סיבוב גידולים הוא תרגול של גידול פירות וירקות שונים בכתם אחר בכל עונה. ללמוד לסובב את הגידולים שלך ביעילות הוא בעיקר עניין של תכנון מוקפד. לאחר שהחלטת מה ברצונך לגדל, מפה את הגינה שלך לחלקות נפרדות וייעד לכל אחד צמח אחד. בכל עונת גידול, תעביר את הגידולים הרצויים שלך לחלקה חדשה, ותציג אותם לאדמה טרייה ועשירה בחומרים מזינים שבה יוכלו להמשיך ולשגשג.
צעדים
חלק 1 מתוך 3: הפרדת הגינה שלך
שלב 1. חלק את הגידולים שלך לקבוצות
ברגע שיש לך מושג מה אתה רוצה לגדל, הקצה את הבחירות שלך לאחת מארבע קטגוריות: גידולי פירות, גידולי שורש, גידולי עלים וקטניות. מכיוון שהגידולים בכל קטגוריה מרוקנים כמויות דומות של חומרים מזינים מהקרקע, קל יותר לפצל אותם לפי סוג מאשר לנסות לקבוע היכן למקם אותם בנפרד.
- גידולי פירות כוללים את אלה כמו מלפפונים, פלפלים וחצילים דורשים הרבה חומרים מזינים כדי לייצר את הפירות הצבעוניים והבשרניים שלהם.
- ירקות עלים פופולריים כמו חסה, כרוב ותרד הם מזינים כבדים שצריכים לעקוב אחר גידולים דלי תזונה בגינה.
- גידולי שורש כמו בצל, לפת, גזר וצנוניות יכולים להסתדר עם פחות חומרים מזינים, ונוטים לתחזוקה נמוכה יחסית.
- קטניות, הכוללות שעועית, אפונה, וכל שאר הירקות הגדלים בתרמיל, למעשה מחזירים חנקן לאדמה. נכס זה הופך אותם לבחירה טובה לסחור עם גידולים תובעניים יותר.
שלב 2. קבע את צרכי התזונה הספציפיים של כל קבוצה
למד מעט על הצמחים שאתה רוצה לגדל וכיצד הם יחייבו את אדמת הגינה שלך. מזינים כבדים כמו תירס, עגבניות וכרוב, למשל, יכולים לנקז כמויות גדולות של חומרים מזינים בעונה אחת. מזינים קלים, כמו רוב ירקות השורש ועשבי התיבול, מסתדרים ברמות נמוכות יחסית.
- הקטניות נמצאות בליגה משלהן. הם למעשה משפרים את בריאות הקרקע על ידי הכנסת חנקן חיוני לאדמה באמצעות תהליך שנקרא קיבוע חנקן.
- הבנת הדרישות הייחודיות של הגידולים שלך תאפשר לך לשנות את תוכנית הסיבוב שלך כך שיהיה להם את הסיכוי הטוב ביותר להצלחה.
שלב 3. ייעד חלקה לכל גידול
מכיוון שתנאי הקרקע בגינה שלך יהיו זהים בהתחלה, אתה חופשי למקם את הגידולים שלך היכן שתרצה. אתה יכול לבחור לשתול את הקטניות שלך לצד גידולי פירות כמו עגבניות או דלעת, או ירקות עלים חלופיים עם גידולי שורש בעלי השפעה נמוכה. המיקום המדויק יהפוך להיות חשוב רק לאחר עונת הגידול הראשונה, כשהאדמה המכילה כל סוג גידול נגמלה.
- לשמירה מרבית על חומרים מזינים, שקול לסירוגין בין מזינים כבדים ומזינים קלים. העברת יבול מלונים לחלקה שהוקדשה בעבר לכמה צמחי כוסברה תבטיח שהם יקבלו את המזון הדרוש להם.
- התוכנית המסורתית לסבב שמונה יבולים יכולה להיות מקום מצוין להתחיל בו אם אינך חדש בתחום סיבוב היבול. הוא דורש שמונה גידולים פשוטים: עגבניות, אפונה, כרוב, תירס מתוק, תפוחי אדמה, דלעת, גידולי שורש ושעועית. כל אחד מהגידולים הללו מועבר על חלקה אחת בכל עונת הגידול הבאה.
