ארון משקאות שומר בדרך כלל על משקאות חריפים, ליקרים, מיקסרים, מרים ואפילו כוסות. שלא כמו בירה ויין, משקאות חריפים לעיתים רחוקות צריכים להישמר בטמפרטורה קרה לפני ההגשה, כך שארון משקאות יכול להיות כמעט בכל חדר בבית שלך. עם תוספת של דלי קרח, תוכלו לארח במסיבות ארוחת ערב או ליהנות מקוקטייל ערב מדי פעם. זה יכול להתבצע כדי להדגיש את העיצוב בבית שלך, או להיות מוסווה בתוך ארונות המטבח שכבר בנויים. כשאתה מכין את ארון המשקאות שלך, חשוב להתחיל בקטן ולתת לו לגדול ככל שטעמך משתנה או שאתה לומד לערבב קוקטיילים. למד כיצד להכין ארון משקאות משלך.
צעדים
שלב 1. החליטו כיצד תרצו לראות את ארון המשקאות שלכם
למרות השם "ארון", המקום בו אתה מאחסן את מרכיבי המשקה שלך יכול להיות פתוח, סגור או במבנה גדול יותר, כמו בר. ארון משקאות קטן יכול פשוט להיות ארון מטבח, וניתן לרכוש בר גדול או לייצר אותו במיוחד.
שלב 2. שקול היכן ברצונך לאחסן את המשקאות
אם יש לך ילדים, ייתכן שתרצה לבחור ארון גבוה גבוה או כזה שנועל. אם אתה רוצה שהוא יוצג, תוכל לבחור להציג אותו בסלון ולא במטבח.
שלב 3. שקול לבחור באחד מארונות המשקאות הפופולריים הבאים:
- בחר ארון נגיש בביתך, או התקן ארון בסלון שלך. תוכלו למצוא תאי ארונות קטנים באיקאה או בחנויות קופסאות אחרות. וודא שהוא מעוגן היטב בתוך חתיך בקיר, ולא נקדח בסלע. אם כן, זה ייפול עם משקל רב מדי. בשיטה זו תוכלו לבחור ארון בכל סגנון וצבע ולהתאים את הגודל לכמות הבקבוקים שאתם מתכננים לאחסן.
- במקום ארון משקאות סגור, קנו אי קטן או עגלה על גלגלים. החנה אותו בסלון שלך והנח מגש על גבי הכוסות המומחיות שלך. הניחו שייקר בצד וערמו את הבקבוקים הנפוצים שלכם בתחתית העגלה. זה הכי טוב אם יש לך כמה משקאות אהובים או אם אתה רוצה ארון משקאות יוקרתי או עתיק למראה.
- הגדר סרגל טיקי. אתה יכול למצוא ריהוט במבוק או נצרים, כולל מבני בר מלאים בכמה מאות עד כמה אלפי דולרים. רוב הסורגים מגיעים עם ארונות מאחורי הבר, כמו גם משטח לאחסון כוסות, מקלות סחרור ושייקר. הניחו כיסאות מול הבר כך שיהיה לכם מקום ליהנות מהמשקאות שלכם קרוב לארון המשקאות שלכם. אתה יכול גם לבחור בר של כמעט כל נושא, כגון בית קפה, ספורט או נסיעות.
שלב 4. בדוק את המשקאות האלכוהוליים האהובים עליך
ערכו רשימה של כל המשקאות שאתם יודעים לערבב. לאחר מכן, שימו כוכב על 2 עד 5 המשקאות שיש לכם לרוב.
שלב 5. ערוך רשימה של כל האלכוהול הדרוש להכנת 2 עד 5 המשקאות האלה
לדוגמה, אתה יכול לבחור ויסקי, וודקה, ג'ין, רום, ורמוט, ברנדי או טקילה, או כל תערובת של משקאות חריפים אלה הנמצאים בדרך כלל במשקאות מעורבים. קנה רשימה קצרה זו של משקאות חריפים כבסיס לארון שלך.
משקאות חריפים הם דגנים, ירקות או מזון אחר שזוקק לרוח. בדרך כלל אין בהם תוספת סוכר, ולכן הם משמשים בסיס למשקאות הכוללים גם מערבלים או ליקרים
שלב 6. קנה 1 או 2 משקאות או ליקרים מיוחדים
האפשרויות הנפוצות הן Triple Sec, Grand Marnier, amaretto או Kahlua. קנה את הליקרים האלה רק אם אתה משתמש בהם במשקה מעורב, או אם אתה נהנה מהם כאפריטיף או כעיכול.
שלב 7. ליקרים הם משקאות חריפים בתוספת סוכר או חומרי טעם
מלבד השימוש בהם כתוספת למשקאות מעורבים רבים, חלק מהליקרים הפופולריים מוגשים לבד או על קרח לפני או אחרי ארוחת הערב. אפריטיף הוא ליקר המוגש לפני ארוחת הערב ועיכול הוא ליקר המוגש לאחר ארוחת הערב.
שלב 8. קנה בקבוק מריר, אם אתה מתכוון לערבב משקאות
ביטר הוא ליקר מרוכז המתווסף לעתים קרובות למשקאות מעורבים, כגון מנהטנים, סאזראק וכמה מרטינים. אתה יכול לקנות מרירים בטעמים, כגון תפוז, ליים, מנטה, לימון ואפילו שוקולד להוסיף למשקאות מיוחדים.
שלב 9. אסוף את המערבלים שלך
מומלץ לשמור בקבוק אחד לא נפתח של המיקסרים הנפוצים בארון המשקאות שלך. לדוגמה, שמור בקבוק מים טוניק קטן, סלצר, מיץ חמוציות או מיץ ליים.
שלב 10. מכינים או קונים בקבוק סירופ פשוט
אתה יכול לקנות בקבוקים סגורים של סירופ פשוט ברוב חנויות המשקאות.
מכינים סירופ פשוט בבית על ידי שילוב של מים וסוכר משופר ביחס של 1 ל -1 בסיר קטן. מחממים על בינוני עד שהוא נמס לגמרי. בקבוק אותו ושמור אותו במקרר. ניתן גם להגדיל את יחס הסוכר למים ליצירת סירופ עבה ועשיר יותר
שלב 11. מלאי את המשקפיים שלך
לרוב הקוקטיילים יש כוס מיוחדת שבה הם מוגשים. הזמינו אותם באינטרנט, מצאו אותם בחנויות, או קנו אוסף קטן של 8 גרם. כוסות במקום.
שלב 12. קונים שייקר, זכוכית שוטה, בוץ ו/או בוחש
שמור כל דבר בארון שלך שעוזר לך להכין את הקוקטיילים שלך. יהיה עליך לנקות אותם היטב לאחר השימוש ולפני החזרתם לארון המשקאות שלנו.
שלב 13. הוסף מפיות, קיסמים וכל שאר הדברים שאתה אוהב להגיש עם הקוקטיילים שלך
תבלינים, כגון דובדבנים או זיתים, יש לאחסן במקרר ולגשת אליהם לפני ההגשה.
