איך להכין נרות בירה (עם תמונות)

תוכן עניינים:

איך להכין נרות בירה (עם תמונות)
איך להכין נרות בירה (עם תמונות)
Anonim

נרות בירה קלים וכיפים להכין. אתה יכול להשתמש בהם כדי להאיר את השולחן שלך במסיבת הספורט הבאה שלך או לתת להם במתנה מיוחדת לחובב בירה. התהליך יכול להיראות מפחיד, אך התוצאות שוות מאוד ודי מציאותיות. לאחר שתוריד את התהליך, תוכל להשתמש בשיטה ליצירת נרות המבוססים על משקאות מוגזים אחרים, כגון הסודה האהובה עליך!

צעדים

חלק 1 מתוך 3: הכנת בסיס הג'ל

הפוך נרות בירה שלב 1
הפוך נרות בירה שלב 1

שלב 1. מניחים 14 גרם (396 גרם) של שעווה ג'ל לתוך סיר נירוסטה

פורסים תחילה את שעוות הג'ל לקוביות קטנות יותר. זה יעזור לשעווה להימס מהר יותר. לאחר מכן, הניחו את השעווה לתוך סיר נירוסטה. אם אתה יכול למצוא אחד עם זרבובית לשפוך, זה יהיה אפילו טוב יותר.

השתמש בסיר ישן או כזה המוקדש לעיצוב. אל תשתמש באותו בו אתה מבשל

הפוך נרות בירה שלב 2
הפוך נרות בירה שלב 2

שלב 2. ממיסים את השעווה על אש בינונית

אפשר לשעווה להגיע ל -94 ° C; השתמש במד חום כדי לעקוב אחר הטמפרטורה. לאחר ההמסה השעווה תהיה חלקה ובעלת עקביות דמוית סירופ. אל תתנו לשעווה להתחמם מדי, אחרת הוא יהפוך לאטום ויהרוס את האפקט הברור.

אין להשאיר את שעוות הנר הנמס ללא השגחה

הפוך נרות בירה שלב 3
הפוך נרות בירה שלב 3

שלב 3. הסר את השעווה ממקור החום

הניחו את הסיר על משטח בטוח לחום. אם הצבעים ושמני הניחוח שלך דורשים טמפרטורה ספציפית, אפשר לשעווה להתקרר לטמפרטורה זו תחילה. כל מותג עשוי להיות קצת שונה, לכן בדוק תחילה את התווית.

הפוך נרות בירה שלב 4
הפוך נרות בירה שלב 4

שלב 4. הוסף צבע נרות נוזלי חום ו/או צהוב לתוך השעווה

כמה אתה מוסיף מכל אחד תלוי באיזה צבע אתה רוצה שהבירה תהיה. סוגים מסוימים של בירה שחומים בעוד שאחרים בצבע ענברי יותר. תכנן להשתמש בטיפת צבע צהוב ובקיסם של צבע חום.

סוגים מסוימים של צבעי נרות אטומים. הקפד להשתמש בסוג שקוף

הפוך נרות בירה שלב 5
הפוך נרות בירה שלב 5

שלב 5. מערבבים 41 גרם של שמן ניחוח בניחוח בירה, אם תרצה

היזהר שלא לערבב יתר על המידה, אחרת עלולות להיות לך יותר מדי בועות. כמו כן, וודא כי הניחוח שבו אתה משתמש בטוח לשימוש בשעווה ג'ל. זה יהיה אפילו טוב יותר אם תשתמש בשמן ניחוח שמיועד במיוחד לשימוש בשעווה ג'ל; בדרך זו, אתה יכול להיות בטוח שזה יעבוד. אם אתה משתמש בסוג שמן לא נכון, שעוות הג'ל עלולה להידלק או להתפוצץ.

אם לא אכפת לך מהריח, תוכל לדלג על שלב זה

חלק 2 מתוך 3: שפיכת הנר

הפוך נרות בירה שלב 6
הפוך נרות בירה שלב 6

שלב 1. בחר ספל או כוס בירה מזכוכית

הימנע ממשקפיים עם קירות דקים. השעווה המומסת תהיה חמה מאוד והיא עלולה לגרום להתנפצות הכוס. ספל בירה יציב, מיכל או כוס עם קירות עבים וחסונים יהיה אידיאלי. וודא שהוא נקי.

הפוך נרות בירה שלב 7
הפוך נרות בירה שלב 7

שלב 2. דבק חם פתילת נר אבץ עם לשונית לתחתית הכוס

מניחים טיפת דבק חם בתחתית הפתיל הנר עם לשונית. לחץ על הפתיל, הדבק כלפי מטה, לתוך הזכוכית, ואז הניח לדבק להתייצב. זה אמור לקחת רק כמה שניות. אם אין לך דבק חם בהישג יד, אתה יכול גם להשתמש בחתיכת סרט דו צדדי.

  • הקפד להשתמש בפתיל אבץ. פתיל כותנה יספוג יותר מדי ג'ל.
  • פתילת נר עם לשונית היא חוט ארוך של חוט שעווה עם דיסק מתכת המחובר לקצה אחד.
הפוך נרות בירה שלב 8
הפוך נרות בירה שלב 8

שלב 3. יוצקים לאט את השעווה המומסת לספל

שוב, קח את הזמן שלך עם זה כדי שלא תקבל יותר מדי בועות. זה בסדר אם אתה מקבל כמה קטנטנים, עם זאת, שכן בירה היא משקה מוגז.

