לפרחי יסמין הכוכבים ניחוח אקזוטי ומתקתק המחלחל לאוויר בערבי קיץ חמימים. הם פורחים כל הקיץ על גפנים או על שיחים, תלוי בזן. את ניצני הפרחים אפשר לקצור כדי להכין תה ריחני ומשקם. עיין בשלב 1 ומעבר להמשך לימוד כיצד לשתול, לטפל ולקצור יסמין.
צעדים
חלק 1 מתוך 3: נטיעת יסמין
שלב 1. בחר זן לגידול
ישנם מעל 200 מינים של יסמין, לכל אחד מהם מאפיינים שונים. חלקם ירוקי עד, וחלקם נשירים. חלקם לובשים צורה של גפנים, בעוד שאחרים הם שיחים. חלקם כה רכים עד שהם חייבים לגדל בתוך הבית, בעוד שאחרים כבדים. קנה את זן היסמין המתאים לצרכים שלך. תוכלו למצוא צמחי יסמין הזמינים בעציצים במשתלה, או להזמין זרעים באינטרנט. יסמין אלה הם הנפוצים ביותר הזמינים במשתלות:
| מגוון | דרישות גדלות | מאפיינים |
|---|---|---|
| Jasminum officinale (יסמין קיץ) | שמש מלאה עד צל חלקי; גדל בחוץ באקלים מתון; אחרת בתוך הבית | פרחים לבנים וכוכבים; גפן עמידה בכפור הפופולרית באזורים רבים. |
| יסמין נודיפלורום (יסמין חורף) | שמש מלאה עד צל חלקי; גדל בחוץ ברוב האזורים |
פרחים צהובים; תחזוקה נמוכה; יוצר כיסוי קרקע טוב |
| יסמין פרקרי | שמש מלאה עד צל חלקי; גדל בחוץ באקלים מתון; אחרת בתוך הבית | פרחים צהובים; גדל כשיח. |
| יסמוני פרטיקנים | שמש מלאה עד צל חלקי; גדל בחוץ באקלים מתון; אחרת בתוך הבית | פרחים צהובים, צינוריים; שיח ירוק עד. |
| יסמין סאמבק | שמש מלאה עד צל חלקי; לגדול בתוך הבית אלא אם כן באקלים טרופי | פרחים ריחניים מכינים תה טעים; דורש סביבה מבוקרת בפנים ברוב האזורים. |
שלב 2. מצא מקום מתאים לצמח היסמין שלך
לכל זן יסמין יש צרכים סביבתיים ספציפיים, לכן עשו קצת מחקר כדי לברר אילו תנאים אתם צריכים לספק לצמח שלכם. על מנת שהיסמין שלך ישגשג, עליך לספק את רמת השמש הנכונה ואת הטמפרטורה הנכונה. כאשר אתה מחליט היכן לשתול את היסמין שלך, קח בחשבון את המשתנים הבאים:
- לאיזו רמת שמש היא צריכה? רוב צמחי היסמין דורשים שמש חלקית עד מלאה, אם כי כמה זנים מקבלים צל מלא.
- האם זה עמיד באקלים שלך? קבע אם היסמין שבחרת ישגשג בחוץ או שיהיה טוב יותר בתוך סיר בפנים, שם תוכל לשלוט על הטמפרטורה והלחות. אם אתם שותלים בחוץ, תרצו לבחור את המקום החם ביותר שתוכלו למצוא.
- כמה מקום צריך צמח היסמין שלכם? חלק מהזנים הם גפנים שגדלות קירות וגדרות, אחרים גדלים לאורך האדמה ומספקים כיסוי קרקע טוב, ואחרים גדלים כשיחים כלולים. בחר נקודת שתילה המתאימה לסוג שיש לך.
שלב 3. הכן את האדמה לשתילה
רוב זני היסמין עושים את הטוב ביותר באדמה עשירה ומנקזת היטב. בין אם אתם שותלים את היסמין שלכם באדמה או בסיר, הכינו את האדמה על ידי עבודה בשכבת קומפוסט בגודל 2 אינץ '. זה יבטיח שהיסמין מייצר פרחים בריאים לאורך כל עונת הגידול.
