עצי זית גדלים לאט ובדרך כלל דורשים גיזום מועט מדי שנה אם הם בריאים ומתוחזקים היטב. תרצה להתחיל לעצב את עץ הזית שלך כשהוא צעיר, או כבן שנתיים, ולאחר מכן בדוק אותו מדי שנה בסוף האביב או בתחילת הקיץ לצורך גיזום תחזוקה כלשהו. אתה יכול לצפות לחיים פוריים ארוכים של 50 שנה או יותר עם עץ הזית שלך עם טיפול שנתי מתון.
צעדים
חלק 1 מתוך 3: חיתוך העץ שלך עם כלים מתאימים
שלב 1. יש כלי גיזום חדים ונקיים
וודא כי מספריים או מסור הגזם שלך חדים ונקיים כאחד. אם הם ישנים ואתה לא בטוח אם הם חדים, אתה יכול לחדד אותם בעצמך או לקחת אותם לחנות החומרה המקומית שלך כדי לחדד אותם תמורת תשלום קטן.
כדי לנקות את המזמרה או המסור, טובלים את הלהבים באלכוהול איזופרופיל למשך 30 שניות כדי לחטא אותם, ולאחר מכן נגבו אותם בזהירות במגבת נקייה
שלב 2. השתמש במזמרה עבור יורה בקוטר של פחות מ- 2.5 ס"מ
השתמש במספרה נקייה עם להבים כפולים עבור הצילומים והענפים הקטנים ביותר שלך, הזמינים בחנות החומרה המקומית שלך. שקול להשתמש במספריים עם בולמי זעזועים כדי להפחית את העייפות שלך בזמן שאתה גוזם.
חפשו מספריים לגינון בעלות להב כפול בחנות החומרה המקומית שלכם
שלב 3. השתמש במסור יד לענפים בקוטר של עד 7 אינץ '(7 אינץ')
עבור ענפים בחלק הצפוף והפנימי ביותר של החופה שקוטרם נע בין 2-3 אינץ '(2.5-7.6 ס"מ), השתמש במסור יד נקי. תרצה מסור בעל להב קשיח שאורכו לפחות 38 אינץ '(38 ס"מ) לקבלת התוצאות הטובות ביותר.
מסורי יד בגודל 38 אינץ 'זמינים ברוב חנויות החומרה
שלב 4. השתמש במסור שרשרת בזהירות לענפים מרכזיים
אם אתה גוזם עץ ישן ומוזנח וצריך להסיר ענפים גדולים, ייתכן שיהיה עליך להשתמש במסור. השתמש במנסר קל כדי להימנע מעייפות ולקחת הפסקות תכופות. עמדו על הקרקע או על פלטפורמה יציבה וחבשו קסדה, משקפי מגן, כפפות ובגדים כבדים.
הימנע מהפעלת מסור שרשרת אם יש לך מצבים בריאותיים הגורמים לחולשה מפעילות גופנית או אם המסור כבד מדי מכדי שתוכל לתמרן בקלות
שלב 5. בצעו חתכים מלוכסנים המשתלבים עם הענפים
חיתוכים מלוכסנים מעט יעזרו להרתיע מים מהשרייה בחיתוך והענף שלך נדבק. בצע חתכים המתאימים בדיוק לענף הגדול יותר שהענף ממנו אתה מסיר צומח.
הימנעו מהשארת חתיכות בעת ביצוע חתכים. עשו חתך נקי ומלוכסן ממש מול הענף הגדול יותר
חלק 2 מתוך 3: יצירת הצורה הבסיסית של הזית שלך
שלב 1. התחל בעיצוב כאשר העץ שלך גובהו 1 מטר (3.3 רגל)
כאשר העץ שלך בן כשנתיים וגובהו 1 מטר, עם 3 או 4 ענפים רוחביים חזקים, תוכל להתחיל בשלבי העיצוב הראשונים.
העץ שלך לא ישא פרי עד גיל 3 או 4, כך שגיזום זה הוא רק כדי להתחיל ליצור אותו לצורה שתורם לצמיחה בריאה ולנשיאת פירות
שלב 2. לגזום פעם בשנה בסוף האביב או בתחילת הקיץ
כשהעץ שלך מתחיל להניב פירות, זה יהיה בסתיו, כך שהזמן האידיאלי לגזום הוא ממש לפני שהוא עומד להתחיל את צמיחתו החדשה לשנה. נסה לגזום את העץ שלך ביום יבש כדי שהחתכים החדשים לא יירטבו ופגיעים מדי לזיהומים.