שלב 4. השאר לפחות חלקה אחת ריקה
על מנת לסובב את הגידולים שלך ביעילות, תזדקק למספיק מקום לשתול כל מה שאתה רוצה לגדל ועדיין יישארו כתם אחד או שניים של אדמה בכל עת. השארת חלקת נחיתה, או שאינה בשימוש, תיתן הפסקה לאדמה ותכין אותה לעונת הגידול הבאה.
- אם אינכם מתכננים לגדל סוג מסוים של יבול, השתמשו בחלקה הפנויה כדי לשתול יותר מהפירות והירקות שאתם אוהבים.
- לחלופין, אתה יכול להשאיר יותר ממגרש אחד ריק (רצוי בקצוות מנוגדים של הגן) כדי לתת לאדמה יותר זמן להתאושש.
חלק 2 מתוך 3: שתילה וקציר של היבול שלך
שלב 1. לשתול את הגידולים שלך
עיבדו את האדמה באתר הגידול שלכם קלות וזרעו זרעים לכל גידול בחלקותיהם המתאימות. ייקח כמה שבועות עד שהפירות והירקות הטעימים שלך יתחילו להופיע. הזמן המדויק בשנה שתשתול יהיה תלוי בעיקר ביבול, לכן הקפד ללמוד כל סוג של צמח כדי לברר מתי לשים אותו באדמה.
אתה יכול להגדיל את הארגון ואת היעילות של מחזורי הסיבוב שלך על ידי היצמדות לגידולים עם לוחות זמנים של שתילה וקציר
שלב 2. קציר את הגידולים מעונת הגידול הראשונה שלך
ברגע שהפריטים בגינה שלך הגיעו לבשלות השיא, צא החוצה והתאסף כמה שאתה יכול. נסו לא להשאיר ירקות שמישים מאחור. השלב הבא שלך יהיה להעביר את הצמחים, וכל שאריות של גידול יתקשו לשרוד את המעבר.
המתן מלקטוף את הגידולים שלך עד שיהיו מוכנים. עם רוב סוגי הצמחים, תהיה לך טווח של מספר שבועות לדאוג לקטיף ולשתילה מחדש ולשמור על העניינים
שלב 3. דשן מחדש את אדמתך לפי הצורך
לאחר קציר העונה הראשונה, בדוק היטב את האדמה באתר הגידול שלך. אם הוא נראה יבש, חולי או חסר צבע, הוא עשוי להיות מושקע. הוסף כמות קטנה של דשן אורגני עשיר בחנקן כדי לשחזר חומרים מזינים חיוניים ולוודא שעונת הגידול הבאה תהיה פורייה לא פחות.
- קומפוסט, חומוס וזבל נוטים לייצר את הדשנים הטובים ביותר לגינות ירק באקלים צחיח.
- ברוב המקרים לא צריך להיות הפריה. למעשה, אחד היתרונות העיקריים של סיבוב היבול הוא שהוא מפחית את הצורך להשתמש בדשן לעתים קרובות כמו בשיטות גינון מסורתיות.
חלק 3 מתוך 3: המשך סיבוב הגידולים שלך
שלב 1. העבר כל יבול על חלקה אחת לעונה שלאחר מכן
חפרו את החלקות הטריות שלכם ואווררו היטב את האדמה הפנויה. לאחר מכן, העבר כל יבול עם כיוון השעון ליעדו החדש ושתל אותו מחדש. שם הוא ייהנה ממערך חדש לגמרי של תנאי קרקע שיקדמו צמיחה בריאה וימנעו ממזיקים ומחלות להיכנס.
- סיבוב בסיסי בכיוון השעון הוא התצורה השכיחה ביותר בגינון סיבוב. עם זאת, תוכל גם להעביר את ריבוי היבול שלך נגד כיוון השעון, על פני חלקות מנוגדות, או אפילו בתבנית אקראית, כל עוד שום תיקון לא יקבל את אותו סוג של יבול 2 עונות ברציפות.
