כרוב פרחים או נוי (Brassica oleracea) הוא אכיל, בדומה לסוג הלא-נוי שגדל בשל עלי המאכל שלו, אך הוא עבר הכלאה לייצור עלים צבעוניים להארת הגינה שלך. הצמחים צומחים לגובה של 6 עד 12 אינץ 'ורוחב של 12 עד 18 אינץ'. כרוב נוי בריא ומאושר יגיע למלוא גובהו תוך מספר חודשים עם עלים מוצקים שלרוב קרועים או מסולסלים לאורך הקצוות. העלים המרכזיים צבעוניים אך העלים החיצוניים ירוקים.
צעדים
שיטה 1 מתוך 4: חלק 1: יצירת סביבת גידול אידיאלית
שלב 1. לשתול כרוב נוי במקום בו הוא ייחשף לשש שעות אור השמש לפחות
באקלים קריר יותר, אזור עם חשיפה מלאה לשמש, שבו הוא מקבל שמונה עד עשר שעות של אור שמש ישיר הוא בסדר. באזורים שבהם טמפרטורות הקיץ בדרך כלל חורגות מ- 80 ° F (27 ° C), שתלו אותו במקום בו תקבל שש שעות אור בבוקר וצל אחר הצהריים.
- כרוב נוי הוא חד -שנתי, ולכן הוא נמשך רק עונה אחת או שנה. הם גדלים בצורה הטובה ביותר במזג אוויר קריר יותר של האביב והסתיו.
- אם הכרוב הנוי לא יקבל מספיק אור שמש, הוא יגדל לאט ועלי המרכז לא יפתחו את צבעיהם הבהירים.
שלב 2. אל תדאג לכפור
צמחים אלה בדרך כלל ימשיכו לשגשג בסתיו למרות הכפור ויכולים לשרוד גם עד החורף באקלים מתון יותר. למעשה, הם משגשגים כאשר הטמפרטורות יורדות אל מתחת ל -60 ° F (16 ° C).
כאשר הם נטועים בתחילת האביב, הם עלולים לשרוד את הקיץ ולפרוח שוב בסתיו באקלים קריר יותר או כאשר הם נטועים בגינה המוצלת מאור השמש של אחר הצהריים
שלב 3. השתמש בכל סוג קרקע, כל עוד הוא מתנקז במהירות
כרוב נוי לא יטיב עם אדמת חימר סחוטה איטית. אם אדמת הגן היא חימר, בנה מיטה מוגבהת בגובה 1 מטר לקייל הנוי ומלא אותה באדמה חולית או דלוקה.
PH הקרקע אינו מהווה בעיה לשנה זו
שלב 4. העשיר את האדמה בחומר אורגני לפני השתילה
השתמש בשכבה של 3 עד 6 אינץ 'של חומר אורגני כגון זבל פרה מיושן היטב, קומפוסט, טחב כבול ספגנום, עובש עלים או מאלץ קליפת אורן מפורק. מערבבים את החומר האורגני לתוך אדמת הגן בעזרת רוטוטילר.
אם החומר האורגני אינו מעורבב היטב באדמת הגינה הוא עלול להפריע לתנועת המים, וליצור כיסים של חומר אורגני רטוב ואדמה יבשה
שיטה 2 מתוך 4: חלק 2: שתילה והשקיה
שלב 1. רכשו שתילי כרוב נוי במשתלה מקומית או התחילו אותם מזרע בבית
ניתן לשתול אותם בגינה בתחילת האביב בערך בזמן הכפור האחרון או בסוף הקיץ.
התחל את הזרעים ישירות בגינה כאשר הטמפרטורות גבוהות מ- 18 ° C או בתוך חודש כחודש לפני שתילת אותם בחוץ
שלב 2. לשתול זרעים בתוך בית בתערובת עציצים המיועדת לנביטת זרעים
תערובת טובה מכילה שליש אזוב כבול ספגנום, שליש אדמה ושליש חול, פרלייט או ורמיקוליט.
יוצקים את תערובת העציצים לדירה, מיישרים אותה ומרטיבים אותה במים בטמפרטורת החדר
שלב 3. מורחים את הזרעים על האדמה בקצב של כ -1 זרע לאינץ '
אין לכסות אותם באדמה מכיוון שזרעי כרוב נוי דורשים חשיפה לאור השמש על מנת לנבוט. במקום זאת, לחץ את הזרעים לתוך האדמה קלות בכף היד שלך.
- שמור על אדמה לחה באופן אחיד. הזרעים ינבטו בעוד כעשרה ימים.
- דק את הנבטים ברגע שהם גבוהים בכמה סנטימטרים, עד שתיל אחד לכל 3 עד 4 אינץ '. שמור רק על הצמחים בעלי המראה החזק ביותר.
שלב 4. לשתול שתילים בגינה במרחק של 1 עד 1 1/2 רגל זה מזה
מורחים עומק של 2 עד 3 אינץ 'או מאלץ אורגני על האדמה סביב צמחי כרוב הנוי כדי לסייע לשמור על האדמה לחה ולשלוט בצמיחת העשבים.
