האם אתה מחפש להוסיף מראה מלכותי חדש לגלידה שלך? נסה את המתכון הזה לקערה טעימה ומדהימה של גלידת חד קרן מתוקה! הצבעים החדים והחשמליים גורמים לגלידה הזו לזהור כמעט. הגלידה המלאה בזיזים ומעט אבק דיסקו, היא הפינוק המושלם לאירוע בנושא חד קרן או השתוקקות לגלידה.
-
גורם:
משוער. 5 כוסות גלידה
רכיבים
- 2 כוסות קצפת
- 14 גרם חלב מרוכז ממותק
- 1 כפית תמצית וניל
- 4-5 צבעי מאכל ג'ל (כחול חשמלי, ירוק חשמלי, צהוב ביצים, סגול, מגנטה וכו ')
- פיזור כוכבים (לא חובה)
- אבק דיסקו סגול (אופציונלי)
- אבק דיסקו ירוק (אופציונלי)
צעדים
שלב 1. מקציפים את הקצפת בקערה גדולה
השתמש במיקסר חשמלי כדי להקציף את השמנת במהירות גבוהה במשך כ- 3-4 דקות, עד שמתחילות להיווצר שיאים.
שלב 2. מוסיפים את החלב המרוכז הממותק והווניל
מקציפים במהירות גבוהה עד לאיחוד מלא.
שלב 3. מחלקים את תערובת השמנת להקצפה ל -4-4 קערות
שלב 4. הוסיפו 3-4 טיפות של צבע מאכל ג'ל לכל קערה
מערבבים היטב כל צבע בעזרת כף עד שהצבע תוסס.
שלב 5. שכבו את הצבעים על מיכל
מניחים כל קצפת צבעונית בכלי הניתן להקפאה בעזרת מרית גומי.
שלב 6. סובב בעדינות את הצבעים בעזרת שיפוד קבוב או סכין חמאה
מפזרים את אבק הדיסקו ומפזרים מעל הגלידה, אם רוצים. זה מעניק לגלידה מראה יותר חד קרן ומשפר את היופי שבה.
אל תערבב את הצבעים - זה יערבב אותם יחד ויהרוס את אפקט חד הקרן. אתה רוצה להעביר את השיפוד או הסכין דרך הצבעים בקו ישר, ולא בתנועה מעגלית
שלב 7. הקפיאו את הגלידה
מכסים את המיכל בניילון או מכסה. מקפיאים את גלידת חד הקרן למשך כ -8 שעות או למשך הלילה, עד שהגלידה מוצקה לגמרי.
שלב 8. מגישים
בעזרת כדור גלידה, גורפים את הגלידה לקערת הגשה. מקשטים במפזרים, אבק דיסקו ו/או קצפת. תהנה!
וידאו - על ידי שימוש בשירות זה, מידע מסוים עשוי להיות משותף עם YouTube
טיפים
- אל תהסס להשתמש במגוון זילופים ותוספות אחרות כדי להפוך את הגלידה לנושא חד קרן יותר.
- לגרסה של צבע שאינו מזון למתכון זה, אל תהסס להחליף את צבעי המאכל של הג'ל במיצי פירות טהורים ואורגניים.
