גזר הוא לא רק ירק בריא שניתן להוסיף אותו בקלות למגוון מנות; ניתן גם לגדל אותם בקלות בתוך הבית. אתה יכול לבצע את אותן שיטות לגידול כל סוג או מגוון של גזר בתוך הבית. כל מה שאתה צריך כדי לגדל גזר בתוך הבית הוא מיכל גדול, אדמת עציצים וזרעי גזר. שמירתם באזור קריר עם הרבה שמש והשקייתם באופן קבוע תספק לכם גזר מדהים לאחר 2-3 חודשים.
צעדים
חלק 1 מתוך 3: יצירת התנאים הפנימיים הטובים ביותר
שלב 1. בחר מיכל בעומק של 20 סנטימטרים לפחות כדי למנוע צפיפות
גזר צריך הרבה עומק כדי לגדול כמו שצריך. כאשר מגדלים גזר במיכלים, מיכלים אלה צריכים להיות בעומק של לפחות 20 אינץ '(20 ס מ) ובקוטרם של 12 סנטימטרים (30 אינץ'). ניתן להשתמש בכל סוג של מיכל לגידול גזר, כל עוד הם גדולים מספיק כדי לא לצופף את הגזר בזמן שהם גדלים.
- ודא שלכל מיכל יש חורי ניקוז בתחתית. אם למיכל כבר אין חורים, אתה יכול להשתמש במקדח כדי ליצור את החורים.
- הניחו כל מיכל על גבי צלוחית או מגש כדי ללכוד את המים כשהם מתנקזים מהמיכל.
שלב 2. רכשו תערובת אדמת עציצים שמיועדת במיוחד לירקות
השתמש בידיים שלך או באת כף יד לגינון כדי למלא כל מיכל בתערובת אדמת עציצים. ממלאים כל מיכל כך שיהיה מרווח של 2.5 סנטימטר בלבד בין האדמה לחלק העליון של המיכל. אל תשתמש באדמה מהגינה שלך בחוץ; לא יהיה לו מספיק חומרים מזינים מתאימים כדי לגדל את הגזר שלך בהצלחה.
- חפש תערובת אדמה בעציצים עם pH בין 6.0 ל -6.8.
- גזר מעדיף אדמה בהירה, חולית ושטוחה.
שלב 3. בחר אזור קריר עם 6 שעות שמש להנחת המכולות שלך
גזר מעדיף טמפרטורות קרירות שבין 10 ° C (50 ° F) ל- 18 ° C (64 ° F) בהן ישגשגו. הם גם צריכים לפחות 6 שעות אור שמש ביום. לכן, מצא מקום בבית שלך קריר באופן קבוע ויש בו הרבה אור שמש שבו המכולות יכולות לשבת 2-3 חודשים עד שתוכל לקצור את הגזר שלך.
הגזר לא מסתדר טוב כשהטמפרטורות משתנות. הרחק את הגזר מהדלתות או פתחי האוורור שבהם הטמפרטורה משתנה לעתים קרובות
שלב 4. התקן אורות גידול אם אין לך מספיק אור שמש בתוך הבית
אם אין מקום בבית שלך שמקבל 6 שעות אור שמש ביום, אתה יכול להשתמש באורות גידול כחלופה. ודא שאפשר להזיז את האורות עצמם או את המיכלים למעלה ולמטה, כך שניתן יהיה להזיז את הגזר רחוק יותר מהאורות ברגע שהם מתחילים לצמוח. השאירו את אורות הגידול דולקים מספיק זמן כל יום, כך שהגזר שלכם יקבל לפחות 6 שעות אור.
- נורות גידול הן נורות מיוחדות המייצרות ספקטרום אור הדומה לזה של השמש, אשר תתקשר עם צמחי הגזר שלך כדי לסייע להם לצמוח (באמצעות פוטוסינתזה).
- ניתן לרכוש אורות גידול בכל חנות לחומרי בניין או לגינה או באינטרנט.
- אתה יכול להשתמש באורות גידול במקום או בנוסף לאור טבעי.
- השתמש בטיימר לאור הגדילה שלך כך שלא תצטרך לזכור מתי להדליק ולכבות אותם.
חלק 2 מתוך 3: זריעת זרעי הגזר שלך
שלב 1. ממלאים כל מיכל בתערובת אדמת עציצים
כל מיכל שבו אתה רוצה לזרוע גזר יהיה צורך למלא בתערובת אדמה בעציצים, כמעט עד למעלה. השאירו שטח סנטימטר בלבד (2.5 ס מ) בחלק העליון של כל מיכל. מוסיפים מעט מים לאדמה לאחר מילוי המיכל. אם המים גורמים לאדמה להידחס, הוסיפו עוד אדמה עד שהיא תגיע לרמה הנכונה.
- קרא את ההוראות על שקית תערובת אדמת העציצים שלך במקרה שיש צורך בצעדים ייחודיים.
- שמור על שאריות תערובת העציצים והשתמש בו כדי להעלות את המיכלים אם האדמה נדחקת ככל שהגזר גדל.
שלב 2. מפזרים זרעי גזר בכל מיכל
זרע את זרעי הגזר שלך בכל מיכל על ידי פיזור הזרעים בזהירות על הקרקע. זרעי גזר לא צריכים להיקבר באדמה. זרעי גזר הם גם קטנים מאוד וקשה לראות, ולכן ייתכן שיהיה קשה לדעת כמה זרעים השתמשת בהם - זה בסדר. לאחר שהזרעים נמצאים בכל מיכל, מפזרים מעט מים על הזרעים.
