוד כל עוד יש לו חורי ניקוז. שמור מיכל נפרד לכל ציפורן בודדת שאתה מתכנן לגדל. ממלאים כל סיר באדמת עציצים.
- הפרד שן מהנורה, אך השאר את העור דלוק. מניחים אותו במאונך, 7 אינץ '(7 אינץ') מתחת לקרקע, כשהקצה המחודד של הציפורן מופנה כלפי מעלה.
- השקו את הסיר והניחו אותו בחלון הכי שמש שיש לכם. בכל פעם שאתה מרגיש שהאדמה מתייבשת, השקה אותה קלות. שום אוהב אדמה לחה, אבל אתה לא רוצה שהוא יהיה ספוג לגמרי.
- הוסף קומפוסט אורגני לאדמה אם אתה רוצה להאיץ את תהליך הגידול, אך הימנע מדשן כימי. השום שלך אמור להיות מוכן לקציר בעוד כ -3 חודשים!
שיטה 5 מתוך 10: כרישה
0 7 בקרוב
שלב 1. אתה יכול לגדל מחדש את הכרישה מהשאריות תוך שבועיים בלבד
כמו סלרי ושאלוט, כל מה שאתה צריך הוא מנת הגבעול הלבן של כרישה בוגרת. הכרישה די קלה לגידול גם מכיוון שאתה אפילו לא צריך אדמת עציצים. כך תוכלו לגדל כרישה בפנים:
- אתה צריך רק את 2.5–5.1 ס”מ התחתון של גבעול כרישה. קבלו קערת זכוכית קטנה או צנצנת ומלאו את הסנטימטר התחתון (2.5 ס"מ) במים פושרים.
- הניחו את הכרישה בקערה או בצנצנת כך שחלקו העליון של הגרוטאה יכוון ישר כלפי מעלה. אם הוא מתחיל להטות לצד זה או אחר, פשוט העבר אותו בעדינות.
- הניחו את הכרישה ליד אדן החלון והחליפו את המים מדי יום. הכרישה צריכה לצמוח מחדש די מהר.
- ברגע שהכרישה גדלה עד לנקודה שבה היא עלולה להתחיל להתהפך, או להשתמש במגדל או להעביר אותה לסיר עם אדמה סחוטה היטב.
שיטה 6 מתוך 10: פלפלים חריפים
0 4 בקרוב
שלב 1. פלפלים הם צמחים רב שנתיים והם מאביקים את עצמם, כך שהם מושלמים מבפנים
החיסרון עם פלפלים הוא שהם דורשים 14-20 שעות שמש ביום. הם גם מעדיפים אם הטמפרטורה היא 21 מעלות צלזיוס בערך, וזה יכול להיות מאתגר מכיוון שאתה מציב אותם כל כך קרוב לחלון ומזג האוויר לא יציב. כך תעשה זאת:
- קבל סיר בגובה 20 סנטימטר בערך עם חורי ניקוז בתחתית. מלאו אותו בקומפוסט מבוסס אדמה ואדמת עציצים סחוטה היטב.
- השתילו שתיל פלפל או הניחו את זרעי הפלפל שלכם 1⁄4–1⁄2 ב (0.64–1.27 ס"מ) מתחת לפני הקרקע. להשקות אותם ביסודיות.
- הניחו את המיכל ליד חלון שטוף שמש שבו האוויר לא יפריע עם הרבה אדים, עשן וריחות. פלפלים יכולים להיות רגישים לשינויים באיכות האוויר, לכן נסו לא להפריע לצמח או להזיז אותו בזמן שהוא גדל.
- לדשן את האדמה בתערובת 10-10-10 או 2-2-2 מדי חודש בערך. השקו את הפלפלים שלכם בכל פעם שהאדמה מתחילה להתייבש. הפלפלים שלך אמורים לגדול תוך 30-90 יום.
שיטה 7 מתוך 10: ירקות סלט
0 5 בקרוב
שלב 1. תרד, ארוגולה, קייל ומנגולד כולם יכולים לצמוח בתוך הבית
ירקות הסלט די קלים לשימוש, וקצירם פשוט כמו קיצוץ מנות במספריים. הם גם שמחים במיכלים ממש קטנים והם צריכים רק אור מתון, וזה נחמד אם חסר לך מקום ליד החלונות שלך. כך תוכלו לגדל ירקות עלים בפנים:
- אסוף שתילים לבחירתך במשתלת צמחים סמוכה. סיר כל שתיל בכלי של 15-20 סנטימטרים עם תערובת עציצים רופפת כך שהחלק העלים של כל צמח יבלוט מהאדמה.
- השקו כל צמח עד שהאדמה לחה אך לא ספוגה. הניחו אותם על אדן החלון הבהיר והדירו אותם מדי חודש בדשן נוזלי אם אתם רוצים לעודד אותם להמשיך לצמוח.
- החסה צריכה להתבגר במהלך 1-3 החודשים הקרובים. קצרו את החסה על ידי חיתוך העלים הגדולים במספריים. גם אם אינך מתכנן להשתמש בחסה, גזור אותו בחזרה בכל פעם שהוא מתחיל להיות גדול מדי מכדי שהירק שלך לא יתאמץ על חומרים מזינים.