אם אתם שותלים בחוץ, בדקו את המקום שבחרתם כדי לוודא שהוא מתנקז היטב. חופרים חור וממלאים אותו במים. אם המים נספגים במהירות לתוך החור ומשאירים אותו ריק, האדמה שם מתנקזת היטב. אם המים יושבים ומתנקזים לאט, בחר נקודת שתילה אחרת
שלב 4. לשתול את היסמין
החלק את צמח היסמין בעדינות מהמיכל שלו והשקה את כדור השורש. לדגדג את השורשים על ידי גירוד בעדינות של כולם. חפרו חור כפול מגודל כדור השורש והכניסו את צמח היסמין פנימה. השאירו את האדמה מסביב לחור מעט גבוהה יותר מרמת האדמה של הצמח שלכם, ויצרו מאגר למים. לטפוח קלות על האדמה מסביב לבסיס צמח היסמין בכדי להחזיק אותו במקומו. השקו את האדמה מסביב לבסיס היטב כדי לסייע לצמח להתיישב. הוסף עוד אדמה במידת הצורך כדי לשמור על היסמין זקוף.
- בעוד שהדרך הנפוצה ביותר לשתול יסמין היא רכישת צמח יסמין צעיר, אפשר גם להתחיל יסמין מזרע. זרעי יסמין בעלי קצב נביטה נמוך ודורשים טיפול מיוחד בהתאם לזן. ברוב המקרים, אתה יכול להתחיל את הזרעים בתוך הבית בתוך עציצים זרעים מלאים בתערובת זרעים, ואז להקשיח את השתילים ולשתול אותם בחוץ לאחר שהכפור האחרון חלף.
- דרך נוספת לשתול יסמין היא להשתמש ביחורים בשלים למחצה שנלקחו מצמח יסמין בוגר. באמצע הקיץ או הסתיו, חתכו גבעולים בריאים בגודל 6 אינץ 'מצמח יסמין. מכינים סיר עם תערובת אדמה וקומפוסט ודוחפים את הגבעולים לסיר. יש לנטר את הסיר בחלון שטוף שמש, להשאיר אותו מושקה היטב ולהשתיל אותו באביב.
חלק 2 מתוך 3: טיפול ביסמין
שלב 1. ספק הימור לטיפוס יסמין
זנים רבים של יסמין דורשים הימור לטפס על מנת לגדול חזק ובריא. מניחים יתד גבוה או סבכה במרחק סנטימטרים ספורים מבסיס היסמין, ועוטפים אותו בעדינות סביב היתד כשהוא גדל. בסופו של דבר, הוא יתחיל לגדל את המאזן בכוחות עצמו. אם שתלת את היסמין ליד קיר או גדר, אימן אותו לצמוח כלפי מעלה עד שהוא מתחיל לגדול מעצמו.
כדי להבטיח שהיסמין יתבסס על הסורג או על המוקד, תוכל להשתמש בחוט או בחוט כדי לקשור את השיחות באופן רופף לתמיכה. הסר את הקשרים כאשר הגפן הוקמה
שלב 2. שמור על לחות הסביבה
השקו את האדמה סביב היסמין לאורך כל עונת הגידול כדי לשמור על לחה אך לא רטובה. כלל אצבע טוב לקביעה מתי יסמין המים יש להשקות כשהאדמה מתחילה להיראות ולהרגיש מעט יבשה. השתמש במבחן האצבע - הדבק את אצבע המורה שלך באורך 5.1 אינץ '(2 סנטימטר) לתוך האדמה; אם הוא יבש, השקה את האדמה. אם היסמין שלך בסיר, וודא שהוא מתנקז כראוי ומים פעם ביום.
- יסמין מים מלמטה כדי שלא להרטיב את העלים. השמש תשרף את העלים אם יישארו עליהם טיפות מים בשעות הכי שטופות שמש.
- עבור יסמין שאתה גדל בתוך הבית, שים לב לרמת הלחות באוויר כמו גם ללחות הקרקע. זני המכרז של היסמין זקוקים לרמת לחות של בין 30 ל -45. השתמש במכשיר אדים או רסס את הצמח בערפל לעתים קרובות.
