אם אתה מעוניין להחזיק עץ קקאו משלך (או "תיאוברומה קקאו"), נסה לגדל אותו בתוך הבית שלך. יהיה לך מזל טוב ביצירת סביבה לחה דמויית חממה לצמח, שתדמות מקרוב את סוג האקלים הטרופי שבו הוא צמח באופן טבעי. העץ שהתקבל עשוי להיות לא שופע כמו עץ שאולי תמצא אותו גדל באזורים הטרופיים, אך הוא עדיין יכול לשמש כפרויקט מהנה ולהוסיף תוספת ייחודית לגינה הפנימית שלך.
צעדים
חלק 1 מתוך 3: זרעי קקאו מנביטים
שלב 1. רכשו תרמיל קקאו לגידול העץ שלכם מזרע
לעתים קרובות ניתן להשיג תרמילי קקאו משוק איכרים או גנן אחר באקלים טרופי. אחרת, סביר להניח שתצטרך לקנות את תרמיל ההתחלה שלך דרך קמעונאי מקוון. היו מוכנים לשלם על משלוח מזורז, מכיוון שזרעי הקקאו ינבטו רק כשהם טריים.
- הכיר את חוקי הייבוא של המדינה שלך אם אתה מזמין תרמיל מחו"ל. רוב המוכרים המכובדים יודיעו לך בדרך כלל על בעיות פוטנציאליות לפני שאתה קונה.
- כל תרמיל מכיל עד 30-50 זרעים, מה שנותן לך הרבה סיכויים לצמח צמח חדש בהצלחה.
- אם אתה מעדיף את הקלות בגידול עץ שוקולד משתיל בר קיימא, תוכל להזמין צמח צעיר ממשתלת צמחים אקזוטית או מגננת מיוחדת ולדלג ישר לתהליך השתילה ברגע שהוא מגיע.
שלב 2. למידע נוסף על סוג הצמח הספציפי שתגדל
מכיוון שלא תוכל להיות כל כך מעשי במהלך תהליך הגידול, כדאי לשאול את הספק שלך הרבה שאלות. חקלאי או ספק קקאו בעל ידע יוכל להגיד לך אילו צמחים נושאים את הפירות הגדולים ביותר במכלול תנאים נתון.
גלה את פרק הזמן הממוצע שלוקח לצמח בוגר להתחיל לייצר תרמילים משלו. בהתאם למגוון, זה יכול לקחת בין 2 ל -5 שנים להגיע לגודל הפרי
שלב 3. קצרו את הזרעים מהתרמיל הבשל
השתמש בסכין חדה כדי לנתח את התרמיל, היזהר לא לפגוע בזרעים הרכים שבתוכם. קוטפים את הזרעים מהעיסה הלבנה והבשרנית ביד, ואז שוטפים אותם מתחת לזרם מים פושרים כדי להסיר שאריות.
- אם אתה מעדיף, אתה יכול גם להכניס את הזרעים לפה ולמצוץ אותם במקום נקי. העיסה בתוך תרמיל קקאו היא צוף מתוק ודביק שיכול להיות מהנה מאוד בפני עצמו.
- אכול או זרוק את כל הזרעים שאינך מתכנן לשתול. הם מתקלקלים מהר ברגע שהתרמיל פתוח ואי אפשר לאחסן אותו ביעילות, כך שאין טעם לשמור אותם.
שלב 4. שמור על זרעי הקקאו לחים וחמים כדי להתחיל את תהליך הנביטה
הדרך הטובה ביותר לעשות זאת לעטוף את הזרעים במגבת נייר לחה ולהשאיר אותם יושבים על בקבוק מים חמים או מחצלת שתילים מחוממת עד שהם נובטים. זה עשוי להימשך בין 3-7 ימים, תלוי ברמות החום והלחות המדויקות.
- אתה יכול להכין בקבוק מים חמים DIY משלך על ידי השריית מגבת יד במים חמים ואיטום בתוך שקית רוכסן פלסטיק בגודל גלון. זה ישמש רק כתחליף זמני מכיוון שהוא יישאר חם רק למשך שעה.
- זרעי הקקאו חייבים להנביט לפני שניתן לשתול אותם.