שיטה 8 מתוך 10: גזר
0 2 בקרוב
שלב 1. קל לגדל גזר בתוך הבית מכיוון שהם מתמודדים היטב עם שינויי הטמפרטורה
יש אנשים שמאמינים שאפשר לגדל גזר מתוך שאריות, אבל זה פשוט לא המקרה. עם זאת, גזר הוא בחירה טובה לגידול פנימי מכיוון שהם עמידים ואתה יכול לגדל חבורה של גזר במיכל אחד. לגידול גזר בתוך הבית:
- אספו כמה זרעי גזר וקבלו מיכל בגודל 10-12 אינץ '(25-30 ס"מ) עם חורים בתחתית. ממלאים את התחתון 1-2 אינץ '(2.5–5.1 ס"מ) בקומפוסט אורגני.
- ממלאים את 2/3 המיכל הבא באדמת עציצים סחוטה היטב. זרעו את הזרעים הזעירים בתבנית עגולה והשאירו מרווח בין 2.5–5.1 ס"מ בין כל זרע. פשוט לחץ עליהם כלפי מטה עם האגודל.
- השקו את הזרעים ביסודיות, ושמרו על האדמה לחה כשהם גדלים. דשן את הגזר פעם בשבוע ושמור אותם באזור שבו הם יקבלו 6-8 שעות אור שמש ביום. הגזר שלך אמור לגדול תוך 70 יום בערך.
שיטה 9 מתוך 10: צנוניות
0 5 בקרוב
שלב 1. הירקות האלה גדלים מהר והם קלים במיוחד לטיפול
בכל זאת אתה צריך לקנות זרעים, מכיוון שהצנוניות לא יצמחו מחדש מהשאריות. יש גם כל מיני סוגים שונים, צבעוניים. זכור, צנוניות לא אוהבות להיות צפופות, כך שתצטרך לגרש חלק מהשתילים בהתאם לכמה מהזרעים שלך נובטים. כך עושים זאת:
- רכשו זרעי צנון לבחירתכם ומלאו מיכל פלסטיק באדמת עציצים סחוטה היטב. לשתול כל זרע בערך 1⁄2 ב (1.3 ס"מ) מתחת לפני הקרקע. השאירו 3-6 אינץ '(7.6-15.2 ס"מ) בין כל זרע.
- השקו את האדמה לאחר מכן על ידי שפיכת מים על האדמה עד שהיא מתחילה לזלוג מתחתית המיכל. המשך להשקות את האדמה ביסודיות לפחות פעם בשבוע כדי לעודד צמיחה.
- חותכים את הצנון בחזרה בכל פעם שהם גדלים מדי, ומקטלים כמה מהצמחים אם כל הזרעים שלך לוקחים ופורחים. אתה אמור לקבל צנוניות שנקטפות לאחר 30-40 יום בערך!
שיטה 10 מתוך 10: עגבניות
0 2 בקרוב
שלב 1. זה יעבוד רק עם זנים קטנים יותר
זה יכול להיות קשה להשיג עגבניות טעימות בתוך הבית מכיוון שהן יכולות להיות קצת הפכפכות כשמדובר באור חלקי, אבל החדשות הטובות הן שהם יסבלו טמפרטורות קרירות די טוב. כל עוד יש לך הרבה מקום אנכי, העגבניות שלך אמורות לפרוח. כך תוכלו לגדל עגבניות בתוך הבית:
- קבלו מגש זרעים ומלאו את החלקים בתערובת שתילה נטולת אדמה וערבלו אותו במים. מניחים זרע בכל קטע של מגש הזרעים, 1⁄4 ב (0.64 ס"מ) מתחת לפני הקרקע והמים ביסודיות. הניחו את המגש על מחצלת חום או הדליקו כמה נורות חמות מעל העגבניות. שאף לשמור אותם על 70–75 ° F (21–24 ° C).
- לאחר שהזרעים נובטים לאחר חודש בערך, מעבירים אותם לסיר גדול ומניחים אותם מול חלון בהיר מאוד. מיכל בגודל 5-7 ליטר ארה"ב יהיה מושלם. השתמש בסיר עם עציצי גינה טובים לניקוז הם אופציה מצוינת.
- כשאתה מחזיר את העגבניות שלך, טמן כ -2 ס"מ מהגבעול מתחת לאדמה-זה יעזור למלאי להיות יציב יותר, ולמעשה תקבל מערכת שורשים טובה יותר מכיוון ששורשים יצמחו מחלק הגבעול זה מתחת לאדמה.
- להשקות את האדמה כל יום בערך בכל פעם שהיא מתייבשת לגמרי. אתה כבר לא צריך את מחצלת החום.
- דשן את הצמחים בערך שבועיים לאחר העברת השתילים, ולאחר מכן פעם בשבוע לאחר שהעגבניות בסופו של דבר מתחילות לצמוח.
- הגדר את יתרונות הצמחים באדמה כדי לתת לגפנים כיוונים כשהם גדלים, וקצור את העגבניות שלך כשהן מבשילות וגדלות!
