פלפלים (Capsicum annuum) יכולים להיות תוספת טעימה לכל מנה. אם אתה או המשפחה שלך אוכלים הרבה פלפלים, שקול לגדל בעצמך! אתה יכול לגדל פלפלים מגרעינים, או שאתה יכול לרכוש השתלות. כך או כך, בקרוב יהיו לכם פלפלים טעימים וגידוליים שתוכלו להתגאות בהם בקרוב.
צעדים
חלק 1 מתוך 3: גידול פלפלים מגרעינים
שלב 1. שקול לגדל פלפלים מגרעינים
בעוד שמספר מרכזי גינה מוכרים דגימות המוכנות להשתלה, פלפל חריף קל יחסית לגידול מזרע. למרות שהירוק, אדום, צהוב וכתום הם הצבעים הנפוצים ביותר, לגננים יש גם אפשרות לגדל זני פלפל חום כהה וסגול.
חלק מזני ההבשלה המהירים יכולים לייצר פירות תוך חודשיים בלבד, אך אחרים עשויים להזדקק ליותר משלושה חודשים לפני שהם מתחילים לפרוח
שלב 2. בחר זמן התחלה בהתאם לאקלים המקומי שלך
יש להתחיל את רוב צמחי הפלפלים הפנימיים כחודשיים לפני התאריך ללא כפור. גננים דרומיים, וגננים באקלים חם עם עונת גידול ממושכת, עשויים לבחור להמתין ולהתחיל את צמחיהם בחוץ. עם זאת, זה באופן טבעי ישפיע על כמה זמן הצמחים יתחילו לייצר פירות.
שלב 3. לשתול את הזרעים בשכבה קלה של אדמה
את זרעי הפלפל החמוץ יהיה צורך לכסות קלות באדמה, ואז להשקות. השתילים צריכים להופיע תוך שבוע -שבועיים.
שלב 4. ודא שהזרעים חמים מספיק
זרעי פלפל פלפל אכן זקוקים לתקופה חמה על מנת להנביט. טמפרטורות אוויר בסביבה של מעל 80 ° פרנהייט (26.6 ° צלזיוס) וטמפרטורות קרקע חמות מעט יותר מומלצות לתוצאות טובות.
- זרעים איטיים הנבטים עשויים להפיק תועלת משימוש במחצלות חימום.
- על הגננים לציין כי הצמחים לא ינבטו כלל אם הטמפרטורות נמוכות מ -55 ° פרנהייט (12.7 ° C).
שלב 5. נסה למנוע מהשתילים לגדול גבוהים וקוצים מדי
שתילים הגדלים בתוך הבית זקוקים לאור חזק כדי למנוע מהם להיות גבוהים וקוצים. צמיחה גרועה בשלב צעיר יכולה להשפיע על הבריאות הכללית שלהם ולהוביל להשתלות תקופתיות.
אם זה המצב, לא משנה מה תעשה, ניתן להדביק שתילים זעירים אלה באמצעות במבוק דק או שיפודי עץ ולקשור אותם במקומם באמצעות חוט רגיל
שלב 6. הקשיחו שתילים פנימיים לפני השתילה מחדש בחוץ
באזורים בהם לא ניתן להתחיל ישירות את צמחי הפלפל בחוץ, מומלץ להקשיח אותם לאחר שהטמפרטורות יעלו באופן קבוע על 60 ° פרנהייט (15.5 ° C) בלילה.
שלב 7. העבר מחדש את השתילים למיכלים לאחר שגידלו את העלים האמיתיים הראשונים שלהם
פלפלים פעמונים עושים טוב במיכלים. הם יכולים להגיע לגובה ולרוחב של עד 0.9 מטר, ולכן גננים צריכים לבחור סיר שאורכו כ -10.4 אינץ '(25 אינץ') לעומקם כדי שלא יהיו צפופים מדי.
שלב 8. ודא כי השתילים חשופים לתנאי הגידול הנכונים
צמחים אלה דורשים תנאי גידול של שמש מלאה ואדמה סחוטה, פורייה. הם עמידים יחסית לבצורת אם הם לא גדלים בעציצים קטנים מאוד.
חלק 2 מתוך 3: טיפול בפלפלים
שלב 1. השתמש פלסטיק שחור או מאלץ כדי לשלוט בעשבים שוטים
החומר לשעבר הוא גם דרך טובה להאיץ את גידול הפלפלים באזורי אקלים קרירים.
