עשבי תיבול כמו בזיליקום, פטרוזיליה, טימין ואורגנו הם תוספות נהדרות לצמחים הפנימיים שלכם, והם יובילו להרבה מאכלים טעימים! ברגע שאתה מחליט איזה סוג של עשבי תיבול אתה רוצה לגדל, או לשתול את הזרעים באדמה עשירה בחומרים מזינים, לקחת חיתוך מצמח קודם, או לקנות צמח קטן של עשב תינוק שמוכן לגדול. צמחי המרפא צריכים לפחות 4-6 שעות אור שמש ביום כדי להיות בריאים, לכן הקפד למקם אותם במקום בו הם יקבלו את הטיפול הטוב ביותר.
צעדים
חלק 1 מתוך 3: בחירת צמחי המרפא שלך
שלב 1. לשתול עירית עבור עשב בטעם בצל
עירית היא עשב בעל תחזוקה נמוכה יחסית לגידול-הם דורשים כ-4-6 שעות אור שמש ביום וטמפרטורה שבין 13 ° C ל -24 ° C.
- השתמש בעירית בקישוטים, סלטים, רטבים או מרקים, רק כדי לציין כמה.
- לשתול זרעי עירית באדמה עשירה בחומרים מזינים.
שלב 2. בחר פטרוזיליה לצמח חובב שמש
אתה יכול להתחיל פטרוזיליה מזרע בקלות או לקנות צמח פטרוזיליה לתינוק. פטרוזיליה היא עשב נהדר להוספת טעם לאוכל שלכם, והוא עושה טוב בטמפרטורות משתנות.
- השתמש בפטרוזיליה על מאכלים כמו עוף, צלי, דגים, סטייקים בגריל או ירקות.
- חפשו צמח פטרוזיליה בריא וירוק במשתלה המקומית שלכם, או העניקו לו הרבה אור שמש ואדמה עשירה אם אתם שותלים אותו מזרע.
שלב 3. גידל אורגנו עבור עשב עשיר בנוגדי חמצון
אתה יכול לרכוש צמח אורגנו לתינוק כדי לשמור אותו בתוך הבית, או שאתה יכול לקחת חיתוך מצמח אורגנו שכבר יש לך בחוץ. תן לאורגנו הרבה אור שמש ואדמה סחוטה היטב.
- אורגנו משמש לעתים קרובות על פיצות, רטבים או מעורבב עם סלט.
- קח חיתוך על ידי הסרת קטע בריא מהאורגנו והנח אותו בכוס מים מתוקים.
שלב 4. בחרו צמח טימין בכדי לספק טעם נהדר
קורנית זקוקה להרבה אור שמש-לפחות 6-8 שעות ביום או יותר. הוא עושה טוב בטמפרטורות משתנות ואוהב אדמה שמתנקזת היטב.
- השתמש טימין במרקים, תבשילים ורטבים.
- מצא צמח טימין במשתלה או בחנות הגינה המקומית שלך.
שלב 5. לזרוע זרעי בזיליקום כדי לגדל צמחי בזיליקום בריאים
בזיליקום יכול להיות קצת מסובך לגידול, אבל הכי קל אם אתה מתחיל מזרעים. בזיליקום זקוק לחום מתמיד, כך שזה לא עשב נהדר לגדול ליד חלונות קרירים או באקלים שבו הטמפרטורה יורדת כמות משמעותית בלילה.
- בזיליקום משמש להכנת פסטו ומנות פסטה רבות אחרות, כמו גם לטיפול במספר מחלות שונות.
- שמור על בזיליקום חם ליד חלון והימנע מלתת לו להרגיש ירידה בטמפרטורה.
- אם אתה רוכש זרעי בזיליקום באינטרנט, וודא שאתה מחפש מוכר זרעים אמין.
שלב 6. טיפוח רוזמרין לעשב ארומטי
רוזמרין עושה טוב אם אתה לוקח חיתוך מצמח גדל, או שאתה יכול לרכוש צמח רוזמרין לתינוק שמוכן לטפל בו. הרוזמרין עושה טוב כל עוד הטמפרטורה נשארת בין 45 ° F (7 ° C) ל 70 ° F (21 ° C), והיא אוהבת לפחות 6 שעות של אור שמש.
- השתמש בין השאר ברוזמרין בחומצים, שמנים או רטבים.
- חותכים קטע מצמח רוזמרין והדביקו אותו בכוס מים כדי לצפות בו צומח שורשים.
