פטינה היא כתם טבעי הנוצר על פני השטח של פליז ומתכות אחרות. הוספת גימור פטינה לחתיכות פליז יכולה להעניק ליצירות האלה מראה מבוגר שאנשים רבים מוצאים מושך. אמנם הפטינה הטבעית מתרחשת בדרך כלל לאורך זמן, אך ניתן להאיץ אותה על ידי הכנסת הפליז למספר תהליכים כימיים מהירים יותר.
צעדים
לפני שתתחיל: נקה את הפליז
שלב 1. שוטפים את כל צדי חתיכת הפליז
השתמש בסבון כלים נוזלי עדין ומים חמים כדי לשפשף את כל השמנים והמזהמים מהפליז. הקפד להסיר את כל הסבון לפני שתמשיך.
שמנים מהעור שלך או ממקורות אחרים עלולים לצפות את המתכת ולגרום לה להתנגד לכימיקלים האחראים לגרימת הפטינה. אם היצירה אינה נקייה, ייתכן שהתהליך לא יהיה מוצלח כפי שהוא יכול להיות
שלב 2. מרחו סודה לשתייה
מפזרים סודה לשתייה על פני הפליז. קרצפו היטב את המתכת המצופה בעזרת פיסת צמר פלדה #0000.
שפשפו רק באותו כיוון כמו גרגר הפליז. לעולם אל תשפשף כנגד הדגן, שכן פעולה זו עלולה לגרום לשריטות מכוערות
שלב 3. שוטפים את הסודה לשתייה
מניחים את הפליז מתחת למים זורמים כדי לשטוף את כל עקבות הסודה לשתייה.
אין להשתמש בידיים כדי לנגב את הסודה לשתיה מכיוון שהדבר עשוי להפיץ יותר שמן על פני המתכת. הסתמך רק על כוח המים הזורמים כדי לנקות את המשטח הפעם
שלב 4. מייבשים היטב
השתמש במגבות נייר נקיות לייבוש יסודי של המתכת הנקייה.
שוב, הימנע מלגעת ישירות במתכת הנקייה בידיים שלך
שיטה 1 מתוך 3: אמוניה
שלב 1. מרפדים מיכל פלסטיק עמוק במגבות נייר
מקמטים כמה מגבות נייר נקיות ומניחים אותן בתוך כלי פלסטיק עם מכסה.
- המיכל צריך להיות עמוק מספיק בכדי להכיל את מגבות הנייר ואת פיסת הפליז שלך, בתוספת שכבה נוספת של מגבת נייר שטרם נוספה.
- מיכל נקי שהכיל פעם שמנת חמוצה, גבינת קוטג 'או אוכל אחר יכול לעבוד היטב. וודא שהמיכל נקי ובעל מכסה הננעל היטב.
- לעולם אל תעשה שימוש חוזר במיכל זה לאוכל לאחר מכן.
שלב 2. משרים את המגבות באמוניה
שפכו אמוניה על מגבות הנייר במיכל שלכם, והוסיפו מספיק כדי להרוות את מגבות הנייר.
אמוניה היא חומר כימי מסוכן, לכן עליך לעשות זאת רק באזור מאוורר היטב. כמו כן, עליך להגן על עיניך עם משקפי מגן וידיך באמצעות כפפות פלסטיק או גומי
שלב 3. מפזרים מלמעלה
שופכים כמות נדיבה של מלח שולחן על מגבות הנייר שבמיכלכם, וחלקו אותו באופן שווה על פני השטח.
שלב 4. מניחים בפנים את הפליז
הניח את חתיכת הפליז שלך ישירות על מגבות הנייר המצופות והספוגות. לחץ בעדינות כך שתחתיתו ודפנותיו של הפליז יבואו במגע ישיר עם האמוניה והמלח.
שלב 5. מכסים את הפליז במגבות נייר ספוגות באמוניה נוספות
מקמט עוד מגבת נייר נקייה והניח אותה ישירות על פיסת הפליז שלך. יוצקים יותר אמוניה על מגבת הנייר, משרים אותה היטב.
- השתמש כמה שיותר מגבות נייר בכדי לכסות את כל המשטח החיצוני של הפליז.
- כדאי גם להרים את מגבות הנייר ולפזר מעל הפליז שכבת מלח קלה. לאחר שתעשה זאת, כסה שוב את חתיכת הפליז במגבות נייר ספוגות האמוניה שלך.