חלק 2 מתוך 3: שתילת שתלי קקאו
שלב 1. קנה שתיל מונבט לגידול קל יותר
אם אתה גר באזור ממוזג יותר, החל בצמח מונבט עשוי להיות ההימור הטוב ביותר שלך. שאל את משתלת הצמחים או מרכז הגן המקומי שלך אם הם יכולים להשיג שתיל קקאו עבורך. לאחר שתקבל את העץ, כל מה שתצטרך לעשות הוא לשתול אותו ולדאוג לו עד שהוא יתחיל להפרי.
- בקשו צמח קקאו "תואם את עצמו". אלה אינם דורשים האבקה על מנת לייצר תרמילי פירות (המכילים את הזרעים להכנת שוקולד).
- רוב הזרעים אינם תואמים את עצמם וצריכים להיות מאובקים מעץ שאינו קשור. זה יחייב אותך להיות יותר מעץ אחד באותו אזור.
- התחלת שתיל היא בדרך כלל הגישה המבטיחה, אלא אם כן אתה גנן מנוסה. שתיל כבר יקשה לגידול מיכלים, וסיכוייו פחות להיכנע למחלות של סיבוכים הקשורים לאקלים.
שלב 2. בחר מיכל מרווח
מצא מיכל גדול מספיק כדי לאפשר לצמח להתפשט בנוחות ככל שהוא גדל. אם אתה מגדל את הקקאו מזרעים, סיר סטנדרטי קטן יעבוד מצוין, כל עוד הוא עמוק מספיק כדי שהשורשים יתחממו.
- במידת האפשר, החזיקו מכולה אחת או יותר גדולה בהמתנה. שתילים מתפתחים יצטרכו להשתיל לאחר כ 4-5 חודשים.
- עצים שגדלו במלואם יכולים להגיע לגובה של 1.5–1.8 מ 'עד 5-6 רגל, וקוטר הגזע שלהם הוא 0.46–0.61 מ'.
שלב 3. מלא את מיכל השתילה שלך בתערובת אדמה סחוטה היטב
כל אדמת עציץ מסחרית סטנדרטית תהיה מקובלת. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, הוסף את אדמת העציצים שלך בתערובת של קומפוסט נרקב וחול. זה ייצור בסיס עשיר וחולי לצמח בדומה למה שהוא רגיל אליו בטבע.
- סוגים עדינים של מאלץ יכולים לפעול היטב כחלופה לאדמת עציץ מסחרית.
- הקקאו עושה את הטוב ביותר באדמה עם pH בין 5 ל -6.
שלב 4. לשתול את הזרעים או השתיל בסיר
כל שנותר לעשות הוא להעביר את הקקאו למיכל הגידול שלך. לוחצים על הזרעים המונבטים 1⁄2 סנטימטר (1.3 סנטימטר) לתוך האדמה, או עשה שקע עמוק מספיק כדי להושיב שתיל צעיר. לאחר מכן, מלאו את האדמה הרופפת וטפחו עליה קלות כדי להחזיק את הזרעים או השתיל במקומם.
עצי שוקולד צריכים מעט מקום להתרחב, לכן הגבל 2-3 זרעים או שתיל אחד לכל מיכל, והיה מוכן להשתיל את הצמחים ברגע שהם גדלים מהגדרתם המקורית
חלק 3 מתוך 3: גידול קקאו בהצלחה
שלב 1. מצא מקום חם למקם את מיכל הגידול שלך
באופן אידיאלי, תוכל לגדל את הקקאו שלך בחממה או בחדר גידול מבוקר טמפרטורה. אם אתה מטפח את הצמח שלך במקום בו הטמפרטורה והלחות נמוכים יותר, בחר מקום שנוטה להישאר חם לאורך כל היום, כגון סלון פתוח או מרפסת מוקפת בקיץ.
- וודא כי התרמוסטט בחלל הגידול שלך יישאר תמיד 18–24 ° C (65–75 ° F).
- מחמם חלל סמוך אמור להיות בסדר, כל עוד הוא לא קרוב מדי לשתיל.
שלב 2. צור סביבה לחה עבור הצמח שלך
הצבת מכשיר אדים ליד שתיל הקקאו שלך תעזור לחנק אותו בלחות שהוא צריך לגדל. אם אין לך מכשיר אדים, השאר קערת מים ליד הצמח שלך כך שהוא יכול לספוג ללא הרף מעט לחות.
- הקקאו עושה את הטוב ביותר ברמות הלחות 80% ~ 100%.
- שקול להביא את השתיל שלך לשירותים איתך בעת המקלחת. האוויר הלח ידמה את הסביבה הטרופית המהבילה שבה הצמח משגשג באופן טבעי.