שלב 7. בחר מרווה לטעם חזק ויתרונות בריאותיים
או לקנות צמח מרווה מהמשתלה המקומית שלך או לקחת חיתוך מרווה ולגדלו בסיר. המרווה זקוקה לאדמה המנקזת היטב ולשמש מלאה, אך היא יכולה לסבול היטב אוויר יבש.
- מרווה משתלבת עם סוגי בשרים רבים ושונים, אך היא די חזקה, לכן השתמש בה בכמויות קטנות.
- בקר במשתלה המקומית שלך כדי למצוא צמח מרווה לתינוק או מנתק קטע מצמח מרווה שכבר גדל כדי לצפות בשורשים שנוצרים בכוס מים.
חלק 2 מתוך 3: החל מזרע
שלב 1. רכשו את הזרעים שלכם ממקור אמין
אתה יכול לבקר במשתלה או בחנות הגן המקומית שלך כדי לבחור זרעים של העשב שאתה רוצה לגדל, או שאתה יכול לרכוש חבילות זרעים באינטרנט. מנות זרע רבות מגיעות עם יותר מ -100 זרעים כל אחת, ומספקות לך הרבה זרעים.
- למקורות אמינים יש מוניטין טוב וסקירות חיוביות של הקונים.
- אתה יכול גם לשאול את עובדי המשתלה או החנות המקומית שלך היכן הם ממליצים לקנות זרעים באינטרנט.
שלב 2. הכינו מיכל עם אדמה עשירה בחומרים מזינים
המיכל צריך שיהיו לו חורי ניקוז המאפשרים למים לעבור דרך עצי חרס הם אופציה טובה, וכך גם מגשי זרעים זעירים המיועדים לגידול הרבה קטעי זרעים שונים. מלאו את רבע המיכל באדמת עציצים סחוטה היטב.
- תוכלו למצוא אדמת עציץ עשירה בחומרים מזינים בגינה או בחנות שיפוצים.
- למגשי זרעים יש מספר תאים, מושלמים לגידול מספר זרעים או עשבי תיבול שונים בבת אחת.
שלב 3. מפזרים כמה זרעים לתוך המיכל
אם אתה משתמש במגשי זרעים קטנים, פזר 2-3 זרעים בכל מגש. אם אתה משתמש בסיר גדול יותר, ייתכן שתרצה לפזר כ -5 זרעים לאדמה, למקרה שחלקם לא ינבטו.
מורחים את הזרעים באופן שווה כך שאף אחד מהם לא יהיה זה על זה
שלב 4. מכסים את הזרעים בשכבה דקה של אדמה
מפזרים מספיק אדמה על הזרעים כך שהם לא נחשפים-עובי של כסנטימטר אחד הוא טוב. שכבה דקה של אדמה תגן על הזרעים ותאפשר לשתיל הקטן לנבוט דרך האדמה.
אל תארזו את האדמה לאחר שתמרחו אותה במיכל
שלב 5. הניחו את המיכל במקום חמים עם אור מנוקד
לאחר שתילת הזרעים, הניחו את המיכל ליד חלון חם שמקבל הרבה אור או בחדר חם.
אין צורך שהזרעים יהיו באור שמש ישיר בזמן שהם נובטים
שלב 6. השתמש בבקבוק ריסוס להשקות את הזרעים
ממלאים בקבוק ריסוס מלא מים ומערבלים את האדמה. אם אינך בטוח אם השקת אותם מספיק, תן למים לספוג כשעה ובדוק שוב את הזרעים-אם האדמה יבשה היא עשויה להזדקק ליותר מים.
- הקפד להשתמש בצלוחית או במגש פלסטיק שמתחת למיכל כדי ללכוד מים שמתנקזים.
- השתמש בחתיכת פלסטיק כדי לכסות את המיכל כדי לשמור על לחות בתוך האדמה.
חלק 3 מתוך 3: טיפול בצמחי המרפא
שלב 1. השתמשו בצלוחית או במחבת ניקוז כדי ללכוד עודפי מים
זה נפוץ שהצמח משחרר מים דרך חורי הניקוז במיכל שלו כאשר יש בו יותר מדי. הנחת סוג של אניה מתחת למיכל לא רק תמנע מדליפת מים לכל מקום, אלא היא תגן גם על פני השטח שלך.