שלב 3. לדשן את היסמין אחת לחודש
במהלך עונת הגידול, הפריית היסמין אחת לחודש תשאיר אותו פורח. פזרו דשן מאוזן המסיס במים מסביב לבסיס היסמין, או השתמש בדשן נוזלי מדולל.
- לחלופין, אתה יכול להלביש את היסמין בצד עם קומפוסט על ידי עבודה של סנטימטר של קומפוסט לתוך האדמה סביב בסיס צמח היסמין. היזהר לא להפריע לשורשים.
- החבישה הטופית עובדת גם היא; כאשר אתה משקה, הוא לוקח את חומרי המזון מהקומפוסט אל האדמה.
שלב 4. לגזום את היסמין
במהלך כל עונת הגידול, הסר עלים מתים, פרחים וגבעולים על ידי צבוטם או באמצעות גוזמי ידיים כדי לחתוך את הגבעול הראשי של הצמח. מסדרים את הצמחים על ידי גיזום גבעולים תועים. על ידי הסרה אסטרטגית של גבעולים כאן וכאן, אתה יכול לשלוט על צורת הגפן. יסמין שיחים וזנים הגדלים בתוך הבית יצטרכו פחות גיזום כדי לשמור על צורתם.
- אין לגזום לפני או במהלך תקופת הפריחה, מכיוון שזה יכול לעכב את הפריחה. המתן עד שהצמח יסיים לפרוח לעונה.
- כדי לשפר את צורת היסמין דמוי השיח, ניתן לחתוך את הגבעולים לאחור בשליש לאחר הפריחה. השיח יחזור בעונה הבאה עם צורה מלאה יותר.
שלב 5. מאלץ את היסמין בסתיו ובקיץ
על מנת להגן על צמחי היסמין במהלך החורף, הוסיפו כמה סנטימטרים של קש אורן, זבל או קומפוסט גינה מסביב לבסיסיהם. זה יבטיח שמערכות השורש לא יקפאו לגמרי, והיסמין שלך צריך להתחיל לצמוח שוב כאשר מזג האוויר מתחמם. בקיץ, עשו את אותו הדבר כדי לסייע בחיסכון במים ובניהול טמפרטורת הקרקע.
- אם גידלת את היסמין שלך בסיר בחוץ, אתה יכול להביא אותו לבית לחורף ולא להוסיף מאלץ.
- יסמין שגדלה בבית כל השנה אינה דורשת חיפוי. עם זאת, חשוב לשמור אותם בחדר שטוף שמש עם טמפרטורה קבועה של בין 60 ל -75 מעלות.
שלב 6. שימו לב למזיקים
אמנם יסמין בדרך כלל לא מוטרד ממזיקים, אך עדיין כדאי להיזהר מחרקים מסוימים שעלולים להשפיע על צמיחתו. אם אתם רואים את החרקים הבאים על היסמין שלכם, הורידו אותם ביד והניחו אותם בצנצנת מי סבון, או שטפו את עלי היסמין בתמיסת מי סבון. אתה יכול גם להשתמש בתמיסה של מים ושמן נים:
- כנימות
- Mealybugs
- קרדית עכביש אדומה
- קשקשים רכים
שלב 7. החזירו פריחה
אם לצמח היסמין שלך יש צמיחה ירוקה עבותה אך ללא פריחה, יתכן שיש לך יותר מדי חנקן באדמתך, מה שלרוב קורה בגלל דישון יתר. לחלופין, הצמח שלך עשוי להיות לחוץ עקב בעיות כמו השקיית יתר או תת השקייה, טמפרטורות קיצוניות, אור לא מספיק או אוויר עומס.
יסמין מקורה גם צריכה לנוח בכל סתיו
חלק 3 מתוך 3: קצירת יסמין
שלב 1. חותכים את יסמין להציגה
גפן או שיח יסמין יפיקו פרחים רבים לאורך כל העונה, ואולי כדאי להביא כמה הביתה לתצוגה כחלק מסידור. השתמש בזוג גזם חד כדי לחתוך ענפים עמוסי פרחים ועלים. מניחים את הגבעולים במים מיד כדי לשמור על טריותם.
