עשב חיטה, או נבטי הטרי של צמח חיטה, טעים ועמוס בחומרים מזינים בריאים. אם אתה מעוניין לשתול עשב חיטה במדיום שאינו אדמה, יש לך כמה אפשרויות מצוינות. אמנם ניתן לגדל כמה מיקרו-ירקות במים בלבד, אך עשב חיטה דורש מדיום עשיר יותר בחומרים מזינים. קוקוס קוקוס הוא הבחירה הטובה ביותר, אך ניתן גם להשתמש בתערובת של חלקים שווים של פרל וורמיקוליט. בכל מקרה הטיפול בדשא חיטה פשוט למדי, ובתוך 8 עד 10 ימים תקבל יבול טרי של נבטים בריאים וטעימים!
צעדים
חלק 1 מתוך 3: הנבטת הזרעים
שלב 1. רכשו זרעים אורגניים בכמות גדולה מקמעונאי בעל מוניטין
כדי לעזור למקסם את מספר הזרעים הנובטים, קנה גרגרי חיטה אורגניים ממשתלה איכותית, מחנות טבע או מספק חקלאי. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, יהיה עליך לכסות את אמצעי הגידול שלך בשטיח זרעים עבה, אז קנה מספיק זרעים למספר המגשים שתשתול.
בחירת כמות הזרע הנכונה:
ככלל אצבע, השתמש בכ -1 כוס, או 225 גרם, גרעיני עשב חיטה לכל 20 אינץ '(20 ס"מ) של קוטר המגש. אתה יכול לאחסן זרעים במקום קריר, כהה ויבש עד שנתיים, כך שקלקול אינו מהווה דאגה גדולה אם אתה קונה למשל שקית של 2.3 ק"ג.
שלב 2. שוטפים ומנקזים את הזרעים לפני שהם משרים אותם
ממלאים צנצנת זכוכית גדולה (חצי ליטר או 500 מ"ל) בערך באמצע הזרעים, ואז מוסיפים מים קרירים ומסננים בערך 1⁄2 ב (1.3 ס"מ) מתחת לשפה. מכסים את החלק העליון במגבת גבינה, מהדקים את הבד בעזרת גומייה או טבעת צווארון הצנצנת, ומכסים את הצנצנת במכסה שלה. לנער בעדינות את הצנצנת במשך כמה שניות כדי לשטוף את הזרעים, ולאחר מכן להסיר את המכסה ולסנן את המים דרך בד הגבינה.
- רצוי להשתמש במים מסוננים במקום ברז כדי להימנע מהכנסת כימיקלים או אורגניזמים מיקרוסקופיים.
- אם אין לך כרית גבינה בהישג יד, שפוך את המים דרך מסננת או מסננת דקה. תפוס את הזרעים במסננת ולאחר מכן החזר אותם לצנצנת. רק וודא שהחורים קטנים מהזרעים.
שלב 3. משרים את הזרעים במים קרירים ומסננים במשך 8 עד 12 שעות
לאחר ניקוז יסודי של מי השטיפה, יש להסיר את מגבת הגבינה ולמלא את הצנצנת במים טריים ומסוננים. החזר את מגבת הגבינה והגומיה (או את טבעת הצווארון של הצנצנת, אם יש לה), ולאחר מכן השרו את הזרעים במשך 8 עד 12 שעות.
בזמן שהם משרים, שמור את הזרעים בטמפרטורת החדר ומרחיק אור שמש ישיר
שלב 4. השלם 2 עד 3 מחזורי השרייה עד להופעת נבטים קטנים ולבנים
לאחר 8 עד 12 שעות, מסננים את המים, ממלאים את הצנצנת במים מתוקים וחוזרים על מחזור ההשרייה. הזרעים צריכים להיות גדולים יותר, ואתה צריך לראות נבטים לבנים קטנים שיוצאים מהם לאחר 2 עד 3 מחזורים.