- לדלל אותם ברגע שהם בגובה של כמה סנטימטרים, לצמח אחד לכל 1 עד 1 1/2 רגל.
- להשקות אותם לעתים קרובות ככל שנדרש כדי שהאדמה תהיה לחה קלות אך בוצית.
שלב 5. הקפידו להשקות כרוב נוי כאשר החלק העליון של האדמה מתחיל להתייבש
השתמש בצינור ספוג או בצינור גינה עם זרבובית זילוף כדי להשקות אותם מתחת לעלים על מנת שהעלים יהיו יבשים ככל האפשר.
- השקו אותם בבוקר, כך שכל מים שעלו על העלים יתייבשו לאורך כל היום. תן להם 1 עד 2 אינץ 'או 3 עד 6 ליטרים (11.4 עד 22.7 ליטר) מים בכל פעם.
- הדרך הקלה ביותר למדוד כמה מים ניתנים בעזרת צינור ספוגה היא להניח פחית בעומק 1 סנטימטר ליד הצמחים. כשהפחית מלאה, הצמחים קיבלו כסנטימטר אחד של מים.
- יותר מדי מים יגרמו לעלים של קייל נוי להצהיב ולרדת. לא מספיק מים יגרמו לעלים לנבול.
שיטה 3 מתוך 4: חלק 3: דישון וקציר
שלב 1. השתמש בדשן בעל יחס 10-10-10 מאוזן
מרחו את הדשן כשלושה שבועות לאחר השתילה.
- מפזרים כ 1/4 קילו דשן לכל 25 רגל רבועה על האדמה סביב צמחי הכרוב.
- אל תקבל דשן על הצמחים מכיוון שהוא עלול לשרוף את העלים. אם אכן עולה דשן על הצמחים במקרה, שטוף אותם מיד במים צלולים מצינור הגינה.
- צמחי כרוב נוי שאינם מקבלים דשן יגדלו לאט יותר ואולי לא יפתחו את צבעיהם הבהירים.
שלב 2. השקו את הצמחים ביסודיות לאחר הפצת הדשן
זה יעזור לשטוף את הדשן עד השורשים.
שלב 3. קציר את הצמחים 55 ימים לאחר השתלת השתילים לגינה
כדאי גם לקצור כרוב נוי 70 עד 80 יום לאחר שתילת הזרעים.
שלב 4. השתמש במספריים חדים כדי לחתוך את העלים כשגובהם 8 עד 10 סנטימטרים
הסר קודם כל את העלים החיצוניים ביותר.
ניתן לחתוך את כל העלים לגובה של 2 סנטימטרים. הצמחים יצמחו עלים חדשים תוך שבוע -שבועיים
שלב 5. הקפד לקצור את העלים מיד או שהם יתקשו
טעמו של עלי כרוב נוי מריר למדי. כדי להפחית את מרירותם, הרתיחו אותם פעמיים באמצעות מים מתוקים בכל פעם או הרתיחו אותם פעם אחת ולאחר מכן בישלו אותם בשמן זית.
שיטה 4 מתוך 4: חלק 4: להיפטר ממזיקים
שלב 1. אל תדאג מהקייל שלך שידבק במחלות או ימשוך מזיקים רבים
כרוב נוי אינו מוטרד בדרך כלל ממזיקים או מחלות אך זחלים וכנימות תוקפים אותם מדי פעם.
שלב 2. הרים את כל הזחלים ושחרר אותם בדלי של מי סבון כדי להטביע אותם
זחלים ינשקו על עלי הקייל וישאירו חורים מעוגלים מאוד ברורים על העלים או חצי עיגולים לאורך הקצוות.
לבשו כפפות מגן בעת בחירת זחלים. חלקם עלולים לגרום לעקיצה כואבת
שלב 3. הסר כל כנימות בעזרת תרסיס חזק מצינור הגן
ריסוס המים הכוחני לרוב ימעוך ויהרוג אותם. כנימות הן חרקים קטנים בעלי גוף רך החודרים בפיהם את עלי הקייל הנוי ומוצצים את המיצים. המזיקים הקטנים האלה יכולים להיות כמעט בכל צבע, אך הם לרוב ירוקים או אדומים. הם גם מפרישים נוזל שקוף ודביק הנקרא טל דבש ולעתים קרובות ניתן למצוא אותם בחלק התחתון של העלים.
- הקפד לרסס את החלק התחתון של העלים כדי להיפטר מכל כנימות נסתרות.
- אם הכנימות חוזרות יש לרסס אותן שוב. ייתכן שיהיה צורך לרסס אותם כל כמה ימים במשך שבוע או שבועיים בכדי לקבל שליטה על נגיעות קשות.
- ריססו תמיד כרוב נוי בבוקר כך שהעלים יתייבשו במהירות במהלך היום.