שלב 2. קציר ניצני יסמין להכנת תה
כאשר היסמין שלך מייצר פרחים באביב ובקיץ, אתה יכול להכין תה יסמין משלך מניצני הפרחים. אומרים כי לתה יסמין יש סגולות משקמות, במיוחד כשהן מעורבות עם עלי תה ירוקים. כדי להכין בעצמך, בצע את השלבים הבאים:
- בשעות הבוקר המוקדמות, לקטוף בעדינות ניצני פרחים מהצמח. המהות שלהם הכי חזקה בזמן הזה של היום.
- מניחים אותם בשכבה אחת על תבנית אפייה.
- אופים את הניצנים בעזרת ההגדרה הנמוכה ביותר של התנור שלכם - 93 ° C או 200 מעלות צלזיוס. אתה יכול גם לייבש את הניצנים על ידי הצבתם בחלון שטוף שמש בחדר יבש.
- הניחו לניצנים להתייבש לחלוטין. בתנור זה ייקח בערך 3 שעות. הקפד לא לבשל אותם יתר על המידה.
- הניחו לניצנים לשבת לילה על המגש לפני אחסנם.
- אחסן את הניצנים בצנצנת אטומה. כאשר אתה רוצה להכין תה, הוסף כף למים רותחים. הניחו לו לתה לספוג במשך 4 דקות, לאחר מכן מסננים את הניצנים ונהנים.
שלב 3. השתמשו בניצני יסמין להכנת שמן חדור
אם אתה רוצה לרתום את הניחוח החזק והמתוק של יסמין לשימוש כבושם, אתה יכול להכין שמן משלך עם ניצנים טריים. תזדקק לצנצנת זכוכית עם מכסה צמוד ושמן בסיס לבחירתך. שקדים, חוחובה, זית או שמן קיק כולם אופציות טובות. בצע את התהליך הזה לביצוע החליטה:
- קציר 1/4 כוס ניצנים טריים בבוקר.
- הכניסו את הניצנים לשקית ניילון והקישו בעדינות בעזרת פטיש כדי לשחרר את השמנים.
- מניחים את הניצנים בצנצנת ויוצקים עליהם 1/2 כוס שמן בסיס. אטמו את הצנצנת והשאירו אותה במקום קריר וחשוך למשך 24 שעות.
- מסננים את הניצנים ומריחים את השמן. אם אתה רוצה שמן חזק יותר, חזור על התהליך עם ניצנים טריים. המשך לטפטף ניצנים טריים בשמן עד שהריח חזק כמו שאתה רוצה שהוא יהיה.
- מעבירים את השמן לבקבוק זכוכית ענבר או כחול לאחסון לטווח ארוך. אתה יכול לטפוח על השמן ולהשתמש בו כבושם, או להשתמש בשמן הריחני כמרכיב בקרם, שפתון ושרירים אחרים.
וידאו - על ידי שימוש בשירות זה, מידע מסוים עשוי להיות משותף עם YouTube
טיפים
- ניתן לרבות צמחי יסמין במהלך הקיץ מייחורי קצה.
- לא כל זני היסמין מייצרים ניחוח. אם הריח חשוב לכם, הקפידו לבחור זן ריחני.
- שתלו יסמין קרוב לביתכם, לפטיו או לשבילכם על מנת ליהנות מהניחוח העז שלו וכדי לקבל מבט טוב על יונקי הדבש והפרפרים שיסוך היסמין שלכם.
- השתמש בדשן זרחן גבוה (15-30-15) לעידוד הפריחה המרבית.
- יסמין יכולה לגדול במרץ בתנאי הגידול הנכונים. כדי לשלוט בצמיחה, צמחי היסמין זקוקים לצביטה תכופה. חותכים את צמח היסמין לאחר שסיים לפרוח ובמהלך הקיץ כדי לשלוט בצמיחה ולמנוע הסתבכות של גפנים ארוכות אם לא מאמנים אותם לטפס על סורג או מבנה תומך אחר.
- אל תיבהל כשהפריחה מתה על צמחי היסמין שלך. זהו שלב נורמלי במחזור החיים שלהם.
צפה בסרטונים קשורים אלה
סרטון מומחה כיצד מגדלים Plumeria?
סרטון מומחה כיצד אכפת לך מסחלבים?
סרטון מומחה כיצד אתה מרבה בוגנוויליה?
סרטון מומחה אילו סוגי צמחים אתם ממליצים לגינה קטנה?