אם אינכם רואים נבטים לאחר 3 מחזורים, רוקנו את המים והחליפו את מכסה הצנצנת. את הצנצנת יש לנקז, אך כדאי לשמור על הזרעים לחים; במידת הצורך, ערפל אותם מעת לעת. תן לזרעים לשבת בצנצנת מחוץ לאור שמש ישיר במשך כ -12 שעות, ואז אתה אמור לראות נבטים מופיעים
חלק 2 מתוך 3: העברת הזרעים לאמצעי גידול
שלב 1. גידל את הזרעים שלך בקוקוס קוקוס במחיר סביר ועמיד בפני עובש
מצא קוקוס קוקוס באינטרנט, במרכזי גנים ובספקים חקלאיים. קוקוס הוא אמצעי סיבים המשמש לעתים קרובות כחלופת קרקע לגידול מיקרו -ירוק. הוא שומר היטב על המים, שומר על pH יציב ונייטרלי (שחשוב לנבטי עשב חיטה), וזול יחסית.
- לחלופין, אתה יכול לערבב חלקים שווים של פרל וורמיקוליט אם אתה רוצה אמצעי גידול פחות יקר או שכבר יש לך את חלופות הקרקע האלה בהישג יד.
- זמינים גם כותנה, קנבוס ואמצעי גידול סיבים טבעיים אחרים, אך הם נוטים לקדם צמיחה פטרייתית.
שלב 2. כסה את 2 1⁄2 בתוך מגש עמוק (6.4 ס"מ) עם 2.5 ס"מ של אמצעי גידול.
גידל את עשב החיטה שלך במגש פלסטיק או טרקוטה רדוד עם לפחות 2 עד 3 חורי ניקוז. הצמחים שלך יזדקקו רק לשכבה דקה של מדיום, אז פשוט כסה את תחתית המגש בכ -2 ס מ קוקוס או חלופת אדמה אחרת.
מורחים את השכבה בצורה אחידה, אך משתדלים לא לארוז אותה היטב. שורשי הנבט לא יתפשטו היטב אם אמצעי הגידול צפוף מדי
שלב 3. להרטיב את מצע הגידול בתערובת של מים ודשן אצות
אמצעי התקשורת כגון קוקוס ותערובת של פרל וורמיקוליט אינם מזינים מספיק לעשב חיטה, לכן הוספת דשן תעזור לצמחים שלכם לשגשג. מערבבים מים מסוננים קרירים או פושרים ודשן אצות נוזלי בהתאם להוראות המוצר, ואז מרססים את מדיום הגידול מספיק כדי להרטיב אותו.
- מצא דשן אצות נוזלי באינטרנט או במרכז גינה. יחסי הערבוב משתנים, לכן בדוק את תווית המוצר לקבלת הוראות והשתמש בו בהתאם להוראות. הנחיה כללית היא להשתמש באונקיה אחת של נוזל (30 מ"ל) דשן לכל ליטר (3.8 ליטר) מים.
- אמצעי הגידול צריך להיות לח, אך לא רטוב. הנבטים ימותו אם יהיו מים עומדים במגש.
שלב 4. מורחים את הזרעים המונבטים על המדיום בשכבה צפופה ואחידה
לאחר הרטיבת מדיום הגידול, מפזרים בזהירות את הזרעים לתוך המגש. שאפו לכסות לחלוטין את כל פני השטח של מצע הגידול בשכבה אחידה בעומק של כ -2 זרעים.
עֵצָה:
לנער בזהירות את הזרעים הנבטים העדינים מהצנצנת, ולנסות להימנע משימוש באצבעותיך. היה עדין ככל האפשר אם אתה צריך לאזן את שכבת הזרעים ביד.
שלב 5. מפזרים מעט מדיום גידול על הזרעים כדי לכסות אותם חלקית
לאחר שמרחים את הזרעים, מפזרים שכבה דקה של מדיום גידול נוסף על המגש. אל תקבור את הזרעים; רק לכסות אותם חלקית עם אבק קל של אמצעי גידול.
אבק קל של הזרעים באמצעי גידול יעזור לשמור עליהם לחים
שלב 6. ערפל את המגש, ולאחר מכן כסה אותו באופן רופף בניילון
לאחר שסיימת לכסות את הזרעים באופן חלקי, רסס אותם קלות יותר מתערובת הדשן והמים. לאחר מכן מותחים דף ניילון באופן רופף על המגש כדי לסייע במניעת התאדות הלחות מהר מדי.