אל תמלא את הספל עד הסוף. אתה רוצה להשאיר 1-24 אינץ '(2.54 עד 5.08 סנטימטרים) מקום לקצף. אם יש לך שעווה נוספת, זרוק אותה או עשה נר נוסף

הפוך נרות בירה שלב 9
הפוך נרות בירה שלב 9

שלב 4. יישר ואבטח את הפתיל

אתה יכול לעשות זאת על ידי הנחת שני עפרונות על פני החלק העליון של הכוס ואיזון הפתיל ביניהם. אתה יכול גם לגלגל את הפתיל על עיפרון, ואז להניח את העיפרון על שפת הזכוכית.

הפוך נרות בירה שלב 10
הפוך נרות בירה שלב 10

שלב 5. הניחו את הספל בצד בזמן שהשעווה מתייצבת

שעוות ג'ל אף פעם לא מתקשה כמו שעוות נר רגילה. במקום זאת, הוא נשאר מטלטל, בערך כמו ג'לו. כמה זמן זה לוקח תלוי בגודל הספל/הכוס והטמפרטורה בחדר. ככל שהוא קר יותר כך השעווה תתייצב מהר יותר.

חלק 3 מתוך 3: יצירת הקצף

הפוך נרות בירה שלב 11
הפוך נרות בירה שלב 11

שלב 1. מניחים 5.6 גרם (160 אונקיות) שעוות סויה לתוך כור היתוך

הכניסו את כור ההיתוך לסיר גדול יותר מלא בכמה סנטימטרים/סנטימטרים של מים. אפשר גם להשתמש בתנור איטי במקום.

  • חותכים קודם כל את שעוות הסויה לחתיכות קטנות יותר כדי לעזור לה להימס מהר יותר.
  • נסה להשתמש בשעווה סויה בעלת נקודת התכה של 140 או 142. נקודת ההיתוך כלולה בדרך כלל בתיאור המוצר או בתווית עצמה.
הפוך נרות בירה שלב 12
הפוך נרות בירה שלב 12

שלב 2. ממיסים את שעוות הסויה

מהדקים מד חום לדופן הסיר, וצפו בשעווה מקרוב כשהיא נמסת. אפשר לשעווה להגיע ל -160 ° F (72 ° C).

אין להשאיר את השעווה ללא השגחה כשהיא נמסה

הפוך נרות בירה שלב 13
הפוך נרות בירה שלב 13

שלב 3. מסירים את השעווה מהחום ומאפשרים לה להפוך לאטום

מוציאים את כור ההיתוך מהמים (או מכבים את סיר החרס). תן לשעווה להתחיל להפוך מעונן. כמה זמן זה לוקח תלוי כמה קר בחדר; ככל שהוא קר יותר, כך השעווה תהפוך להיות עכורה יותר. ברגע שזה קורה, אתה מוכן לשלב הבא.

הפוך נרות בירה שלב 14
הפוך נרות בירה שלב 14

שלב 4. מקציפים את השעווה עד שהיא הופכת רכה

אתה יכול לעשות זאת בעזרת מטרפה, מזלג או מקצף חשמלי. אם אתה משתמש במקצף חשמלי, וודא שאתה משתמש בהגדרת מהירות איטית. עם זאת, אל תיסחף מדי במהלך השלב הזה, אחרת השעווה תתייבש ותהפוך מתפוררת.

היזהר מאוד במהלך שלב זה. מומלץ מאוד להרכיב משקפי מגן וכפפות

הפוך נרות בירה שלב 15
הפוך נרות בירה שלב 15

שלב 5. כורסים את השעווה על גבי ספל הבירה

הסר קודם את העפרונות התומכים בפתילייה. כורסים את הקצף לתוך הספל עד שהוא מגיע לשפה. בשלב זה, אתה יכול להשאיר את מפלס הקצף עם השפה, או להוסיף כף קצף אחרונה. אתה יכול גם לתת לקצף קצת לטפטף על צדי הכוס.

הפוך נרות בירה שלב 16
הפוך נרות בירה שלב 16

שלב 6. הניחו לשעווה להתקשות לחלוטין לפני השימוש בנר

זה לא אמור לקחת יותר משעה, אבל זה באמת תלוי בטמפרטורה בחדר. לאחר שהשעווה התייצבה, גזרו את הפתיל עד כ- 0.32 סנטימטר לפני שתדליקו אותו.

טיפים

  • שעווה חמה היא בדרך כלל כהה יותר כשהיא עדיין חמה. ניתן לבדוק את הצבע על ידי הנחת טיפה על דף נייר, הכנסת הנייר למקפיא ולאחר מכן בדיקת הצבע.
  • ניתן להשתמש בשיטה זו להכנת סוגים אחרים של משקאות קלים, כגון בירת שורש ונרות קוקה קולה.
  • אתה יכול למצוא שמני ניחוח בניחוח בירה בחנות מקוונת המתמחה באספקה לייצור נרות.
  • אתה יכול למצוא שעוות נר ג'ל במעבר הנרות של חנות לאומנויות ומלאכות. אתה יכול למצוא אותו גם בחנויות מקוונות שמוכרות ציוד להכנת נרות.

אזהרות

  • לעולם אל תמיס שעווה בתוך מיקרוגל. הוא יתפזר ויעלה באש.
  • לעולם אל תשאיר שעווה ללא פיקוח בזמן שהיא נמסה. פעולה זו מהווה סכנת שריפה.
  • לעולם אל תתנו לשעווה להתחמם מהטמפרטורה המומלצת על האריזה. פעולה זו מהווה סכנת שריפה.

מוּמלָץ: