בחירת סט כלי אוכל חדש נותן לך את האפשרות לרכוש משהו שימושי ויפה כאחד. בין אם אתם נרשמים לכלי אוכל לפני חתונה, מחליפים את כלי האוכל הנוכחיים שלכם או מחסירים מלאי לאחר מעבר, השקעת זמן במציאת הסט הנכון תאפשר לכם ליהנות מהמנות החדשות שלכם כל יום במשך שנים רבות.
צעדים
חלק 1 מתוך 3: להבין את היסודות
שלב 1. העריך את כלי האוכל הנוכחיים שלך
האם זה משנה אם כלי האוכל החדשים שלך תואמים את הדברים הישנים שלך? אם כן, יהיה עליך לתאם לפי חומר, צבע או דפוס. אלא אם כן אתה שונא את החלקים הנוכחיים שלך, שקול כיצד תמשיך להשתמש בהם.
שלב 2. הגדר איזה מגוון שימושים יהיו ליצירות החדשות שלך
לדוגמה, האם אתה מתכוון להשתמש במנות אלה בחוץ באופן קבוע? אם כן, מומלץ לבדוק חומרים פחות נפוצים אך בלתי שבירים, כגון מתכת או לרבד. אם תשתמש רק בערכה רשמית במהלך החגים, כדאי שתתאם עם צבעים חגיגיים.
שלב 3. החליטו אם אתם רוצים סטים או לא
כלי האוכל מגיעים לעתים קרובות בערכות 5 חלקים (רשמיים) ו -4 חלקים (מזדמנים). שקול אם אתה רוצה שכל המנות שלך יתאימו כך, מכיוון שרוב הקמעונאים מציעים כעת כלי אוכל "מלאי פתוח", כלומר תוכל לרכוש נתחים בודדים ולא סטים. אם תרצה, תוכל לערבב ולהתאים צבעים, דפוסים, מרקמים וצורות שונים.
שלב 4. החליטו אם אתם מחפשים כלי אוכל מזדמנים או רשמיים
סביר להניח שלא יהיה צורך במכלול שלם, למרות שזה עשוי להיות מסורתי. בתיאוריה, כלי אוכל מזדמנים הם חסונים ומיועדים לשימוש יומיומי, בעוד כלי אוכל רשמיים עדינים יותר, אך יש כאן חפיפה רבה. אם אתה מוצא דפוס טוב, אולי תוכל לרכוש סט יחיד ואלגנטי.
שלב 5. בחר את החומר שלך על בסיס עמידות, מחיר ושימוש מיועד
כלי אוכל רשמיים מיוצרים בדרך כלל עם חרסינה וחרסינה; חלקים מזדמנים עשויים להיות גם כלי אבן או חרס.
- החרסינה היא הקרמיקה הקשה ביותר; חרסינה של עצם כמעט חזקה מאחר והיא מועשרת באפר עצם שור. שני הסוגים יקרים יחסית, ולעתים קרובות אינם אידיאליים לשימוש במדיח כלים או במיקרוגל מכיוון שקשה יותר להחליף אותם. יצרנים רבים מציעים כיום חרסינה וחרסינה העמידים לשימוש במדיח כלים, מיקרוגל, ותנור.
- כלי אוכל מזדמנים צריכים להיות יציבים, ניתנים לשימוש במדיח כלים וניתנים למיקרוגל; באופן אידיאלי, הוא צריך להיות בטוח גם בתנור עד 400-500F. חלקים כאלה בדרך כלל עשויים כלי חרס או כלי חרס (כלי קרם, מגוליקה, אבנית, דלפט), שהם פחות יציבים ופחות יקרים מאשר חרסינה או חרסינה. עם זאת, פורצלן וכלי אוכל מזדמנים מסין חרסינה הופכים נפוצים למדי.
חלק 2 מתוך 3: בחירת יצירות שאתה אוהב
שלב 1. בחר את ערכת הצבעים שלך בהתאם לצרכים שלך ולחדר שלך
כלי אוכל לבנים רגילים תמיד פופולריים מאוד, מכיוון שהם בטוחים למדיח כלים, אינם דוהים, מתאימים לרוב העיצוב, מציגים היטב את האוכל, ואף פעם לא יוצאים מהאופנה. עם זאת, אתה יכול גם לתאם עם חדר האוכל או המטבח שלך על ידי בחירת צבע. כלים יכולים להיות גם רגילים או מעוצבים.
- אם יש לכם חדר אוכל בצבע בהיר, צבעים ניטרליים ישלימו אותו היטב. אם יש לך עיצוב בצבע ניטרלי, אתה יכול לשלב צבע בהיר במנות שלך שיוציא מבטאים אסתטיים אחרים.
