תנורים הולנדיים מברזל יצוק אמייל הם תוספת נהדרת למטבח שלכם, ויכולים להישאר בכושר מצוין במשך עשרות שנים עם קצת ניקוי ו- TLC. חלק מהתנורים ההולנדיים האמיילים למעשה מתאימים למדיח, אך גם כלי בישול זה קל מאוד לשטוף ביד. אם אתה מתמודד עם כתמים עיקשים ושרופים, יש כמה תרופות ביתיות שתוכל לנסות לסלק את הזבל.
צעדים
שיטה 1 מתוך 2: ניקיון כללי
שלב 1. קרצפו את החלק החיצוני של הסיר בעזרת רסק סודה לשתיה ושטפו אותו
שופכים כמה כפות סודה לשתייה לתוך קערה קטנה ומערבבים כמה טיפות מים עד לקבלת עיסה. מורחים את העיסה על כל שאריות בחלק החיצוני של התנור ההולנדי שלכם. קרצפו את הדבק בעזרת ספוג קרצוף מניילון או מפלסטיק ושטפו את המשטח.
אל תשתמש בצמר פלדה או כל מתכת כדי לנקות את השאריות, אחרת אתה עלול לגרום נזק לסיר
שלב 2. ממלאים את הסיר במים חמים, סודה לשתיה, ומעט סבון נוזלי
מלאו את התנור ההולנדי עד הסוף במים חמים. לאחר מכן, הוסף 2 כפות ארה ב (29 גרם) סודה לשתיה וזרק סבון כלים. מערבבים את הסודה לשתייה והסבון למים עד שהם נמסים ברובם.
שלב 3. הניחו לתערובת להשרות את התנור ההולנדי שלכם במשך 15 דקות
מניחים מכסה על גבי הסיר כדי ללכוד את החום בפנים.. לאחר מכן, קבעו טיימר למשך 15 דקות ותנו לסודה לשתיה ולסבון לחולל את הקסם שלו בחלק הפנימי של התנור ההולנדי שלכם.
שלב 4. זורקים חצי מהמים ומגרדים את הגאנק בעזרת מרית פלסטיק
יוצקים מחצית ממי ההשריה ותופסים מרית פלסטיק. משפשפים אותו על החלקים השרופים כדי לגרד כל שאריות עיקשות שנדבקות לדפנות ולתחתית הסיר.
אל תשתמש במתכת כדי לגרד את שאריות המזון, אחרת אתה עלול לגרד את הגימור
שלב 5. זרוק את המים הנותרים ושפשף אותם במים חמים וסבון
מלאו את התנור ההולנדי עם עוד זרז קטן של סבון כלים, יחד עם מעט מים חמים. קח ספוג קרצוף מפלסטיק והתמקד בכל שאריות שאריות. המשך לקרצף עד שתנקה את כל האוכל הישן.
אל תלחץ אם הכתמים והמזון השרוף שלך לא יורדים מיד. ישנן מספר אפשרויות זמינות, שתוכל למצוא בחלק הבא
שלב 6. שטוף את התנור ההולנדי שלך במים נקיים ותן לו להתייבש לגמרי
שטפו את כל שאריות הלכלוך, והניחו אותן עם הפנים כלפי מטה במדף הכלים על מנת שנוכל להתייבש באוויר. אתה יכול גם להשאיר אותו עם הפנים כלפי מטה על מגבת אם אין לך הרבה מקום ליד הכיור שלך.
שיטה 2 מתוך 2: טיפולי כתמים
שלב 1. ממלאים את הסיר במים ומביאים אותו לרתיחה
הניחו את התנור ההולנדי שלכם על הכיריים. יוצקים פנימה 0.95 ליטר מים. סובבו את הכיריים לחום בינוני, ותנו למים כמה דקות לרתיחה.
שלב 2. מוסיפים סודה לשתייה ונותנים לתערובת להתבשל כמה דקות
מערבבים 2 כפות ארה ב (29 גרם) סודה לשתייה לתוך הסיר עד שהוא נמס ברובו. נותנים לתערובת כמה דקות להתבשל ולהשרות על אש בינונית.
שלב 3. מגרדים את האוכל השרוף בכף עץ
אל תיגע ישירות בתנור ההולנדי, השתמש בכף כדי לשחרר כל מקל גולמי נוסף בסיר. גרד בעדינות כדי שלא תבלבל את גימור התנור ההולנדי שלך. לאחר מכן, כבה את האש.
שלב 4. שוטפים את הסיר היטב במים נקיים ומייבשים אותו לגמרי
שפכו את המים הישנים בכיור ומלאו אותם במים נקיים כדי להיפטר מסודה לשתיה ותוספת שאריות. לאחר מכן, כתו את המנה יבשה לחלוטין במגבת נקייה.
שלב 5. מרחו משחת סודה לשתייה והשאירו אותה למשך הלילה מפני כתמים עיקשים
אם אתה עדיין מבחין בשאריות מזון שנתקעו בתנור ההולנדי, צור משחה עם כמה כפות סודה לשתיה וכמה טיפות מי ברז. למרוח את הדבק על כל החלקים המוכתמים לאורך תחתית הסיר, ולתת לו לשבת למשך הלילה.
שלב 6. משרים סיר בתמיסת אקונומיקה אם הוא עדיין מוכתם קשות
מערבבים חלק אחד של אקונומיקה עם 3 חלקים מים וממלאים את התנור ההולנדי שלכם. הניחו לתמיסה להשרות לילה ולאחר מכן שטפו את הסיר במים נקיים. יבש את הסיר במגבת נקייה לפני שאתה מניח אותו.
אם התנור ההולנדי שלך מוכתם ממש, ייתכן שיהיה צורך בלילה נוסף כדי להשרות אותו
טיפים
- כל דבר מעץ או פלסטיק בטוח לשימוש בעת ניקוי התנור ההולנדי שלכם.
- אל תדאג אם התנור ההולנדי שלך נראה כאילו הוא סדוק-יש רק ברזל יצוק מתחת לציפוי האמייל, שאינו רעיל כלל.
- אם אתה מתקשה להסיר כתמים ושאריות מחוץ לתנור ההולנדי שלך, התייחס אליהם בעזרת חומר ניקוי לתנור.
אזהרות
- המתן תמיד עד שהתנור ההולנדי שלך יתקרר לפני שתתחיל לשטוף אותו. בדרך זו, לא תשרף את עצמך.
- אל תשתמש במשהו מתכת, כמו כרית צמר פלדה, לניקוי התנור ההולנדי שלך. הדבר עלול לפגוע באמייל.