שלב 6. מניחים את המכסה על המיכל
אבטח את המכסה במקום והנח את המיכל בצד למשך מספר שעות עד ימים.
- שמור את המיכל במקום בטוח, הרחק מילדים וחיות מחמד.
- יהיה עליך לבדוק את חתיכת הפליז שלך מעת לעת לאורך כל התהליך עד שנוצר המראה הרצוי. מעט פטינה אמורה להתחיל להיווצר תוך מספר דקות, אך למראה דרמטי או מבוגר יותר, נסה לתת לתהליך יום או יומיים.
- לקבלת התוצאות הטובות ביותר, בדוק את הפטינה כל 30 עד 60 דקות.
- שים לב שגם מגבות הנייר שלך ישנו את צבען במהלך התהליך.
שלב 7. סיימו את חתיכת הפליז
כאשר הפטינה שאתה רוצה התפתחה, הסר את הפליז מהמיכל שלך והניח אותו בצד על מגבת נייר נקייה לייבוש אוויר. לאחר ייבושו יש לשטוף את כל האמוניה שנותרה מתחת למים זורמים ולייבש שוב באוויר.
- אם הפטינה כהה או צפופה מדי, הבהירו אותה על ידי קרצוף החלקים הכהים עם צמר פלדה #0000.
- לאחר מעבר של יום או יומיים, ייתכן שתרצה גם לצפות את היצירה בלכה שקופה או בשעווה רכה כדי לשמר את מראה הפטינה שלך.
שיטה 2 מתוך 3: תנור
שלב 1. מכינים פתרון של חומץ ומלח
מערבבים חמישה חלקים חומץ כהה עם חלק אחד מלח, מערבבים היטב להמסת המלח.
- עליך להכין מספיק מהפתרון לכיסוי מלא של חתיכת הפליז שלך.
- השתמש במיכל פלסטיק או זכוכית שכן מיכל מתכת יכול להיות תגובה לכימיקלים הקיימים, ובכך להכתים את התהליך.
- חומץ כהה מתייחס לכל חומץ הקיים בגוון עמוק, כמו חומץ שחור או חומץ בלסמי.
שלב 2. משרים את הפליז בתמיסה שלך
טובלים את נתח הפליז שלך בתמיסת החומץ המלוח, וודא שכל הצדדים מכוסים. אפשר להשרות למשך שעה או יותר.
כאשר אתה שוקע יותר מחתיכת פליז אחת, וודא ששום דבר לא חופף ושאין מהחלקות נוגעות במהלך חלק זה של התהליך
שלב 3. בינתיים מחממים את התנור
מחממים את התנור בכל מקום בין 400 ל 450 מעלות פרנהייט (200 עד 230 מעלות צלזיוס).
- ככל שהטמפרטורה גבוהה יותר כך הפטינה תהיה דרמטית יותר.
- אם רוצים, מכינים תבנית אפייה ממתכת על ידי ריפוד בנייר אלומיניום. אתה יכול להשאיר את נייר הכסף כבוי, אך השארת התבנית ללא הגנה עלולה לגרום לתבנית להפוך לצבע.
שלב 4. אופים את נתח הפליז
הסר את הפליז מתמיסת החומץ והניח אותו על תבנית אפיית המתכת המוכנה שלך. אופים אותו במשך 60 דקות, או עד שאתה אוהב את המראה של הפטינה המתפתחת.
שימו לב שהמראה שיתפתח בתקופה זו לא יהיה המראה הסופי
שלב 5. החל מחדש את תמיסת החומץ והמשך באפייה
הוציאו את הפליז מהתנור והטביעו אותו שוב בתמיסה במשך כ -5 דקות, ומצפים את כל צידי הנתח. מחזירים את הפליז לתנור ואופים עוד 30 דקות.
השתמש במלקחיים בעת הטיפול בפליז מכיוון שהמתכת תהיה חמה במיוחד
שלב 6. טובלים שוב את הפליז
הוציאו את הפליז מהתנור בעזרת מלקחיים וטבלו אותו שוב בתמיסת החומץ שלכם, וצפו היטב את כל הצדדים.
