אולי אתה בעל מלון המחפש דרכים להפחית את עלויות ניהול העסק, כולל דרכים להוזיל את הוצאות משק הבית שלך. או שאולי אתה בעל בית שתוהה כיצד תוכל להפחית את עלויות שמירה על ניקיון ומסודר של הבית. כדי לחסוך כסף בעלויות משק הבית כבעלים של מלון, כדאי לשקול לבצע התאמות בשיטות האיוש שלך. כבעל בית, עליך לבחון כיצד תוכל לשמור על עלויות האספקה נמוכות וכיצד תוכל להיות ידידותי יותר לסביבה, שכן ידידותיות לסביבה יכולה להוביל לחיסכון בעלויות ולסייע בהגנה על הסביבה.
צעדים
שיטה 1 מתוך 3: שמירה על עלויות האספקה
שלב 1. קנה חומרי ניקוי בכמויות גדולות
אחת הדרכים שבהן תוכלו לחסוך כסף על חומרי ניקוי לביתכם היא לקנות אותם בכמויות גדולות. גש לחנות בתפזורת המקומית שלך וקנה פריטים כמו חומרי ניקוי ידידותיים לסביבה, מגבות וסמרטוטים ידידותיים לסביבה, וכלי כביסה ידידותיים לסביבה בכמויות גדולות. החזיקו כמויות גדולות של חומרי ניקוי כלים, סבון כביסה וחומרים אחרים בהישג יד כיוון שלעולם לא יתקלקלו. השתמש מעט בכל פעם כדי שהמלאי שלך יחזיק לאורך זמן.
החזקת חומרי ניקוי בכמויות גדולות יכולה גם להבטיח שתמיד תהיה לך גישה לחומרים מתכלים בעת הצורך. זה יכול לקצץ את הזמן והאנרגיה שתצטרך להשקיע בכניסה לחנות ובקניית חומרים נוספים בכל פעם שאתה צריך לנקות
שלב 2. הכינו חומרי ניקוי משלכם
דרך נוספת שתוכל לחסוך כסף בניהול הבית שלך היא לייצר חומרי ניקוי בעצמך בעזרת חומרים ביתיים בסיסיים. אתה יכול להכין אבקת כביסה בעצמך באמצעות סבון כביסה, בורקס ומים, כך שלא תצטרך לקנות חומר ניקוי. אתה יכול גם להכין בעצמך חומר חיטוי טבעי באמצעות שמן עץ התה וחומץ לבן, כך שאתה ידידותי לסביבה ותוכל לצמצם את העלויות.
אתה יכול גם ללמוד כיצד להכין מנקה טבעי משלך באמצעות מוצרים ביתיים, כך שלא תצטרך להוציא כסף על מנקה באופן קבוע. הפוך את המנקה בכמות גדולה כדי שיהיה לך אותו בהישג יד כשאתה צריך אותו
שלב 3. השתמש בקופונים על חומרי ניקוי
ניתן גם לצמצם את עלות חומרי הניקוי על ידי חיתוך קופונים לניקוי פריטים. חפש עלונים ומבצעים מקוונים במכולת המקומית שלך כדי למצוא קופונים לפריטים כמו חומר ניקוי, חיטוי ומנקה משטחים.
- אתה יכול להוריד אפליקציות לטלפון שלך שיכללו קופונים עבור פריטים או מותגים מסוימים.
- השווה תמיד את עלות המחיר הרגילה של מותג גנרי לחיסכון הקופון במוצר מותג. לפעמים מותג גנרי זול יותר ממוצר מותג, אפילו עם חיסכון בקופונים.
שלב 4. עקוב אחר עלויות האספקה שלך
עקוב מקרוב אחרי כמה אתה מוציא על חומרי ניקוי על בסיס חודשי. אתה יכול לשאוף להוציא פחות מ -20 $ לחודש על חומרי ניקוי על ידי קנייה בכמות גדולה וקצירת קופונים. קבע היכן אתה חורג מהתקציב שלך על חומרי הניקיון שלך ובדוק אם תוכל למצוא דרך להפחית עלות זו.