- אל תשכח להעביר גם את חלקת החידוש הריקה שלך. כך, לכל חלקת אדמה תהיה עונה מלאה להתאושש.
שלב 2. התאם את תוכנית הסיבוב שלך אם הגידולים שלך נכשלים
עם הזמן אתה עשוי לגלות שסיבוב מסוים פועל טוב יותר בתיאוריה מאשר בגן שלך. אם זה קורה, שחק עם סדר המגרשים שלך עד שתמצא סידור פרודוקטיבי יותר. זכור כי ככלל, יש להעביר צמחים בעלי צרכי תזונה גבוהים לחלקות שבעבר היו בהם צמחים בעלי צרכי תזונה נמוכים, ולהיפך.
- כדי להחזיר את הגידולים המתקשים, היצמדו ליסודות של סיבוב היבול, כמו סחר בעשבי תיבול עם גידולי פירות חזקים, שתילת קטניות אחרי אליומים ומלפפונים, ועקוב אחר קטניות עם בריסות נזקקות.
- ייתכן שיחלפו כמה עונות כדי לברר מה הכי מתאים למבחר מסוים של גידולים.
שלב 3. שנה את הגידולים כרצונך בין עונות השנה
אם אתה רוצה להציג לגינה שלך בחירות חדשות, הזמן הטוב ביותר לעשות זאת הוא רק לפני תחילת עונת הגידול הבאה. לאחר יבול מוצלח, פנה חלקה והשתמש בו לזריעת פירות או ירקות עם צרכים מזינים התואמים את הרמות הנוכחיות של הקרקע. לאחר מכן תוכל להכניס את היבול החדש לסיבוב יחד עם הגידולים הקיימים שלך.
- מזינים כבדים כמו דלעת או מנגולד שוויצרי, למשל, יעשו את הטוב ביותר בחלקה שהכילה מזינים או קטניות קלות בעונה שלפני.
- שקול לפנות מקום בגינה שלך להצעות עונתיות מקומיות מדי שנה כדי לנצל את תנאי הגידול המשתנים.
שלב 4. המשך עם מחזור הסיבוב שלך בכל עונת גידול
בהנחה שבחרת ברצף לוגי לכל אחת מההצעות שלך, עליה להמשיך ולהפיק בקצב גבוה משנה לשנה. על מנת להבטיח כי התפשטות ומחלות לא יהפכו לבעיה, הסיבובים צריכים לדבוק במחזור של שלוש שנים, כלומר שאף יבול לא חוזר למקומו המקורי תוך פחות משלוש עונות רצופות.
- הזנחה לסובב את הגידולים כראוי עלולה לגרום להפסדים של עד 40% בעונות הבאות.
- אין צורך להקפיד על אותו דפוס סיבוב בכל עונת גידול-הדבר החשוב ביותר שיש לזכור הוא שאף יבול לא אמור לחזור לאן שהוא כבר היה.
וידאו - על ידי שימוש בשירות זה, מידע מסוים עשוי להיות משותף עם YouTube
טיפים
- אם יש לך עונת גידול ארוכה או שאתה מגדל צמחים כמו צנוניות המתבגרות במהירות, ייתכן שתוכל לשתול יותר מיבול אחד במיטה אחת בכל עונה. בעזרת תכנון קפדני, ניתן אפילו לסובב נטיעות ברצף דרך מיטות שונות באותה עונה.
- במקרה של ספק לגבי הסיבוב הבא במחזור, עקוב אחר הגידול המדובר בעזרת מזין קל כמו שעועית או עלים ירוקים.
- בנוסף לשמירה על בריאות הגינה שלך, סיבוב היבול מפחית גם את ההשפעה האקולוגית שלך, מכיוון שהוא מצמצם את הצורך בדשן כימי וחומרי הדברה.
- אמנם אפשר לקצור את היתרונות של סיבוב גידולים בגינה קטנה יותר על ידי חלוקת מיטות זמינות לאזורי גידול בודדים, אך הדבר עלול להקשות על השליטה בהתפשטות המחלות.
- שימו לב לאן אתם מעבירים את הגידולים שלכם כדי שהם עדיין יקבלו אור שמש מספיק.