עצי זית גדלים לאט ובסך הכל לא צריך גיזום רב. גיזום פעם בשנה הוא מספיק
שלב 3. הימנע מחיתוך רב מדי של עצים צעירים
חשוב לשמור על איזון בין עיצוב העץ שלך לצורה שיהווה את המבנה העיקרי שלו לכל החיים לבין לאפשר לעץ שלך לצמוח ולבנות עתודות אנרגיה. יותר מדי גיזום יפגע בצמיחת עץ זית צעיר.
אם העץ שלך בן כמה שנים ועדיין לא גובהו 1 מטר עם גזע ויותר מ -3 או 4 ענפים רוחביים חזקים, תוכל להתאפק בגיזום עוד שנה
שלב 4. לכוון לצורת זכוכית מרטיני
צורת עץ הזית הבריאה ביותר היא של כוס מרטיני רחבה, כאשר הגזע הוא גזע הזכוכית. רוב הענפים צריכים לצמוח לרוחב ומעט למעלה. מרכז ה"זכוכית "נשאר אור בצפיפות הענפים כדי לאפשר לאור להיכנס למרכז העץ.
שלב 5. בחר 3 או 4 ענפים רוחביים חזקים כדי ליצור את הצורה העיקרית שלך
כדי להתחיל להשיג צורת זכוכית מרטיני, בחר 3 או 4 ענפים חזקים שצומחים בעיקר החוצה ומעט למעלה מהגזע כדי לשמור כמבנה העיקרי לעץ שלך. השאר ענפים קטנים יותר היורדים מהענפים האלה, גם אם הם צומחים.
- אתה יכול לחתוך ענפים קטנים, חלשים או אנכיים מלבד 3 או 4 עיקריים אלה.
- אם לעץ שלך יש רק 2 ענפים רוחביים חזקים, אתה יכול לגזום אחרים שנראים חלשים מאוד או אנכיים מדי, אבל בשנה הבאה תרצה לחפש עוד 2 ענפים חזקים לשמור. בסופו של דבר אתה רוצה שלעץ שלך יהיו 4 ענפים רוחביים חזקים למבנה העיקרי שלו.
חלק 3 מתוך 3: שמירה על הזית שלך עם גיזום שנתי
שלב 1. התבונן בעץ שלך בזמן האיסוף
ברגע שהעץ שלך נושא פרי, תבחין שהענפים הרוחביים העיקריים שלו מקבלים משקל על ידי פירות. אלה ענפים שתרצו לשמור בזמן הגיזום הבא. תראה ענפים אחרים שצומחים אנכית, או כמה שנראים ישנים או חלשים.
- רשמו את הענפים האנכיים, הישנים או החלשים האלה שכדאי לגזום בשנה שלאחר מכן.
- העץ שלך עשוי לקחת שנה מהפירות מידי שנה. גיזום שנתי קל הוא עדיין שיטה מומלצת לעידוד צמיחה חדשה.
שלב 2. הסר ענפים אנכיים
יש להסיר ענפים הגדלים ישר כלפי מעלה, במיוחד אלה הדומים לחלשים. אתה גם רוצה שבפנים של צורת זכוכית המרטיני שלך לא יהיה צפוף עם ענפים אנכיים, אז הסר גם אותם.
- כלל אצבע הוא שציפור צריכה להיות מסוגלת לעוף דרך עץ הזית שלך. אם העץ שלך צפוף מדי עם ענפים אנכיים באמצע, ציפור לא תוכל לעשות זאת, ועליך להסיר ענפים אנכיים נוספים.
- פירות צומחים רק על ענפים רוחביים, ולכן סיבה נוספת לגזום ענפים אנכיים אלה היא לתת לעץ שלך יותר אנרגיה לשים לעבר ענפים נושאי פרי.
שלב 3. חותכים ענפים רוחביים שהתעייפו וחלשו
ככל שהעץ שלך מזדקן, חלק מהענפים הרוחביים הצומחים מהענפים העיקריים שלך עשויים להתיישן. כשהתבוננת בעץ שלך בזמן האיסוף, אלה הענפים הישנים שאולי נשאו פרי בעת ובעונה אחת, אך הם נעצרו.
חתכו את הענפים האלה כדי לעודד את העץ שלכם לגדל ענפים פוריים יותר
שלב 4. הסר פראיירים מבסיס תא המטען בכל עת
יש להסיר כל גידול מתחת למזלג הראשי של העץ, שיורד בגזע לבסיסו. ענפים אלה הם בדרך כלל קטנים, גדלים אנכית או כלפי מטה, או בדרך אחרת אינם נראים במקומם לצורתו העיקרית של העץ.