- ניתן לגדל כל סוג של גזר בתוך הבית. למעשה, אתה יכול לערבב מספר זנים של זרעי גזר יחד כדי לזרוע אותם במיכלים שלך.
- ניתן לרכוש זרעי גזר במרכז גינות או באינטרנט.
- חלק מגרעיני הגזר עשויים להגיע 'מצופים'. ציפוי זה פשוט הופך את הזרעים לגדולים וקלים יותר לצפייה; זה לא משפיע על הזרע עצמו.
שלב 3. השקו את זרעי הגזר שלכם באופן קבוע וצפו בהם נובטים
לגרעיני הגזר ייקח בערך 14-17 ימים לנבוט. בזמן שאתה מחכה לזרעים שלך לנבוט, ודא שהם מקבלים לפחות 6 שעות אור בכל יום ושמור על שכבת האדמה העליונה לחה. השתמש בבקבוק ריסוס להשקות את הזרעים ורוקן את התחתיות או המגשים מעודף מים.
המשך לספק לגזר שלך 6 שעות אור ביום ומים מספקים לאחר שהם נבטים
שלב 4. דק את הנבטים כדי לתת לכל צמח מספיק מקום לגדול
לוקח כ- 14-17 ימים לנבט זרעי גזר. לאחר שהגזר נבט, דק את נבטי הגזר בעזרת מספריים כך שלכל נבט שנותר יש 1⁄2 ב (1.3 ס מ) של שטח מכל הצדדים. חותכים את הנבטים הלא רצויים עד לאדמה; אין לשלוף את הנבטים הלא רצויים מהאדמה.
שלב זה מספק לנבטים רבים ככל האפשר את הצמיחה בהצלחה. חלקם, עם זאת, עלולים למות לפני שלב הדילול הבא
שלב 5. חזור על תהליך הדילול כאשר גובה השתילים הוא 7.6 ס"מ
לאחר שהנבטים גדלו לשתילים בגודל 3 אינץ '(7.6 ס"מ), יש לדלל שוב את הגזר. הפעם, וודא שלכל שתיל יש שטח סנטימטר (2.5 ס"מ) סביבו מכל הצדדים. השתמש במספריים שלך כדי לחתוך את השתילים הלא רצויים עד לאדמה.
ככל שמספר השתילים יהיה קטן יותר, כך כל גזר יגדל
שלב 6. זרע את הזרעים במרווחי זמן כדי לאפשר לקציר להימשך זמן רב יותר
לגזר לוקח כ- 60-75 ימים להתבגר. ברגע שהם מתבגרים, ניתן לקצור אותם ולאכול אותם מיד. עם זאת, הדבר עשוי לספק לך יותר מדי גזר בבת אחת. במקום לשתול את כל המכולות שלך בו זמנית, שתול את המכולות שלך במרווחים כדי להאריך את תקופת הקציר.
לדוגמה, אם אתם שותלים 6 מכולות, זרעו זרעים ב -2 מכולות שבוע אחד, ואז זרעו זרעים בעוד 2 מכולות שבוע לאחר מכן, ואז זרעו זרעים ב -2 המכלים האחרונים שבוע לאחר מכן. זה אומר ששתלת את הזרעים שלך במשך 3 שבועות
חלק 3 מתוך 3: טיפול בגזר שלך
שלב 1. השקה את הגזר שלך באופן קבוע כדי לשמור על שכבת האדמה העליונה לחה
השתמש באצבע כדי לבדוק את רמת הלחות של 2.5 אינץ 'עד 5.1 אינץ' (5.1 אינץ ') העליונים של כל מיכל. אם האדמה יבשה, הגיע הזמן להשקות את הגזר. תן לכל מיכל מספיק מים כך ששכבת האדמה העליונה תהיה לחה אך לא ספוגה.
עודף מים עלול להתרוקן מכל מיכל לאחר השקיה. רוקנו את התחתיות או המגשים לעתים קרובות ככל האפשר
שלב 2. לדשן את הגזר כל שבועיים כדי לשמור על בריאותם
הוסף דשן צמחי בית רגיל לכל מיכל גזר כל שבועיים, או בהתאם להוראות הבקבוק. הדשן יספק לגזר את החומרים המזינים המתאימים לצמוח ולהתבגר בהצלחה. אין צורך לרכוש דשן מיוחד לגזר שלך, דשן צמחי בית יעבוד מצוין.
אתה יכול לרכוש דשן צמחי בית נוזלי במרכז גינה או בחלק הצמחי בכל חנות מכולת
שלב 3. סובב כל מיכל מדי שבוע כך שכל צמח יקבל מספיק שמש
באותו הזמן בכל שבוע, סובב כל אחד מהמיכלים שלך רבע סיבוב עם כיוון השעון. זה יוודא שכל צמחי הגזר יקבלו כמות שווה של אור השמש בזמן שהם גדלים. אם אתה מבחין שכל צמחי הגזר שלך נוטים הרבה לעבר אור השמש, ייתכן שתרצה לסובב את המיכל בתדירות גבוהה יותר.
אם אתה משתמש באורות גידול בנוסף לאור השמש ואורות הגידול ממוקמים ישירות מעל המיכלים, תוכל לדלג על שלב זה
שלב 4. תהנה מהגזר הבוגר שלך לאחר 60 עד 75 יום
לאחר שהגזר שלך התבגר, קצור ותיהנה מהם מיד. התחל בלקטוף את הצמחים עם הירוקים הגדולים והעבים ביותר, שכן אלה יהיו ככל הנראה הבוגרים ביותר. אחזו בתחתית הירוקים, שם הם מתחברים לגזר ומושכים ישר למעלה כדי לקצור את הגזר.