גננים באקלים חם ירצו להיצמד למלח כי הוא עוזר לשמור על לחות ומגן על שורשי הצמחים מפני טמפרטורות חמות
שלב 2. לדשן את צמחי הפלפל החמוץ
צמחים אלה נהנים מתוספת של דשן גרגירי בשחרור איטי, כגון אוסמקוט או זנים אורגניים, כמו אלה המיוצרים עם קמח דגים או אספסת.
עם זאת, אם יש צמחים ירוקים עליים וללא פלפלים, כנראה שהגננים צריכים לצמצם את דשן החנקן. אלמנט זה ידוע בייצור צמחים שופעים וחסרי פרי
שלב 3. המתן עד שהפלפלים יבשילו לפני הקטיף
כמעט כל הפלפלים מתחילים להיות ירוקים ובסופו של דבר מבשילים לצבע הרצוי תוך כשבועיים, אם כי כמה סוגים יכולים להימשך אפילו חודש עד להתפתחות הצבע הנכון.
ייתכן שיהיה צורך לדרוש זנים גבוהים כדי לתמוך בפרי ולמנוע מהצמחים להתהפך בזמן שהפרי גדל והבשיל
שלב 4. הגן על צמח הפלפל החמוץ מפני ירידות פתאומיות בטמפרטורה
כלובי תיל עטופים בפלסטיק הוזכרו במאמר חדשות אמא אדמה שהמחבר קרא כדרך טובה לבודד שתילי עגבניות מפני ירידות פתאומיות בטמפרטורה. דרך נוספת למנוע מהשתיל להתקרר מדי היא שימוש בצנצנות פעמונים (כובעים חמים).
מכשירים אלה יוצרו במקור מזכוכית אך כעת סביר יותר שהם ייצרו משאריות חלב פלסטיק או בקבוקי סודה
שלב 5. שמור את זרעי הפלפל לשתילה עתידית
ניתן לשמור זרעי פלפל עד שנתיים בתנאים אידיאליים. המשמעות היא שמגדלים לא יצטרכו לרכוש זרע מדי שנה אם יאחסנו את השאריות במקום חשוך ויבש, כדי למנוע מהן לנבוט בטרם עת.
שלב 6. להיפטר מצמחים משומשים
לאחר צינת החורף הראשונה נכנסת, הגננים יכולים לקצור את הפירות הנותרים ואז לחפור את הצמחים. דגימות שאינן חולות הן מועמדות טובות לפח הקומפוסט.
ניתן לשקוע בצמחים חולים ולהשאיר אותם עם האשפה כדי למנוע את התפשטות המחלה
חלק 3 מתוך 3: התמודדות עם מזיקים ובעיות
שלב 1. השתמש במלחי אפסום כדי לעודד את הצמח לשאת פירות
פלפלים המתקשים להניב פירות במזג אוויר חם עשויים להפיק תועלת מהזלפה בשילוב של 1 ליטר מים וכפית מלחי אפסום.
רעיון נוסף הוא להניח כף מלחי אפסום באדמה בבסיס צמח הפלפל ולכסות את החומר בלכלוך על מנת שיספוג פנימה
שלב 2. השתמש בסידן להתמודדות עם ריקבון סוף הפריחה
אם גננים יסתיימו עם פירות שחורים בקצותיהם, מצב המכונה ריקבון סוף, הם יצטרכו למצוא דרך להוסיף עוד סידן לאדמתם. הדרך הפשוטה ביותר לעשות זאת היא על ידי השקיית צמחי פלפל מושפעים עם כל חלב שפג תוקפו במקרר.
ניתן לערבב כמויות קטנות של חלב חמוץ עם מים אם לא יהיה מספיק לשימוש על כל צמח
שלב 3. ריססו את הצמח במים או בקוטלי חרקים כדי להיפטר מכנימות
כנימות הן מזיק גינה אופייני הניתן להסרה זמנית באמצעות ריסוס מים קשים. גננים אורגניים אולי ירצו לנסות את החרקים האלה עם תרסיסים מבוססי נים או פירתרום.
יישומים חוזרים ונשנים עשויים להיות נחוצים מכיוון שקשה במיוחד למגר אותם
שלב 4. הגן על הצמחים שלך מפני טמפרטורות קרות או חמות
טמפרטורות מתחת 65 ° או מעל 95 ° יכולות למנוע מהפלפלים לייצר פירות. אם מדובר רק בתקופת קור קלה או בגל חום, הם יחדשו את הייצור לאחר שיחלוף.
