בצל חורף הוא ירק גדול ועמיד במיוחד שיכול לשרוד בטמפרטורות קרות. בדרך כלל, רוב הגידול שלהם מתרחש במהלך חודשי החורף. רוב בצל החורף נחשב גם כ"בצל מהלך ", מה שאומר שהם מייצרים כדור עליון שאם הוא נשאר לבד, נופל על הקרקע ושותל אותו מחדש, וגורם לבצל" להסתובב "ברחבי הגינה. בצל חורף מכל הזנים קל לשתול ולטפל בו. התחל אותם מסטים-נורות קטנות שגדלו מראש-לקבלת התוצאות הטובות ביותר.
צעדים
שיטה 1 מתוך 2: שתילה
שלב 1. הכינו את חלקתכם בסוף הקיץ או הסתיו
אתה יכול לשתול את הסטים שלך כבר באוגוסט, אבל גננים רבים מעדיפים לחכות עד אוקטובר, כאשר מזג האוויר התקרר משמעותית. אתה יכול אפילו לשתול את הסטים שלך בתחילת החורף, כל עוד הקרקע עדיין לא הפכה מוצקה.
שלב 2. בחר מקום שטוף שמש בגינה שלך
בצל החורף עמיד מספיק כדי לגדול במגוון תנאים, אך הוא מעדיף להשרות בשמש מלאה.
שלב 3. לשבור את האדמה
השתמש במגרפה או כף כדי לשחרר את האדמה בחלקה שלך. בצל החורף עושה את הטוב ביותר באדמה רופפת, סחוטה היטב. עם זאת, הימנע משימוש בקרקע חולית, מכיוון שחול גורם לאדמה לאבד מעט לחות מהר מדי, ומונע מהבצל שלך לספוג את כל החומרים המזינים שהם צריכים כדי לשגשג.
שלב 4. מערבבים חומר אורגני לתוך האדמה
קומפוסט מעוקר הוא בחירה פופולרית. חומר אורגני מספק חומרים מזינים נוספים ועשוי לשפר את יכולתה של הקרקע לשמור על רמות לחות תקינות.
שלב 5. לשתול כל סט 1 עד 2 אינץ '(2 1/2 עד 5 סנטימטרים) לעומק
דחף בעדינות את הסט לתוך האדמה עד שהוא ממש מתחת לרמת האדמה. לכסות אותו באדמה נוספת במידת הצורך, לארוז את האדמה בעדינות על הנורה.
שלב 6. החלל מפריד בין 10 ל -15 סנטימטרים בין כל שורה
כל שורה צריכה להיות גם מרווחת במרחק של כ -30 סנטימטר זה מזה.
שלב 7. כסו את הסטים הנטועים שלכם בשכבה כבדה של מאלץ
מאלץ מאפשר לאדמה לשמור על לחות לאורך זמן רב יותר וגם שומר על הבצל מעט חם יותר משהיה אם האדמה תישאר חשופה.
שיטה 2 מתוך 2: טיפול וקציר
שלב 1. השקו את הבצל פעמיים בשבוע במשך השבועיים הראשונים
לאחר מכן, הימנעו בכלל מהשקיית הבצל, במיוחד לאחר שהאדמה קפאה. ברגע שמזג האוויר מתחמם שוב, השקו את הבצל רק אם אתם חווים בצורת והאדמה נראית קשה, סדוקה ויבשה.
שלב 2. תן לבצל שלך שתי מנות דשן
המנה הראשונה צריכה להגיע זמן קצר לפני ההקפאה הכבדה הראשונה. אם אתה גר באזור שבו הוא אינו קופא, החל את מנה הדשן הראשונה בכל עת מסוף אוקטובר עד נובמבר. המנה השנייה צריכה להיות בתחילת הקיץ, לפני הקציר.
שלב 3. עשבים את השטח
לאורך רוב עונת הגידול, עשבים שוטים אינם מהווים בעיה רבה. אולם, כאשר אתה רואה עשבים שוטים, עליך לסלק אותם מיד, ביד או באמצעות מעדר חד. עשבים שוטים יתחרו עם הבצל שלכם על חומרים מזינים באדמה, ויגרמו ליבול קטן ומיובש.
שלב 4. היזהר ממזיקים
לא תהיה לך בעיה גדולה של מזיקים לאורך רוב תקופת הגידול, אך אם אתה מבחין במזיקים ברגע שמזג האוויר מתחמם, השתמש בחומר הדברה לא מסוכן כדי להרוג או להדוף אותם.
שלב 5. קציר ירקות בצל בכל עת במהלך האביב
ברגע שהירוקים מגיעים לגובה של כמה סנטימטרים (בערך 10 סנטימטרים), אתה יכול לחתוך אותם בעזרת מספריים. יש להם טעם מתון אך עובדים היטב במתכונים רבים הקוראים לבצל.
שלב 6. קציר נורות בצל לאחר שהחלק העליון משחים
זה קורה בדרך כלל בכל עת מסוף האביב ועד תחילת הסתיו, תלוי מתי שתלת את הסטים שלך. בשל תקופת הגידול הממושכת, לבצל החורף יש נורות שורש גדולות במיוחד. למשוך את החלקים העליונים עד שהנורה יוצאת או לחטט אותם בעזרת מזלג גן. הסירו כמה שיותר אדמה לפני שאפשר להתייבש.
שלב 7. אפשר לכמה מהנורות "ללכת"
"בצל החורף הנפוץ ביותר הוא" הבצל ההולך ", המייצר כדור עליון. ברגע שהכדור גדל מספיק, משקלו גורם לו לשקוע לקרקע ולשתול את עצמו. לעתים קרובות אתה עדיין יכול לחתוך את הגבעול והנורה הקרקעית לאחר שהדבר מתרחש.התרת הכדורים לשתול את עצמם מבטיחה יבול לשנה הבאה.
וידאו - על ידי שימוש בשירות זה, מידע מסוים עשוי להיות משותף עם YouTube
טיפים
- תלו את הבצל לייבוש או ייבוש בכלי רשת. הרחקתם מהקרקע תאפשר להם להתייבש ביסודיות יותר.
- הסר כמה שיותר עור לפני אחסון הבצל שלך. ככל שתסיר יותר עור הבצל שלך יבש יותר. בצל יבש יותר ניתן לאחסן לפרקי זמן ארוכים יותר.