בחרו במחבת ניקוז העשויה פלסטיק או גומי בניגוד לחימר-חימר מאפשרת למים לעבור ביתר קלות
שלב 2. שמור את עשבי התיבול בסביבה חמימה ושטופת שמש
עשבי תיבול אוהבים טמפרטורה של כ -18–21 מעלות צלזיוס בתוך הבית, כמו גם קצת אור שמש עקיף. אם הטמפרטורה בחוץ יורדת מעט בלילה, זה בסדר עבור רוב הצמחים כל עוד הוא מתחמם בבוקר.
- מניחים את עשבי התיבול בחלון הפונה דרומה, במידת האפשר.
- בזיליקום הוא יוצא מן הכלל אחד-הוא לא אוהב מזג אוויר קריר והוא יתחיל לצנוח אם הטמפרטורה תרד.
- שמור על העלים לגעת בחלון הזכוכית כדי למנוע חום או קר מדי.
שלב 3. הקמת מקורות אור מלאכותיים שיעזרו לצמחי המרפא לגדול
אם עשבי התיבול אינם מסוגלים לקבל 6 שעות אור שמש טבעי ביום, רכשו נורות רפלקטור מהודקות עם נורות פלורסנט. אתה יכול להגדיר את האורות האלה בין 10 ל -15 סנטימטרים מעל הצמחים כדי לספק תאורה מספקת.
ניתן להדליק מנורות אלה עד 12 שעות ביום, בהתאם לצרכי הצמח
שלב 4. המתן עד שהתבלינים יתייבשו לפני שאתה משקה אותם
רוב עשבי התיבול אינם זקוקים להשקיה מתמדת. בדוק אם הצמח יבש, ואם כן, השקה את האדמה ישירות במקום לשפוך מים על העלים והגבעול.
- אתה יכול לבדוק אם העשב התייבש על ידי הדבקת האצבע שלך לתוך האדמה ליד השורשים. אם החלק התת -קרקעי הזה מרגיש יבש, הגיע הזמן להשקות את הצמח.
- אל תשאיר מים עומדים במחבת הניקוז-זה יכול לגרום לריקבון.
שלב 5. מרחו דשן נוזלי כדי לשמור על בריאות עשבי התיבול
עשבי תיבול אוהבים דשן כגון תחליב דגים או אצות נוזליות. כאשר אתה בוחר דשן, הימנע מאלה המקדמים פריחה כדי לשמור על האנרגיה ממוקדת ביצירת עלים חדשים.
- קרא את ההוראות על הדשן כדי לקבוע כמה להשתמש בצמחי המרפא, וכן באיזו תדירות.
- רוב הדשנים מוחלים כל שבועיים.
שלב 6. חותכים את עשבי התיבול לעידוד צמיחה
גיזום עשבי התיבול לעיתים קרובות יגרום להיווצרות עלים חדשים ולהרחיב את הצמח שלך. התחל מהחלק העליון של הצמח, חותך ממש מתחת למקום שבו עלה פוגש את הגבעול. ניתן גם לצבוט בעזרת האצבעות את העלים, לפי הצורך.
- לעולם אל תנתק יותר משליש מהצמח.
- השתמש במספריים חדים ונקיים או במספרה.
טיפים
- סובבו את הצמחים שלכם מדי שבוע כדי שלא יתחילו להישען בכיוון אחד.
- מכסים את הצלוחית או את תבנית הניקוז בחלוקי נחל ומניחים את העשב העציץ למעלה-זה עוזר לקדם את זרימת האוויר דרך הצמח.
- בדוק במשתלה המקומית שלך או במשאב המקוון כדי לברר את הדרך הטובה ביותר לגדל את העשב שבחרת, בין אם מחיתוך, זרע או רכישת צמח לתינוק.
- גידל את העשב שלך מחיתוך על ידי חיתוך קטע בריא של הצמח והנחתו במים.
אזהרות
- הימנע מלהוציא דשן על העלים, כיוון שאתה עלול לאכול אותם.
- עודף מים הוא הגורם הגדול ביותר לבעיות עשבי תיבול. וודא תמיד שהעשב זקוק למעשה למים לפני השקייתו.
- עלים מצהיבים יכולים להיות סימן להשקיית יתר וריקבון שורשים.
- אם אתה רואה את עשבי התיבול שלך צומחים גבעולים ארוכים יותר ופחות עלים, זה יכול להיות שהם אינם מקבלים מספיק אור שמש.