זכור כי הזרעים אינם אוהבים תנאים רטובים, אז פשוט ערפל את המגש קלות
חלק 3 מתוך 3: טיפול בנבטים שלך
שלב 1. שמור את המגש במקום חמים ומוצל למשך יום עד יומיים
טמפרטורת החדר או מעט חם יותר היא הטובה ביותר להנבטה של עשב חיטה. אור שמש ישיר עלול לפגוע בזרעים הנובטים, לכן הרחיקו את מגש המשתלה מהחלונות ביומיים הראשונים.
כל עוד אתה שומר על הטמפרטורה בבית סביב 21 עד 24 מעלות צלזיוס, לא תזדקק למנורת חום או ציוד מיוחד אחר
שלב 2. השקה את המגש בדיוק מספיק בכדי לשמור על מדיום הגידול לח
בדוק את מדיום הגידול 1 עד 2 פעמים ביום כדי לוודא שהוא מעט לח. אם הוא מתחיל להרגיש יבש, ערפילי אותו קלות במים מסוננים קרירים או פושרים. ייתכן שיהיה עליך לערפל את המגש כל 1-2 ימים כדי לשמור על סביבה לחה.
הקפד לא להשקות כל כך הרבה עד שמדיום הגידול הופך רטוב או שמים עומדים במגש
שלב 3. העבר את המגש למקום מואר בהיר לאחר הופעת יורה ירוק
לאחר יום עד יומיים, אתה אמור לראות יורה ירוק זעיר החודר מתוך אמצעי הגידול. כאשר זה קורה, הסר וזרק את הניילון, והנח את המגש ליד חלון המספק אור שמש לפחות 4 עד 6 שעות.
אם אתה מגדל מספר מגשים של עשב חיטה או שאין לך חלון מתאים, תוכל גם לשמור את השתילים מתחת למנורת פלורסנט של 150 וואט
שלב 4. קציר את הדשא כאשר גובהו כ -15 עד 18 ס"מ
הנבטים צריכים להיות מוכנים לקליעה כ- 8 עד 10 ימים לאחר השתילה. חותכים אותם ממש מעל לרמה של אמצעי הגידול בעזרת מספריים מעוקרים.
- כדי לעקר את המספריים, נגב אותם במגבת נייר ספוגה באלכוהול שפשוף של 90%. לחלופין, נגב אותם בתערובת של 10 חלקים מים עד לאקונומיקה אחת, ולאחר מכן שטוף את תמיסת האקונומיקה במים חמים. שטיפה אינה הכרחית אם אתה משתמש בשיטת האלכוהול.
- עיקור המספריים שלך יעזור למנוע מחלות ולשמור על עשב החיטה מספיק בריא כדי לצמוח שוב לקצוץ שני.
שלב 5. שטפו ותיהנו מהנבטים שנקטפו
שוטפים את עשב החיטה שנקטף מתחת למים זורמים, ואז מיצים אותו או קוצצים אותו ומרקים וסלטים מעולים איתו.
לאחר הקציר מקררים עשב חיטה בכלי אטום היטב למשך עד 7 ימים
עֵצָה:
לאחר החיתוך הראשון עשב החיטה שלך יתחיל לצמוח שוב, ממש כמו הדשא שלך. אתה יכול להמשיך לתחזק את הדשא ולספר אותו שוב לאחר 8 עד 10 ימים נוספים. הערך התזונתי פוחת עם כל חיתוך, ולכן עדיף לדחוס או להיפטר מתכולת המגש לאחר 2 גזירים.
טיפים
- גדל עשב החיטה לוקח קצת יותר זמן מאשר מיקרו -ירקות אחרים, כך שמים לבדם אינם אמצעי גידול מתאים. לאחר 5 או 6 ימים חומרים מזינים הכלולים בזרע מתרגלים, והצמח הצעיר צריך להתחיל לאכול מזון ממדיום הגידול שלו.
- תוכלו למצוא גם ערכות מוכנות הכוללות מגש משתלה, אמצעי גידול נטול אדמה וזרעי עשב חיטה.
- אם אתה מיץ את עשב החיטה שלך, עדיף להשתמש במסחטה המסומנת על עשב חיטה. עשב חיטה נוטה לסתום מסחטות מיצים רגילות.