- אוויר יבש ואדמה הם איומים מרכזיים על בריאותו של עץ שוקולד מתפתח מכיוון שהם גדלים באזורים הטרופיים שבהם האקלים חם ולח.
שלב 3. מקם את הצמח שלך במקום שבו הוא יכול לקבל אור שמש עקיף
שים מקום מתאים ליד צמח גבוה יותר או ליד מרכז חדר הרחק מחלונות פתוחים. בטבע, בדרך כלל ניתן למצוא עצי שוקולד מתחת לצל החופה של יערות הגשם, מה שאומר שאור מסונן הוא הטוב ביותר עבורם.
- עצי קקאו צעירים יגדלו על אדן החלון, אך הם יצמחו. שמור אותם בצל מנוקד.
- הרחיק את צמח הקקאו שלך מאור שמש ישיר וממקורות חום עזים, שכן אלה עלולים לגרום להתייבשותו.
שלב 4. הרטיב את צמח הקקאו שלך מעת לעת לאורך כל היום
מכיוון שצמח זה התפתח באזור טרופי, הוא יעשה טוב יותר עם ריסוסים תכופים מאשר השקיה כבדה יותר. הרטיבו היטב את העלים ואת פני השטח העליונים של הקרקע בעזרת בקבוק ריסוס, אך הימנעו מהשקיית יתר. אפשר לאדמה להתייבש במגע בין ריסוסים.
- בעת השקיית שתילים צעירים, ערפל את החלק התחתון של העלים ולא את החלק העליון. מי צירוף יכולים להיות כבדים מדי מכדי שהעלים לא יעמדו בהם.
- שמירה על סביבה לחה מתחת ומתחת לשורשים היא קריטית, מכיוון שאוויר יבש עלול להרוג את הצמח במהירות.
- השתמש באדמה סחוטה היטב כדי למנוע מהשורשים להיות רווי יתר.
שלב 5. לדשן צמחים גדלים כל 2-6 שבועות
יש למרוח דשן מסיס במים אחת לשבועיים, או למרוח תחבושת עליונה מגורענת על האדמה בערך אחת לחודש. אתה יכול גם לבחור דשן טבעי כגון אצות נוזליות או תחליב דגים כדי לשמור על חומרים מזינים חיוניים הזורמים אל הצמח.
- הזמן הטוב ביותר ליישם דשן הוא במהלך עונת הגידול של הצמח, הנמשכת מאמצע האביב ועד תחילת הסתיו.
- הפסיקו להפרות זרעים מונבטים עד להופעת קבוצת העלים השנייה.
- היזהר לא להאכיל יותר מדי את צמח הקקאו שלך. פעולה זו עלולה לשרוף את השורשים ולבלום את צמיחתם.
שלב 6. פנה לייעוץ ממגדלי שוקולד מקורים אחרים
חפש חשבונות ממקור ראשון מאנשים שהתנסו רבות במיקום, בקרת לחות ושיטות טיפוח אחרות. קריאה על חוויותיהם יכולה לעזור לך להימנע מטעויות נפוצות הגדלות ולשפר את סיכויי ההישרדות של הצמח שלך בפעם הראשונה.
אתרי גינון רבים מאפשרים לחברים רשומים לשאול שאלות בפורומים שלהם. מישהו מנוסה עשוי לזהות את שאלתך ולעזור לך
טיפים
- עץ הקקאו שלך יהיה מיושן באותן תנאים במיכל שלו כשהוא נטוע באדמה. זכור כי הוא לא אוהב כל סביבה חמה מדי, קרה מדי, יבשה מדי או חשופה מדי.
- ייתכן שיחלפו 3-5 שנים עד שהצמח שלך יתחיל להניב פירות.
- אם אתה מעוניין להכין ממתקים משלך, כל תרמיל קקאו מכיל מספיק ניבים גולמיים להכנת 3-4 ברים שוקולד טהור ואיכותי.
אזהרות
- הקקאו קשה לשמצה לגדול בתוך הבית. זה עשוי לקחת שנים של ניסיון לפני שתצליח לגדל צמח עד הבגרות, וגם אז, הוא לעולם לא יפיק פרי שימושי. זכור שאתה גדל בשביל הכיף והחוויה ולא לקחת כישלונות חוזרים מדי.
- שמור על עץ השוקולד שלך מוגן מפני רוחות נוקשות או קרות. זה לא יעמוד היטב במייבש הרוחות.