- כשאתה שוקל דפוסים, כלול כמה כלי אוכל פשוטים עם הדפוסים שלך כך שהם לא מכריעים. שים לב שדפוסים רבים נוצרים עם מדבקות או העברות ויש לשטוף אותם ביד כדי למנוע דהייה או הסרה. אין להשתמש בדפוסי זהב או בדוגמת מתכת אחרת במיקרוגל.
שלב 2. בחר צורות ומרקמים, במיוחד עבור מבטאים
אף על פי שמנות חלקות ועגולות הן הנפוצות והמגוונות ביותר, הן עלולות להשתעמם. ניתן לשפר את האוסף שלך באופן דרמטי על ידי הוספת מספר יצירות משלימות בצורות ובמרקמים דרמטיים. זהו גם זמן מצוין לשקול כמה מהחומרים והתבניות היוצרות דופן והדרמטיות יותר.
לקבלת השראה, חפש באינטרנט ובמגזינים אחר שולחנות יפניים, שם תראה מגוון רחב של צורות, צבעים וטקסטורות בשימוש קבוע
שלב 3. מדוד שולחנות וחללי אחסון על מנת לבחור גדלים מתאימים
אמנם ישנם גדלים סטנדרטיים משוערים עבור רוב החלקים, אך הם משתנים מאוד.
אם אתה שוקל צלחות גדולות מאוד, הקפד למדוד את החלל בתוך הארונות שלך ומדיח הכלים: צלחת 12 אינץ 'לרוב לא תתאים לארון 12 "נומינלי, למשל. יש אנשים שמגלים שצלחות גדולות מעודדות אכילת יתר, בעוד שאחרות מוצאות אלגנטיות ב"מרחב השלילי "של צלחת
שלב 4. שקול אם אתה צריך נתחי הגשה
להגשה תרצו 2-3 מנות, 2 קערות, קדרה אחת מכוסה, פלטת עוגה אחת או דוכן ושירות קפה/תה. מנות אלה אינן צריכות להתאים אחת לשניה, והן מקום מצוין להסתעף בצורות, צבעים ומרקמים דרמטיים.
חלק 3 מתוך 3: ביצוע הרכישה
שלב 1. קבע תקציב לרכישות שלך
כלי האוכל לא צריכים להיות יקרים במיוחד, אבל אם אתה קונה הרבה פריטים זה יצטבר במהירות. עם זאת, זה לא מקום נהדר להיות זול בו. אתה מקווה להשתמש במנות האלה כל יום במשך שנים רבות, אז קנה משהו שאתה אוהב וצמצם עלויות במקומות אחרים.
שלב 2. בחר כמה שיותר הגדרות כמו מספר האנשים שאתה יכול לדמיין לארח לארוחת ערב
בדרך כלל, המשמעות היא 12 מנות, המכסות מסיבה בגודל הוגן בצורה חלקה. אם יש לך תקציב, קנה מספיק למשפחה והוסף לאוסף שלך מאוחר יותר; במקרה זה, הקפד לרכוש חלקים שספק אם יופסקו, או שזה עלול להיות מאוד קשה להשלים את הסט מאוחר יותר.
שלב 3. חקור את קמעונאי כלי האוכל ביסודיות
תתפלאו כמה חנויות כלבו לכאורה בעלות מוניטין וכדומה הן בעלות ביקורות נוראיות רבות: מנות שלקח שישה חודשים להגיע, נשברו במשלוח, סורבו להחזרות וכן הלאה. אם אתם נרשמים, היו זהירים במיוחד: במקומות מסוימים ידוע לשמצה פשוט כיבוד רכישות במרשמים, וכאשר אנשים מתלוננים הם פשוט מחזירים את הרוכש באופן אנונימי לכרטיס אשראי.
טיפים
- שקול לתת לילדים שלך סגנון מנות משלהם. הם אוהבים שיהיו להם צלחות, קערות וכוסות משלהם. ניתן גם לבחור מנות ילדים בחומרים קלים יותר או קשים יותר לשבירה.
- חפש רעיונות במגזיני אוכל ואופנה, במיוחד אם אתה שוקל לעשות משהו אחר מאשר ההגדרות הרשמיות הלבנות המסורתיות. זה יכול לעזור מאוד לראות כיצד מעצבי מזון משתמשים במנות בעלות צבעים וצורות דרמטיים, וזו יכולה להיות אחת הדרכים הקלות והפחות יקרות להתלבש באוסף שלך.
- שבבי מג'וליקה ושבב פאיינס בקלות רבה. לעתים קרובות הם צבועים בצבעים בהירים או צבועים ביד. סט כלי אוכל מלא אינם נדירים בגלל שבירותם. יש להשתמש בזהירות בהגשות או בצלחות.
- אם אתה בתקציב הדוק, בחר סוג של כלי אוכל שתוכל לאסוף. סוגים רבים, כמו Fiestaware, קיימים כבר עשרות שנים, ואין סיכוי שהם ייפסקו. התחל על ידי איסוף צלחות וקערות והוסף לסטים האלה כפי שאתה יכול.
