כיריים איטיות מהוות דרך קלה להכין ולהעביר ארוחות, מה שהופך אותן למעולות להשתתפות בכוסות או באירועים אחרים. כל שעליך לעשות הוא לבשל את המנה האהובה עליך באמצעות התנור האיטי ולאחר מכן לחבר אותה כשתגיע ליעד כדי לשמור על האוכל חם. על מנת להעביר את כיריים איטיות מביתכם לאירוע, יהיה עליכם לשמור על האוכל חם, לאבטח את התנור האיטי ולארוז את כל הפריטים הנוספים שתזדקקו להם.
צעדים
שיטה 1 מתוך 3: שמירה על חום המזון
שלב 1. מבשלים לחלוטין ומחממים מזון
לפני שאתם מעבירים את הארוחה האיטית האהובה עליכם לארוחת ערב או לאירוע, הקפידו לבשל ולחמם את האוכל במלואו. כדי להבטיח שהאוכל לא יתקלקל במהלך ההובלה, כדאי לוודא שהאוכל חם ומוכן להגשה. מזון לא צריך לרדת מתחת לטמפרטורה של 165 מעלות פרנהייט (74 מעלות צלזיוס).
הביאו מדחום על מנת שתוכלו לבדוק את טמפרטורת המזון לאורך כל ההובלה ולפני ההגשה
שלב 2. מרפדים קופסת קרטון או סל פלסטיק במגבות
על מנת לחמם את התנור האיטי במהלך ההובלה, עליכם לרפד קופסת קרטון או פח פלסטיק במגבות. זה יעזור לבודד את התנור האיטי. הוא גם יספק ריפוד נוסף ויסייע במניעת הזזה והשפך של הכיריים האיטיות בזמן ההובלה.
שלב 3. מכסים ברדיד אלומיניום
דרך נוספת לחמם את האוכל היא על ידי כיסוי התנור האיטי ברדיד אלומיניום. זה יכול לספק בידוד נוסף לכיריים האיטיות וגם יעזור למנוע את התכשיר של התוכן תוך כדי תנועה.
העבירו רדיד אלומיניום על המכסה ואל הצדדים של התנור האיטי
שיטה 2 מתוך 3: אבטחת התנור האיטי
שלב 1. אבטח את מכסה התנור האיטי
בעת הובלת תנור איטי נפוץ התוכן להישפך. זה נכון במיוחד אם אתה מעביר מרק או נוזלים אחרים. על מנת למנוע דליפות, מהדקים את המכסה לתנור האיטי. ניתן לעשות זאת במספר דרכים שונות:
- רכשו סיר איטי בעל מהדק על המכסה המאפשר לאטום את התכולה במהלך המעבר.
- אבטח את המכסה באמצעות סרט ציירים. פשוט הדביקו את המכסה לדפנות הסיר. עשו זאת מכל ארבעת הצדדים.
- השתמש ברצועות אלסטיות לאבטחת המכסה. כרוך רצועת אלסטי סביב הידית של התנור האיטי ולאחר מכן לולאה סביב הידית שעל המכסה. לעשות את אותו הדבר עם הידית בצד השני של סיר איטי.
שלב 2. הניחו את התנור האיטי בקופסת קרטון או פח פלסטיק
על מנת להעביר את התנור האיטי ולשמור על תכולת האבטחה, הניחו אותו בזהירות בתוך קופסת קרטון או פח פלסטיק. השתמש בקופסה או פח שגדולים מעט במעט מהסיר האיטי שלך. ככל שהקופסה צמודה יותר טוב.
מלא את כל הפערים במגבות תה נוספות
שלב 3. שקול לרכוש מנשא סיר איטי
ניתן גם לרכוש מנשא לבישול איטי מבודד המיועד להובלת כיריים איטיות. יש מגוון אפשרויות שונות עם ידיות קלות לנשיאה. חפש באינטרנט כדי למצוא מנשא שמתאים למידות התנור האיטי שלך.
שלב 4. התמקם בבטחה על קרקע הרכב שלך
לאחר שהנחת את התנור האיטי היטב בנשיאה או פח, הנח אותו במקום בטוח ברכבך. לדוגמה, תוכל להניח את התנור האיטי על הרצפה בין כפות רגליו של נוסע. זה ימנע מהתנור האיטי לזוז ולנוע בזמן שהרכב בתנועה.
אל תניח את התנור האיטי על מושב. התנור האיטי יכול להתהפך בקלות מהמושב ולשפוך את התכולה בכל הרכב
שיטה 3 מתוך 3: בחינת פריטים נוספים
שלב 1. סליל ואבטח את כבל החשמל
לפני הובלת הכיריים האיטיות שלך, עליך לקחת בחשבון גם את הבטיחות. תמיד סליל ואבטח את כבל החשמל, כך שלא תקל עליו במהלך ההובלה. לדוגמה, אתה יכול לגלגל את החוט ולאבטח אותו בעזרת עניבה טוויסט או גומייה.
שלב 2. ארוז את כל הכלים הדרושים
מלבד הובלת התנור האיטי, ייתכן שיהיה עליך גם להעביר כלים, כגון מצקת או כף הגשה, כמו גם צלחות, מפיות וקערות. אם אתה מזיז את התנור האיטי בפח פלסטיק או בקופסת קרטון, תוכל גם להכניס את הכלים והצלחות הנוספים לקופסה.
שלב 3. קח כבל מאריך
בהתאם לאן אתה מוכן, ייתכן שתרצה שיהיה לך כבל מאריך כדי שתוכל לחבר את כיריים איטיות לאחר שתגיע לאירוע. לדוגמה, אם אתה מוביל צ'ילי בכיריים האיטיות שלך בכדי להשתתף בדלת אחורית של כדורגל, עליך להביא איתך גם כבל מאריך. כך תוכלו להגיע לשקע החשמל שעשוי להיות במרחק לא רב משולחן האוכל.