לדוגמה, אתה עשוי לשים לב שאתה מוציא הרבה כסף על מדיח כלים מדי חודש. לאחר מכן תוכל להחליט להכין חומר ניקוי משלך בכדי לחסוך כסף בעלות הניקוי הזו
שיטה 2 מתוך 3: אימוץ שיטות ידידותיות לסביבה
שלב 1. שימוש חוזר במגבות
כדי לצמצם עלויות ולהיות ידידותיים לסביבה, כדאי לנסות להשתמש במגבות שלך במידת האפשר. אם אתם מנהלים מלון, תוכלו לעודד אורחים להשתמש במגבותיהם מחדש כדי לצמצם את עלויות הניקיון ואת השימוש במים. החזיקו שלט קטן בחדר המלון שמציין שאתם מנסים לעודד אורחים להיות ידידותיים לסביבה על ידי בקשה מהם לעשות שימוש חוזר במגבות שלהם לפחות שני לילות.
אם אתה בעל בית, תוכל לנסות לעשות שימוש חוזר במגבות שלך למשך שבוע ולתלות אותן לייבוש כך שהן עדיין נקיות מספיק לשימוש לאורך כל השבוע. לאחר מכן תוכל לעודד אחרים בביתך להשתמש באותן מגבות למשך שבוע כדי לצמצם את העלויות ולהיות ידידותיות יותר לסביבה
שלב 2. שימוש חוזר במצעים ישנים
במקום לזרוק מצעים ישנים, השתמש בהם מחדש כסמרטוטים שתוכל להשתמש בהם במטבח. או לתפור את המצעים הישנים כדי ליצור סינרי מטבח. אתה יכול גם להשתמש במצעים ישנים כשאריות לשמיכה או לשמיכה.
אתה יכול גם לצבוע מחדש מצעים ישנים ולהשתמש בהם בעיצוב שלך בבית או במלון שלך
שלב 3. לחסל פסולת נייר
השתדל לצמצם את כמות הנייר שאתה זורק בבית או במלון שלך. המתן למלא נייר טואלט או קופסאות טישו עד שכמעט הן מסיימות. ספק כמות מוגבלת של פריטי נייר בכל חדר אירוח, כך שהאורחים נוטים פחות להשתמש בהם או לזרוק אותם.
- אתה יכול גם להפחית את כמות העיתונים שאתה זורק על ידי הצעתם בדלפק הקבלה ולא בחדר של כל אורח. אתה יכול גם לעודד אורחים להסתכל על החדשות באינטרנט.
- השתמש תמיד בכוסות שתייה רב פעמיות העשויות זכוכית במקום נייר.
- הימנע מלספק פריטים לשימוש אחד בלבד, כגון כוסות מקלחת מפלסטיק או ספינות לדלי קרח.
שלב 4. השתמש במיכלים הניתנים למילוי מחדש
הרגל להשתמש במכולות הניתנות לשימוש חוזר ולמלא מחדש בבית או במלון שלך. מחזיקי סבון הניתנים למילוי מחדש בחדר האמבטיה ובמטבח. שמור שמפו ובקבוקי מרכך הניתנים לחידוש בחדר האמבטיה. זה יקטין את כמות הפסולת בבית או במלון שלך ויבטיח שלא תצטרך להמשיך לרכוש פריטים חד פעמיים חדשים לאורחים בלבד.
כדאי גם לנסות להרגיל לעשות שימוש חוזר במכולות ברגע שהן ריקות. שימוש חוזר במכולות על ידי שטיפתם והשתמשו בהם מחדש למשהו אחר, כגון פח אשפה, פח מיחזור או מיכל לפריטים אחרים
שלב 5. למחזר את כל המוצרים שבהם אינך יכול עוד להשתמש
כדי להיות ידידותי יותר לסביבה ולצמצם את הפסולת, מיחזר ככל שתוכל. אתה יכול לשים פחי מיחזור באזור מרכזי בבית שלך ולכתוב הערה על מה ניתן למחזר ומה לא ניתן למחזר. עודד את בני ביתך למחזר מוצרי נייר, פלסטיק וזכוכית.