טבילה אחרונה זו תיצור פטינה כחולה-ירוקה. עם זאת, אם אינך רוצה גוון צבע זה, דלג על שלב זה ועבור לשלב הבא לאחר הוצאת הפליז מהתנור
שלב 7. מייבשים ומצננים
פרשו שניים או שלושה גיליונות נייר שעווה, שכבו אותם זה על גבי זה והניחו את הפליז מעל. מניחים אותו בצד עד לייבוש ומקרר למגע.
זה יכול לקחת בין כמה שעות ללילה
שלב 8. סיימו את חתיכת הפליז
בשלב זה היה צריך לפתח פטינה נחמדה, כך שניתן להשאיר את הפליז בצורה טכנית. אם תרצה, תוכל לחבט את היצירה בעזרת סמרטוט נקי כדי לשפר את המראה, או #0000 צמר פלדה כדי להבהיר אותו.
כדאי גם לשקול לאטום את החלק שלך בלכה שקופה או בשעווה רכה כדי לשמר את גימור הפטינה
שיטה 3 מתוך 3: ביצה קשה
שלב 1. ביצה קשה
מניחים את הביצה בסיר קטן ומכסים אותה במים קרים של 2.5 סנטימטר. מעבירים את הסיר לכיריים ומחממים את המים לרתיחה. מכבים מיד את האש ומכסים את הסיר, מבשלים את הביצה במים החמים עוד 12 עד 15 דקות.
- שקול להוסיף קורט מלח למים לפני הרתיחה כדי להקל על תהליך הקילוף.
- עליך לכבות את האש מיד לאחר שהמים מתחילים לרתוח.
- בישול הביצה באופן זה מונע את הבישול יתר.
שלב 2. עצור את תהליך הבישול
מוציאים את הביצה מהמים החמים בעזרת כף מחוררת ושוטפים אותה היטב במים זורמים. שמור אותו שם עד שהוא מרגיש קריר מספיק להתמודדות, אך עדיין לא קר כקרח.
צינון הביצה מקל על ההתמודדות, וצינון הביצה עוזר במהירות להפריד את הקליפה מהחלבון המבושל. עם זאת, כאשר אתה משתמש בביצה לתהליך זה, אתה רוצה לשמור על הביצה מעט חמה, לכן עליך להימנע מקירור שלה יותר מדי
שלב 3. מקלפים את הביצה
מגלגלים את הביצה בעדינות על משטח שטוח כדי לפצח את הקליפה. לאחר מכן, השתמש באצבעותיך כדי לקלף את שאר הקליפה.
תרצה לשמר כמה שיותר מהביצה, אך אל תדאג אם תאבד כמה נתחי חלבון כאשר אתה מקלף את הקליפה. הביצה עדיין צריכה לייצר מספיק גופרית כשהיא יושבת כדי להעניק לפליז שלך גימור פטינה
שלב 4. חותכים את הביצה לשניים
בעזרת סכין מטבח לחתוך את הביצה לחצי לאורכו. שימו לב כי גם את החלבון וגם את החלמון יש לחתוך לשניים.
- שמור את החלמון והלבן יחד במקום להפריד ביניהם.
- החלמון הוא חלק חשוב בתהליך זה, ולכן חשוב שתחשוף אותו בשלב זה.
שלב 5. מניחים את הביצה והפליז בשקית ניילון
מניחים את שני חצאי הביצה המבושלת שלך בתוך שקית ניילון הניתנת לסגירה מחדש, יחד עם חתיכת הפליז. סוגרים היטב את השקית.
- השתמש רק בשקית עם איטום אטום.
- הפליז אינו צריך לגעת ישירות בביצה.
שלב 6. מניחים בצד
הניחו לשקית לשבת בטמפרטורת החדר למשך מספר שעות. לאחר חלוף מספר שעות, אתה צריך להבחין בפטינה עדינה שנוצרת על הפליז.
- החלמון מפיק גז גופרית, וגז זה אחראי לתת לפליז גימור פטינה.
- שמור את הביצה והפליז בשקית כל עוד יש צורך בכדי להשיג את גוון הפטינה הרצוי.
- שים לב שתהליך זה עלול להסריח מאוד, כך שתרצה להניח את השקית בצד במוסך או בחדר שאינו בשימוש למשך כל הזמן.
שלב 7. סיימו את היצירה
מוציאים את הפליז מהשקית וזורקים את הביצה. מומלץ לאטום את חתיכת הפליז עם לכה שקופה או שעווה רכה כדי להגן על גימור הפטינה.
