קומפוסט מיוצר על ידי מיקרואורגניזמים המפרקים חומרים טבעיים למוצר שימושי לגינה. עם זאת, מזג אוויר קר יכול להאט את הפעילות של מיקרואורגניזמים אלה. כאשר זה קורה, הגננים יצטרכו לחכות זמן רב יותר עד שפחי הקומפוסט שלהם יעזרו בקסם. עם זאת, יש עדיין דרכים לקומפוסט בחורף, כמתואר בשיטה 1.
צעדים
שיטה 1 מתוך 2: קומפוסט במזג אוויר קר
שלב 1. קוצצים חומרי קומפוסט לחתיכות אחידות בגודל שני סנטימטרים
נסה לחתוך את החומרים שלך לחתיכות קטנות בגודל 2 אינץ '(5.1 ס מ) כך שיתפרק מהר יותר. נהג בזהירות בעת שימוש בעלים גרוסים. פריטים אלה נוטים ליצור גושים שקשה יותר להיפטר מהם בחורף, מכיוון שטמפרטורות קרות נוטות להאט את הפירוק.
שלב 2. מערבבים או מקפיאים שאריות מטבח לפני הוספתן לערמת הקומפוסט
ניתן להאיץ את פירוק שאריות המטבח על ידי זריקת כל הפריטים האלה לבלנדר עם מעט מים, ואז לשפוך אותם לערימה.
אם שיטה זו אינה מושכת, תוכלו גם לשקוע את שאריות המטבח ולהכניס למקפיא לפני הוספתן לערמת הקומפוסט. תהליך ההקפאה והפשרת שאריות יעזור להם להתפרק גם מהר יותר
שלב 3. הפוך את ערימת הקומפוסט שלך לגדולה ככל האפשר
ערימות קומפוסט גדולות יותר מתפקדות טוב יותר מאשר קטנות יותר במהלך חודשי החורף מכיוון שגם אם השכבות החיצוניות קפואות, עדיין עשויה להתרחש קצת פירוק במרכז.
הסיבה לכך היא שערימות קומפוסט גדולות יותר נוטות לבודד את עצמן, כאשר השכבות החיצוניות מגנות על הפנימיות
שלב 4. שכבו חומרים חומים וירוקים בתוך הערימה
בחורף, שכבה מכוונת של חומרים ירוקים וחומים בערימת הקומפוסט תעזור ליצור כיסי חום של חומרים ירוקים שמתפרקים מהר יותר מתחת לחומרים החומים המתפרקים לאט הרבה יותר. זה שומר על ערימה חמה.
שלב 5. הימנע מהפרעה בערימת הקומפוסט במהלך חודשי החורף
נסה לנקוט גישה מעשית לקומפוסט בתקופות של מזג אוויר קר. בכל פעם שהגננים מפריעים לערימת החום שלהם בורחת התפוקה ופוחתת.
שלב 6. שמור על ערימת הקומפוסט לחה
אם אתה מוצא את עצמך משקות את העצים והשיחים שלך במהלך החורף, עליך גם להשקות את ערימת הקומפוסט שלך עד שהיא לחה. המיקרואורגניזמים המפרקים את הפריטים בערימה זקוקים ללחות על מנת לתפקד באופן מלא.
שלב 7. לבודד את ערימת הקומפוסט כדי לסייע לה לשמור על לחות
במהלך החורף, ניתן להשתמש ברזנטים כדי לסייע לערימות הקומפוסט לשמור על לחות וללכוד חום. קל להסיר אותם כאשר יש להוסיף חומרים חדשים לפח. באזורים קרים יותר, שלג יכול לשמש לבידוד ערמת הקומפוסט מטמפרטורות קפואות וניתן להשאיר אותו עד שתבחר להוסיף עוד ערימת הקומפוסט.
מי שגר במקומות שבהם לא יורד שלג או רק יורד שלג לעתים רחוקות, ירצה להשתמש במקומות קש לבידוד במקום זאת
שלב 8. שקול לקנות יחידת קומפוסטר מוכנה מראש
גננים באקלים קר עשויים להרוויח מרכישת יחידה אחת או שתיים מוכנות מראש. התקנים סגורים לחלוטין עשויים לספק לחומרי הקומפוסט הגנה נוספת מפני האלמנטים.
שלב 9. המתן עד שהטמפרטורות יתחממו מעט אם אתה חושב שהקומפוסט הופסק
למרות כל המאמצים שלך, ערימת הקומפוסט שלך עשויה להפסיק לתפקד כאשר הטמפרטורות יורדות מתחת להקפאה. עם זאת, אין לדאוג יותר מדי מכיוון שערימות הקומפוסט בטוח יחזרו לחיים עם תחילת מזג האוויר החם.
שיטה 2 מתוך 2: טיפים כלליים לאיחוד
שלב 1. ודא שיש איזון של חנקן, פחמן, אוויר ומים בערימת הקומפוסט שלך
קומפוסט צריך חנקן ופחמן, כמו גם אוויר ומים, על מנת לתפקד כראוי לכן נסו לוודא שיש איזון זמין של כל ארבעת המרכיבים על מנת שהערימה תפעל כראוי.
שלב 2. הוסף כמה מרכיבים מבוססי פחמן
מרכיבים אופייניים לקומפוסט המבוססים על פחמן כוללים קש, עלים, קרטון ועיתונים מגורדים.
עם זאת, על הגננים להוסיף רק נייר עיתון בשחור לבן או אפור מכיוון שסדינים צבעוניים עשויים להכיל כימיקלים שעלולים להיות רעילים
שלב 3. השתמש בדשן על בסיס חנקן
הוסף מדי פעם קצת דשן על בסיס חנקן, כגון קמח דם או כדורי אספסת, לערמת הקומפוסט כדי לשמור על פעולתו. זה מועיל במיוחד בתקופות קור. חנקן לא רק מייצר חום, הוא חלק מתזונה מאוזנת לכל החיידקים.
גננים יכולים גם להוסיף שאריות מטבח, כגון קליפות ירקות וקמח קפה, לקבלת תכולת חנקן גבוהה יותר אם הערימה תפסיק להתפרק כמו שצריך
שלב 4. הנח את ערימת הקומפוסט שלך במקום שטוף שמש
במידת האפשר, ערמות קומפוסט צריכות להיות ממוקמות במקומות שטופי שמש, מכיוון שהדבר יגביר את החום ויזרז את תהליך הפירוק.
שלב 5. התחל את הקומפוסט שלך בתוך הבית
התחל את תהליך הקומפוסט במוסך, במרתף או בסככה הסמוכה וחסל כמה נסיעות לפח הקומפוסט. טמפרטורות קרירות יותר יפחיתו את הריחות הלא נעימים הרגילים. כל שעליך לעשות הוא להניח את חומרי הקומפוסט בדלי גדול או בפח אשפה קטן ולהוציא אותם לערמת הקומפוסט פעם בשבוע או בכל פעם שהמיכל מתמלא.
פיסות מטבח בשכבות בין שכבות של "חומים" או מוצרי נייר כדי לסייע בהפחתת ריחות
שלב 6. דע אילו מרכיבים לא כדאי להוסיף לקומפוסט שלך
חלקי צמחים חולים, זבל כלבים, זבל חתולים, אפר פחם ועלי אגוז שחורים צריכים להישמר מחוץ לערימת הקומפוסט מכיוון שידוע כי כל אחד מהדברים הללו מזיק בדרכו שלו.