- תוכל גם לנסות למחזר כל קופסאות קרטון שאינן בשימוש בביתך, כמו גם את האריזה שבה נכנסים פריטים. הסבר מה ניתן למחזר לבני ביתך והפוך אותו לכלל בית שכולם חייבים למחזר.
- תוכל גם לעודד את אורחי המלון שלך למחזר על ידי הקמת פחי מיחזור ליד האשפות בשטחים המשותפים של המלון. תוכל גם לשים שלט בחדרים ולציין מה ניתן למחזר בחדר והיכן האורחים יכולים לשים את הפריטים למיחזור.
שיטה 3 מתוך 3: ביצוע התאמות לצוות המלון
שלב 1. צור לוח זמנים של כוח אדם
אחת הדרכים לחסוך כסף בעלויות משק הבית כבעלים של מלון היא ליצור לוח זמנים לצוות שלכם. חשב את העבודה הדרושה לכל יום עבודה על ידי התחשבות בכמה אורחים במלון וכמה זמן לוקח לשירות כל חדר. הקפידו על סדר יום בהיר מדי יום, כך שתדעו כמה צוות אתם זקוקים להם ואל תתגברו על הצוות כאשר אינכם צריכים.
- קביעת לוח זמנים של כוח אדם יכולה גם לעזור לך לחשב את עלויות העבודה שלך. אתה יכול לחשב את עלויות העבודה על ידי לקיחת העובדים הנדרשים לשירות חדר וחלוקת הסכום במספר החדרים שניתן לתת שירות בזמן מסוים.
- עליך גם לקחת בחשבון ביטוח והטבות עובדים כדי לקבוע כמה תוציא על צוות העובדים. אם הסכום נראה גבוה יותר מאשר עלויות אחרות, תוכל לשקול כיצד תוכל להפחית את עלויות כוח האדם מבלי לוותר על איכות המלון.
שלב 2. עקוב אחר שעות העבודה של הצוות שלך
עקוב אחר התדירות שבה הצוות שלך עובד ואם הם מתחילים לעבוד לאורך שעות העבודה הסטנדרטיות שלהם. שימו לב אם נראה שהצוות שלכם עובד יותר מדי שעות נוספות, מה שמעלה את עלות העבודה. בדוק את לוח הזמנים של העובדים ושם לב אם יש צוות שאתה יכול לקצץ או שעות שאתה יכול לצמצם כדי שהצוות לא יעבוד שעות נוספות.
אם אתה יודע שתזדקק להרבה צוותים בתקופות עמוסות בשנה, כגון תקופת החגים, ייתכן שתתכנן מראש כך שיהיה לך מספיק צוות שיוכל לכסות את השעות מבלי שיעבוד שעות נוספות
שלב 3. ודא שהצוות שלך תמיד עסוק
עליך גם לוודא שיש רשימה ארוכה של משימות משניות שאנשי הצוות יכולים לבצע אם הם פחות אורחים במלון או פחות תחזוקה של החדרים שצריך לבצע. צור רשימת משימות לימים איטיים כך שהצוות שלך תמיד עסוק ולעולם לא פעיל. זה יבטיח שהמלון עדיין מתוחזק ואתה משתלם.
לדוגמה, תוכל לערוך רשימת משימות כמו "לנקות את השטח המשותף, לנקות את המטבח האחורי, לארגן את ארונות האספקה" כך שלצוותיך תמיד יהיה מה לעשות בזמן העבודה
שלב 4. חוצה אימון הצוות שלך
כדי למקסם את הצוות שלך ולהשאיר אותו מעורב בעבודתם, עליך לנסות להכשיר אותם במגוון משימות או תפקידים. אולי אתה מאמן משרתות בלהצטייד בארון האספקה ובתחזוק החדרים. או שאולי יש לך מפקח על תפקיד המנהל כאשר המנהל הקבוע אינו זמין.
